#اکبرجوجه 👇
با این تفاوت که مرغ های من خرد شده بود،ومن از مقدار کمتری روغن، کره استفاده کردم،اول کره ریختم ،بعد یک استکان آب،بعد روغن و ادامه هم...
بااستفاده از کلیپ در پست بعد👇😍👌
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_ریحان
مواد لازم :
1/5 دسته ریحان (سعی کنید از ریحان بنفش استفاده کنید )
8 قاشق غذاخوری شکر (شما میتونید میزان شکر رورا با توجه به ذائقه خودتون کم یا زیاد کنید)
1 قاشق چایخوری جوهر لیمو(دلخواه)
3 عددمیخک
1 تکه چوب دارچین
1/5 لیتر آب جوش
1 عدد لیمو
طرزتهیه :
ابتدا ریحان ها رو خوب بشورید.
آنها رودر یک ظرف بریزید و 1/5 لیتر آب جوش رو اضافه کنید.
سپس دارچین، میخک، شکرو جوهر لیمو را اضافه کنید.
آب نصف لیمو و برشهای لیمو رو نیز اضافه کنید و در ظرف را ببندید و بزارید 20تا30 دقیقه بمونه وبعد از صافی رد کنید و ظرف شربت رو بگذارید در یخچال تا خنک شود.
میتونید برای خنک شدن شربت ریحان از یخ هم استفاده کنید. گوارای وجود😊
#کلیپ_تصویری
#سوال👇
چه کنیم تا ماکارونی ما هم خوشمزه بشه و هم شفته نشه ؟
#پاسخ👇
توی آب درحال جوش علاوه بر روغن و نمک،زردچوبه هم بریزید باعث میشه رشته ها به هم نچسبه.البته باید درحال قل زدن،چند بار به هم زد رشته ها رو.
ماکارونی همیشه باید از زمانی که روی بسته ماکارونی نوشته زودتر بردارید
چون دم میکنیم زمان کمتری میخواد برای پخت
مایع گوشتی ماکارونیتون هم باید کاملا غلیظ باشه مگر اینکه ماکارونی رو خیلی زود ابکش کرده باشید و مغزش هنوز کمی خام باشه که مایع ماکارونی حدود یه استکان اب داشته باشه خوبه
پس باید بگذارین مثل برنج آبکش بادم کشیدن نرم بشه
با شعله کم نیم ساعته دم میکشه
البته بازم بهش سر بزنید که اگر نیاز به آب داشت کمی اضافه بشه
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳
براى خوشمزه شدن #خيار_شور حتما از سبزى هاى زير استفاده كنيد👇🏻
#مرزه #ترخون #شويد
براى ترد شدن خيار ها هم از چندتا نخود خام توى شيشه خيار ها استفاده كنيد 🥒
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پاستا 🍝
برای تهیه این کیک ماکارونی خوشمزه باید لایه لایه از پاستای پخته شده و خورش (مایه ماکارونی) و پنیر پیتزا بریزید و دم کنی بگذارید روی شعله ی ملایم قرار بدید تا غذا دم بکشه و با احتیاط مثل تهچین برگردونید
#کلیپ_تصویری
#معرفی_کتاب
📚 کتاب چای خوش عطر پیرمرد، بیان داستان هایی از زندگانی سیدحسن مدرس است که به قلم سیدسعید هاشمی منتشر شده است.
📙 مدرس، ازجمله شخصیت هایی است که باوجود تاثیر بسیارش بر جریان های انقلابی پس از خود، آن چنان که باید، به آن پرداخته نشده است. مدرسی که هیچ گاه در مقابل ظلم سر خم نکرد و تا پای جان، به خاطر آرمان های خود ایستاد و ایستاده نیز به شهادت رسید.
📌گزیده:
یکی از وکلا که کنار وثوق الدوله ایستاده بود، با فریاد به مدرس گفت: «آقای مدرس! شما به ملت خیانت می کنید. کجای این قرارداد به ضرر ملت بود. شما هیچی از سیاست سرتان نمی شود.
مدرس عصبانی شد سرپا ایستاد. عبایش روی صندلی افتاده بود: «بله آقا! من فقط یک آخوندم. هیچ وقت هم ادعا نکردم از سیاست سر درمی آورم. من چیزی از سیاست نمی دانم، اما می دانم وقتی انگلیسی ها بخواهند استقلال ما را به رسمیت بشناسند، ما باید فاتحۀ خودمان را بخوانیم
@sofrebanovanbeheshti