#آشپزی_مادرانه 🥞امیدوارم اینار دیگه کالباس نباشه! طبق معمول وقتی می خواست در ظرف غذایش را باز کند، زیر لب غرغر کنان می گفت: لعنتی! لعنتی! لعنتی! امیدوارم امروز دیگه کالباس نباشه! بعد که درش را باز می کرد می گفت: دیدی باز هم که کالباسه! روزی یکی از همکاران خطاب به او گفت: فلانی تو که انقدر از کالباس متنفری خب به زنت بگو کالباس نذاره! خنده معناداری کرد و گفت: من اصلا زن ندارم! خودم هر روز کالباس می گذارم!!! این داستان کوتاه، حکایت امروز بخش زیادی از جامعه ایران ماست! پای صندوق رای که می ایستیم، از بیم جان، یا به امید نان، به افراد خاصی، دوباره و سه باره رای می دهیم و هر دفعه هم می گوییم: امیدوارم این دوره کالباس ها رای نیاورند! قرآن مجید می فرماید: "ان الله لایغیر ما بقوم حتی یغیروا ما بانفسهم" ما در سرنوشت هیچ قومی تغییری ایجاد نمی کنیم مگر اینکه خودشان بخواهند! پس ای برادر و ای خواهر عزیزم بجای غر زدن هایی که دیگر تبدیل به فرهنگ عمومی شده است، بپذیریم که از ماست که برماست! ✍حجت الاسلام علي ارجمند عین الدین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #انتخابات @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه #مقلوبه #طعم_مقاومت #سياسی_ترين_غذای_تاريخ😳😋👏👏 مقلوبه يه نوع ته چينه كه تمام كشورهاي عربي به روش خودشون با مرغ، گوشت يا سبزيجات درست ميكنن😇 اما در #فلسطين خصوصا #قدس اشغالی معنايی بزرگتر از يك غذاي معمولي داره🇵🇸 بين فلسطينی ها معروفه وقتی صلاح الدين و سربازانش اورشليم( قدس) رو فتح كردن، مردم اين پيروزي رو جشن گرفتن و به عنوان هديه براشون "مقلوبه بادمجان " بردن .💪🇵🇸 صلاح الدين از غذا خيلی خوشش اومد و بهش عنوان #مقلوبه به معني #وارونه داد چون برای سرو اين غذا بايد قابلمه رو برگردوند👏 از اون روز این غذا به نماد #پیروزی اورشلیم و #واژگون شدن سلطه دشمنانش تبدیل شد. امروزه اين غذا به عنوان يه چالش برای نيروهای اسرائيلی به شمار مياد كه حاوی يه پيام ضمنی و مهم براي صهیونیستهای اشغالگر هست : محكومی به واژگوني مثل قابلمه مقلوبه😎 بنابراين قبل از اين كه وارونه ات كنيم💪 برو غاصب😡 دسامبر ٢٠١٧ بود كه ترامپ اعلام كرد ، قدس رو به عنوان پایتخت رژیم اشغالگر قدس به رسميت ميشناسه؛ همون روز مرابطات و مردم با قابلمه هاي مقلوبه به محوطه مسجدالاقصي اومدن و جواب ترامپ و رفقاشو دادن.😎👏 جالبه بدونين صهيونيستها هم روي برگرداندن قابلمه مقلوبه حساسيت نشون ميدن 😁 پس #مقلوبه فقط يك غذای صرف ويا يكی از میراث های فرهنگی #فلسطین نيست بلكه نمونه خوش طعم ايجاد مزاحمت براي اسرائيلی هاست #مقلوبه همان #طعم_مقاومته 💪🇵🇸 #سياسی_ترين_غذای_تاريخ👏👏👏   @sofrebanovanbeheshti

فیلم برگرداندن قابلمه ی #مقلوبه توسط بانوان مقاوم فلسطینی در مقابل سربازان رژیم غاصب صهیونیستی✌️🇵🇸   @sofrebanovanbeheshti

#نان_محلی #کماج #کلیپ_تصویری

تکنیک کار با #ماسوره_ستاره #کلیپ_تصویری

در سفرهایم تو را مقصد تصور می‌کنم در خیالم آنچه را باید تصور می‌کنم دور تا دور مزارت را به جای سنگ و خاک یک حرم زیباتر از مشهد تصور می‌کنم #هشتم_شوال_سالروز #تخریب‌قبور_ائمه_بقیع #تسلیت_باد🏴 @sofrebanovanbeheshti

🔳 #سالروز_تخریب_قبور_ائمه 🌴نه کبوتری روی گنبد 🌴نه یه خادمی نه یک زائر 🎤 #حمید_علیمی ۸ شوال سالروز #تخریب‌قبور_ائمه_بقیع تخریب_بقیع @sofrebanovanbeheshti

خب حالا که با چرایی اسم این غذا ( #مقلوبه ) آشنا شدید حالا میخوایم آموزش و طرز تهیه ی تصویری ش رو هم در کانال قرار بدیم 👌😋👇👇👇

آموزش تصویری #مقلوبه عکس اول

آموزش تصویری #مقلوبه عکس دوم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس سوم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس چهارم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس پنجم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس ششم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس هفتم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس هشتم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس نهم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس دهم

آموزش تصویری #مقلوبه عکس یازدهم

#مقلوبه سیاسی ترین غذای تاریخ👌😋🇵🇸🇵🇸🇵🇸