eitaa logo
شــوکــو | سالم و خانگی
390 دنبال‌کننده
360 عکس
105 ویدیو
3 فایل
من زهرام✨👋🏻 اینجا مثل آب خوردن خوراکی خوشمزه وسالم درست میکنیم و یاد میگیریم💕 آموزش و ایده های رایگان مون رو از دست نده😉 🥧محصولات:پودرهای آماده و انواع کیک با مواد مرغوب و سالم #کیفیت من اینجام👇🏻 @shoko_z 📍اصــفــهان
مشاهده در ایتا
دانلود
✨ امروز گفتم خوبه براتون درباره یه موضوع صحبت کنم آگاهی بهتون بدم تا حواستون جمع باشه و از هرکسی خرید نکنین😄
⭐️ــــــ بزار اینجوری شروع کنم، حتما میدونین که هرکسی دلسوز ما نیست، این ماییم که دلسوز خودمون و خانواده هامونیم😌 پس باید هوای خودمونو داشته باشیم تا آسیبی جان و حال مارو تهدید نکنه🤍🌿
⭐️ــــــ من خودم یه پـــــــسر 7 ساله دارم که عاشق کیک و شـــــــــــیرینیه هر وقت براش کیک از بیرون میگرفتم میگــــــفتم حالا قنـــــــدش هیچی، 🔅این موادش یعنی چجوری درست شده؟ با کیفیته یا اصلا موادش تازه س؟؟🧐 یا کیکای بسته بندی آماده که میگرفتم نگران نیترات و مواد نگهدارنده اش (که شیمیاییه و ممکنه باعث آلرژی، اختلال عصبی و عوارض گوارشی بشه و افزایش خطر ابتلا به سرطان رو به همراه داره😳) بودم که یه مــــــــــــــوقع بعدا باعـــــــــث آسیب به سلامتی پسرم نشه 😕🤦🏻‍♀
⭐️ــــــ پس سلامتی پسرم خیلی مهم بود... 😊 یکی از این دلیل ها که خودم دست به کار پخت کیک خونگی شدم همین بود،چون سلامتی اطرافیانم مهمه، نه تنها اطرافیانم بلکه همه مردم🤍🌼 برای همین خواستم اینجا بگم بهتون که اطلاع داشته باشین ✨🌻 🔅منم به عنوان یه دوست که سلامتیتون برام مهمه، میگم که از هرکس واقعا بهش اعتماد دارین خرید کنین تا خدایی نکرده بعد پشیمون نشین☺️ یا اینکه کمر همت ببندین، خودتون آموزش ببینین با خیال راحت هرچی دوست دارین درست کنین و کیف دست پخت خودتونو ببرین 😂😌
⭐️ــــــ خب حالا بگین ببینم شما میدونین فرق کیک های بیرونی و قنادی ها میپزن و کیک های خونگی چیه؟ 🤔 پاسخ: فرقشون از زمینههه تا آسمون😂😌 نمیدونستی؟ حالا بدون.😁
🌼🌱 ان شاالله فردا میام تفاوت هاشونو میگم فـعلا هم جمعه اســـت و روز خانواده همم امروز تــــولد یه آقــای شـهریوریه که خانومشون سفارش کیک دادن باید به هر دوتاش برسم💕✨
🌺 سلام اوقاتتون خوش💕😌 قرار بود تفاوت بین کیک های خونگی و کیک های کارخانه ای، قنادی رو بگیم😄 بیاین تا بگم👇🏻
🍰ــــــ اولین فرق مهمش که الان خیلی از شما عزیزان ممکنه ندونین اینه که بیشتر قنادیا توی موادشون به جای تخم مرغ ژل فولکسی میزنن که یه ماده شیمیایی افزودنیه و اکثر کیک های قنادی و تیتاب های کارخانه ای که بافــت نرم و لطیفی ام دارن این ژل آســـــــیب زا رو رو دارن😕 این ژل باعث میشه در مصرف تخم مرغ و روغن خیلی صرفه جویی بشه حجم مواد کیک زیاد بشه و در نتیجه براشون صرفه اقتصادی داره... 🙄 و این کار یه جور خیانت در حق سلامتیتون حساب میشه🫢😬 راستش این ژل سرطان زاست، میتونی با یه سرچ ساده در مورد مضراتش بخونی 🍰ــــــ
🍰ــــــ فرق دیگه شون در فیلینگ یعنی مواد بین کیک مثل موز و گردو هستش که اصل خوشمزگی در کنار کیک به همینه که این موادو زیر دندونت حس کنی😋 ⭕️شما هنگام خرید کیک از قنادی تا حالا به این فکر کردین که درون کیک چی میگذره؟؟ 🤔 حتما دیدین بعضی قنادیا رو که باید با ذره بین دنبال یه موز و گردو تو تکه کیکی که گیرت میاد بگردی🥲😂 تازه معلوم نیس گردو هاشون تازه بودن یا با کرم توش گذاشتن بین کیک! 🪱😶(شوخی)
🍰ــــــــ 🔸حالا کیک خونگی رو شما هر فیلینگی و با هر مقداری که دوست داری میتونی سفارش بدی یا مثلا به سلیقه خودت بگی تکه شکلات، شکلات چیپسی یا سس های با طعم مختلف مثل کارامل و قهوه و شکلاتی و... هم داخلش باشه😉 اینطوری یه کیک سفارشی فوق العاده داری که با خوردنش هم خیالت راحته هم کیف از مزه اش میبری🤤😋
🌞 سلام سلام بعد از ظهرتون بخیر🤍☀️ امیدوارم حالتون عالی باشه ☺️
🌻 یه چند تا فرق دیگه بطور خلاصه میگم و بعد بریم سراغ یه آموزش عالی 😄 🔺روغن مورد استفاده در قنادی روغن پالمه❗️ 🔺کیفیت پایین و تازه نبودن مواد بخاطر صرفه جویی اقتصادی 🔺وجود مواد نگه دارنده 🔺بعضی ها تخم مرغ شکسته رو بطور کیلویی از کارخانه ها می خرند و از اونا تو کیکهاشون استفاده میکنن❗️ 🔺استفاده از رنگهای خوراکی مصنوعی مضر در قنادی 🔺این درحالیه که در سفارش کیک خونگی مواد تازه و با کیفیت هستن و هم میتونین به سلیقه خودتون مرحله به مرحله کیک رو طراحی کنین🌼 🔺استفاده از اسانس های مصنوعی در قنادی ها