#شیرینی_اشکی
#شیرینی_نعلی
سلام
شیرینی نعلی ،اشکی
با این دستور👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/19970
#شیرینی_نارگیلی
😍 بسی ترد و خوشمزه 😍
با استفاده از دستور زیر بارها انجام دادم 👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/31736
همیشه با وصف اینکه خیلی خوشمزه بودند ولی پهن می شدند ، متوجه شدم آرد برنج لازمه .
پس نتیجه گرفتم نکتهی مهم : ۷۵ گرم آردبرنج لازمه تا خمیر سفتی بدست بیاد تا در مرحله ی قیف زدن ، پهن نشن ، همچنین موقع قرار گرفتن در . .
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️
🎥 تعمیر یا تعویض همسر
👤 #دکتر_انوشه
✍واقعا تو زندگی تون چقدر فکر کردید که زندگی تون رو درست کنید؟ خودتون رو اصلاح کنید؟ رفتارتون رو تغییر بدید ؟
میدونی بعضی وقتها یا بهتره بگم بیشتر وقتها اگر من تغییر کنم جهان پیرامون منم تغییر میکنه 🤗
پس چرا تعویض؟ پس چرا عقب کشیدن؟ پس چرا.. چرا ..چرا .....😞
همین الان یه یاعلی بگو 💪و تصمیم بگیر برای اصلاح #خودت برای تغییر #خودت .....
و هرکاری که لازمه انجام بده شرکت در کلاس ؛ دوره ؛ خوندن کتاب و...
#همسرانه
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
#سوال
کسی تجربه یه ته دیگ سیب زمینی خوش رنگ و خوشمزه داره؟
#پاسخ
قابلمه تفلون رو میزارید کفش روغن میریزید تا داغ بشه بعد از زعفران دم شده غلیظ استفاده کنید بریزید بعد سیب زمینی های که یکنواخت برش خوردن رو کف قابلمه بچینید نه زیاد نازک باشه نه زیاد کلفت بعد برنج بریزید، تا دم بکشه، یا بعد از اینکه روغن ریختید از زردچوبه استفاده کنید زیاد نریزید کمم نریزید وقتی زعفران یا زردچوبه رو ریختید یکم قابلمه رو تکون بدید تا همه جای قبلمه زردچوبه ایی بشه روغنم نه کم بریزید نه زیاد. بایدکل کف قابلمه روغن گرفته باشه.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
من کیک خیس شکلاتی درست کردم با دستور کانال،
اما بافتش خمیر شد علت چی بوده؟
کیک داغ بود و سس خنک
#پاسخ
سس خیلی غلیظ بوده با کاکائوی بالا.
و اینکه سس برا این اندازه کیک زیاد بوده
@sofrebanovanbeheshti