eitaa logo
شــوکــو | سالم و خانگی
380 دنبال‌کننده
366 عکس
107 ویدیو
3 فایل
من زهرام✨👋🏻 اینجا مثل آب خوردن خوراکی خوشمزه وسالم درست میکنیم و یاد میگیریم💕 آموزش و ایده های رایگان مون رو از دست نده😉 🥧محصولات:پودرهای آماده و انواع کیک با مواد مرغوب و سالم #کیفیت من اینجام👇🏻 @shoko_z 📍اصــفــهان
مشاهده در ایتا
دانلود
خب آموزش چیز کیک کافی شاپی مون رو امروزداخل پی وی کسایی که خواسته بودن فرستادیم✨😉 یه چیز کیک فوق آسون و خوشمزه😋 میدونستین چیزکیک نه فر میخواد نه همزن؟یعنی قر و فر نداره. 😁 هرکسی هم میتونه درستش کنه😉
ببینین چه مادر باانگیزه و فعالی داریم😍 بعد مباحثی که گذاشتم کانال تصمیم گرفتن دیگه خودشون دست به کار شن 😉✨ در واقع خانواده شون مشتاق سلامتی هم هستن🤍🌱 خوش به حال بچه هایی که همچین مادرای دوست داشتنی و به فکری دارن😊 مادرا یاد بگیرین 😂🙈
ســــــلام👋🏻 خوبین؟ 😄 از صبح دانشگاه بودم درگیر انتخاب واحد☺️ شما چخبر خوش میگذره؟ 😉
شاید براتون سوال پیش اومده که رشته ام چیه🙈 بزارین بگم 👇🏻 رشته ام روانشناسی هستش و درواقع اومدم تا تسکین دهنده روح و روان تون با طعم و بوی چیزای خوشمزه و کیک ها باشم😂💕🤭
بفرمایین نون تازه و خونگی😁🥖 دیشب پختم انقدر بچه ها دوست داشتن که نصفشو تنهایی خوردن 😂 نگم از بافت و طعمش🤭 زیر نون برشته و طلایی مثل دونات شده بود عکس نگرفتم، ولی عالی شده بود🤤 نون پیتزا درست کرده بودم ولی این نون رو اولین تجربه ام بود میپختم و خیلی دوستش داشتم😍😋
از دیروز تاحالا بازم چیز کیک نوتلا رو میخواستین، چون فهمیدین قر و فر نداره؟ 🤭😂 دیگه کانال میزارم تا همه دسترسی داشته باشن و یکی یکی نفرستم☺️👇🏻
🔆 چـــــــیز کیـــــــک نـــــوتلا🍫 🔅مواد لازم 🔅 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔸 بیسکویت پتی بور کاکائویی ۲۰۰ گرم 🔸خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🔸پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم 🔸تونلا یا شکلات صبحانه فندقی۱۰۰ گرم 🔸ژلاتین ۱ ق غ 🔸کره ۵۰ گرم 🔸پودر قند ۵ تا ۶ ق غ (دلخواه) 🔸پودر کاکائو ۱ ق غ 🔅 برای لایه رویی🔅 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔸گاناش(مخلوط ۵۰ گرم شکلات کاکائویی و ۵۰ گرم خامه صبحانه) 🔸 یا صد گرم نوتلا 🔸یا مخلوط شیر و ژلاتین و نوتلا
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1🔸ابتدا بیسکوییت مون رو خرد میکنیم 2🔸سپس کره ذوب شده را اضافه کرده و مـــــخلوط مــــیکنیم 3🔸کف قالب ۱۸ ریخته و با ته لـــــیوان فــــشرده شـــون میکنیم. 4🔸برای لایه پنیری:پنیر خامه ای، خامه صبحانه و پودر قند (دلخواه)، پودر کاکائو و نـوتلا را مـخلوط کرده‌، درآخــــر ژلــــاتین کـه با ¼ لیـــوان آب بــــنمــاری کـــردیم اضـــافه مـــیکنیم. 5🔸مواد مخلوط کرده مون رو روی بیسکوییت هایی که توی قالب فشرده بودیم میریزیم و سه ساعت میگذاریم داخل یخچال تا ببنده. 6🔸بعد از یخچال که در آوردیم با نوتلا یا گاناش تزئینش میکنیم😄 تامام🧡 https://eitaa.com/joinchat/1605305116Cf4378b1564
🔅نـــــــکتـــــــه🔅 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔸اگر قالب کمربندی دارین از اون استفاده کنین و اگر ندارین میتونین کیسه فریزر بزارین طوری که لبه های کیسه تا دیواره قالب بیاد بالا و برای اینکه تمیز دربیاد دورش هم طلق بزارین. 🔸برای لایه رویی میتونین 1/2پیمانه شیر و یک ق چ ژلاتین رو روی بـــــخار آبجوش بنماری کنین و با 1تا2 ق نوتلا مخلوط کرده و روی مواد پنیری بریزین. ➖یا اینکه فقط با نوتلا و یا گاناش تزیینش کنین