مثل اینکه خیلی طرفدار داره
این کیک شکلاتی با رویه نارگیلی
امروز پختم و آموزششم میزارم 😍
ولی مثل بقیه فیلما که طولانی ان نه🙄
کوتاه و مختصر و مفید 🙈😁
اینطوری راحت تره، نه؟
ســـــــلام عـــــزیــــــــزان من 👋🏻✨
اوقــــــــــاتــــــــــــتون خــــــــــــــوش🌱
راستش دیروز درگیر کاری شدم
نــــــتونســـــــتــم دیـــــگــــــه بــــیــــام
که آمــوزش مــــون رو بـــزارم🤭
خــــیلی خـــب بـــریم ببـــینیم زهــرا
خــــانـــــــوم دیـــروز چــه کــــرده🤭
نگــــــم از طـــعم و بافــــت کــــیک🤤
نگـــــــم از رویـــه نارگــیلی لــطیفش🤌🏻
نگـــــم از بوی ترکیب شکلات و نارگیل
اصلا کاش میشد اینجا بو ها رو براتون
بفرستم تا شمام لذتشو ببرین😋🙈
🔅اول بیاین رخ کیک رو ببینین🤩
خیلی عالی شد جاتون سبز✨🌿
➖آقا تا آماده شد دوتا قاچش به غارت رفت😂
دیگه مثلا با فاصله گذاشتم معلوم نباشه🤭
#نمونه_کار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅بافتشو هم ببینین 😁😍
یه تیکه پنبه اس پنبه🤌🏻😉
دلبر و خواستنی نیس؟ 😋
🔅مواد لازم🔅
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🔸پودر کیک شکلاتی شوکو (۳۳۰ گرمی)
🔸تخممرغ 3 عدد (یک عدد کامل ، دو عدد زرده)
🔸روغن ۱/۳ پیمانه
🔸شیر ۱/۲ پیمانه
🔸آبجوش ۱/۳ پیمانه
🔅مواد رویه نارگیلی🔅
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🔸پودر نارگیل چرب۲/۳ پیمانه
🔸شکر ۱/۲ پیمانه
🔸سفیده تخم مرغ دو عدد
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1🔸ابتدا زرده و سفیده دو تا از
تخممرغ ها راجدا، و سفیده ها
را برای رویه نارگیلی کنار می گذاریم.🙂
2🔸یه دونه تخممرغ کامل مون رو با دوتا از زرده ها با همزن ۵ دقیقه میزنیم.
3🔸بعد آبجوش،شیر و روغن را اضافه
و در حـــد مخـــلوط شــدن مــیزنیم.😃
4🔸در آخر پودر کیک مون رو اضافه و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن میزنیم یا اینکه با لیسک دورانی مخلوط میکنیم.
5🔸داخل قالب گرد سایز ۲۲ کاغذ روغنی گذاشته و مواد کیک را به صورت یکنواخت داخل قالب می ریزیم.✨
داخل فر که از 10دقیقه قبل گرم شده
میزاریم با دمای °۱۸۰ 20دقیقه بمونه.
⭕️به همین آسونی کار کیک شکلاتی تمومه.
توی این فاصله مواد رویه نارگیلی
را درســـت میکنیم👇🏻😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1🔸شــکر،پـــــودرنارگیل و ســــــفیده
تخـــــم مرغ را مـــخلوط مـــــیکنــــــیم.
2🔸 روی گاز با حــــرارت مـــــتوســط
هم میزنیم تا شـــــکر حــل شه، یک
قاشق ق روغن میزنیم، موادمون که
مــــــخلوط شد خامه ای مانند مـــیشه.
مــیذاریم کــنار تا یکم خـــــــنک بشه😉
🔸بعد از 20 دقیقه کیک را از فر در میاریم👇🏻
از مواد نارگیلی داخل قیف ریخته و بطور
یکنواخت روی کیک میریزیم و بعد با
پالت به خوبی پخش مــــــیکنیم
دوباره میذاریم داخل فر 1 ربع بمونه☺️