#آموزشی 🙈خب حالا چجوری درستش کنیم؟🧐 ⬇️⬇️⬇️⬇️اینجورییییی 🔻مواد لازم: •نیم کیلو جگر شتر •2 عدد پیاز •3 حبه سیر •1 عدد فلفل دلمه •ادویه(نمک ادویه و زردچوبه و پودر پاپریکا) •2 قاشق رب گوجه 🔻طرز تهیه: ۱.یک پیاز وسیر رو پوست کنده واماده می کنیم جگر رو چرخ می کنیم مابین جگر پیاز وسیر می ریزیم تا با جگر چرخ بشه ۲. به اندازه ی یک ربع می ذاریم پیاز وسیر به خورد جگر بره.بعد پیاز دوم رو خرد کرده با فلفل دلمه و در تابه تفت می دیم. ۳.وقتی نگینی شد ادویه رو می ریزیم و جگر رو می ریزیم داخلش وشعله رو کم می کنیم ومی زاریم بپزه ۴.وقتی جگر مثل گوشت چرخ شده خودشو گرفت آب می ریزیم و به مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم بپزه حداقل ۲ لیوان آب.چون جگر شتر بافت گوشت داره مثل گوشت چرخکرده سفت هستش وباید بپزه. وقتی احساس کردید یه کم نرم شده درب ماهی تابه رو برداشته وشعله رو یه کم زیاد می کنیم تا آبش جمع بشه وقتی آبش کشیده شد رب رو اضافه می کنیم ومی زاریم تفت داده بشه ۵.هنگام سرو یادتون باشه لیموی تازه یا آب لیموهم بریزید تا طعم غذارو عالی کنه👌 نوش جااااان❤️ 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 🌙 〰〰〰〰〰〰

🔸شتر اگه لاغر یا ضعیف باشه خیلی تحرک و قدرت نداره اما خدا رو شکر شترمون جوون و پرقدرت و سروحاله😍👌

در راه درگز برای خرید شتر های جوان و عالی که برای ما فیلمشو فرستادند اما ما حضوری میریم و میبینیم و خریداری میکنیم و به امید خدا کشتار انجام میشه و در خدمت عزیزان هستیم

خرید بچه شتر های سالم و حدود سنی یک سال و دوسه ماهه ✨عالی و درجه یک و نگم که با چه زحمتی سوار نیسان میشن😮‍💨

تصویر رو بزرگ کنید(روی تصویر ضربه بزنید) 🔸کیفیت فوق العاده عالی راسته (فیله شتر)😊👌 🔥رو آتیش بسیار لذیذ و عالی میشه❤️

🔺توضیحات و خواص قلم و پاچه شتر به روایت تصویر✨ 🐪از خواص روغن پاچه شتر غافل نشید که دوای درد پا ست

🔻توضیح کامل نحوه نحر کردن و شرعی بودن شتر به روایت آقا مصطفی 🔸پیشنهاد میشه حتما نگاه کنید👌 #شتر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 🌙 〰〰〰〰〰〰

🔻نظارت بر شستشو گوشت😌👌 🔸افتخار اینو داریم که از لحظه خرید دام تا وقتی تقدیم شما میشه مرحله به مرحله همراه شما هستیم🙏 #شتر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 〰〰〰〰〰〰

🔸نظارت بر سلامت گوشت شتر توسط دکتر کشتارگاه و توضیحات کاملشون✨ #شتر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 〰〰〰〰〰〰

✳️کیفیت جگر سیاه،جگر سفید ،دل و قلوه 🔸برش های وسط هم به دلیل رویت داخل محصول به دلیل اطمینان سلامت هست👌 #شتر #جگر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 〰〰〰〰〰〰

🔸کله و پاچه های شترمون 🔻🔻🔻🔻 🐪پاچه های شتر که به‌عنوان قلم استفاده و جوشانده می‌شود و ژله کف پای شتر در انتهای این قلم کیفیت و خاصیت اون رو دو صد چندان کرده (بسیار عالی برا جوشاندن) #شتر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 〰〰〰〰〰〰

🐪سیرابی های جناب شتر 👌 #شتر 〰〰〰〰〰〰 @gooshteorganik 〰〰〰〰〰〰