🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
او تولد یافت جانبازی کند
میهنم ایران سرافرازی کند
او تولد یافت تا رهبر شود
ما همه عشاق، او دلبر شود
او تولد یافت گردد نور عین
برترین آقا پس از پیر خمین
ما همه عمار، او باشد ولی
جان ما قربان تو #سید_علی
#امام_خامنه_ای
#تولدت_مبارک_رهبرم
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#آش_بلغور 👇
نخود و لوبیا (حدود دو پیمانه) رو از شب قبل گذاشتم خیس بخوره.
بلغور گندم و جو (یک پیمانه)رو هم صبح یه نیم ساعت گذاشتم خیس بخوره .
بعد همه رو با هم گذاشتم و آب ریختم روش تا بپزه بعد از پخت برگ چغندر(یک پیمانه) خشک شده(که میتونه کم و زیاد بشه) رو ریختم توش و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زنجفیل و مقداربیشتری زیره و آویشن ریختم تا آش خوب جا بیفته.
بعد اومدم پیاز داغ گرفتم و دو سه قاشق هم سویق جو و گندم توش تفت دادم و نعناع و زردچوبه هم زدم و ریختم توی آش.
سویق رو هم بخاطر خاصیتش و هم بجای آرد برای غلظت آش اضافه کردم.
من بچه هام پیازداغ و نعناداغ روی آش دوست ندارن.
برای همین من ریختم داخل آش که متوجه نشن.
شما میتونید مثل آش های دیگه بهمراه کشک بریزید روی آش.
آش خیلی خوشمزه ای میشه.
من که دیگه آش رشته درست نمیکنم.
بچه هام اینجوری خیلی دوست دارن
@sofrebanovanbeheshti