#ته_انداز_ران_مرغ😋
با این دستور حتما درست کنید برای مهمونیا ، خیلی خوشمزه هست.👌
طرز تهیه:
تکه های ران مرغ رو از یکی دو ساعت قبل با نمک و زعفرون و کمی فلفل و لیمو ترش تازه و فلفل دلمه ای و کمی روغن زیتون و پیاز خلال شده مزه دار کردم و داخل یخچال گذاشتم. برنجی رو که از قبل خیس کردم رو آبکش میکنم و کمی زنده تر بر میدارم مرغ های مزه دار شده رو که حتما خلال های پیاز رو ازش جدا کنید کف قابلمه که کمی روغن ریختم میچینم بعد جاهای خالی رو با سیب زمینی های خلال شده درشت میپوشونم بعد برنج آبکش شده رو روی آن میریزیم (من برنجم رو زعفرونی کردم) و با ته قاشق فشار میدم و سطح برنج رو صاف میکنم و روی آن رو مخلوط از کره و زعفرون میریزم (آب احتیاج نداره) قابلمه رو روی شعله پخش کن و با شعله کم به مدت تقریبا یک و نیم ساعت میزاریم بپزه. سطح روی برنج رو هم به سلیقه خودتون میتونین از زرشک تفت داده شده خلال
بادام و پسته استفاده کنید.
نوش جان. 😋
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_آلبالو 😋
بی نهایت خوشمزه 😋
حتما امتحانش کنید
دخترام خیلی دوست داشتن 😍
مربای من مارمالادی وغلیظ بود 😍
من از رنگ خوراکی صورتی هم استفاده کردم 😋
با این فیلم آموزشی در پست بعدی پختم 🔰
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ
وبرای سلامتی‌محبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب
اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_امام_زمانم
✨ #السلام_علیک
✨#یا_اباصالح_مهدی
💠✨ جمعه یعنی روی مه سیمای تو
🕊✨حس خوب عاشقی هم پای تو
💠✨ جمعه ها دل را هوایی می کند
🕊✨ یاد ناز چشمت و آوای تو
💠✨روز جمعه بر نمیخیزم به جز
🕊✨ از برای خنده ی لب های تو
💠✨ چشم از این دنیا ببندم تا دمی
🕊✨ هم نفس با من شود رویای تو
💠✨ جمعه یعنی دل ز دنیا شستن و
🕊✨جان گرفتن در رخ زیبای تو
💠✨الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج
🕊✨#روزتون_مهدوی
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ
وبرای سلامتی‌محبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب
اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
#السلام‌علیک‌یااباعبدﷲالحسین
صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است
ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست
ســـــلام بمب انرژی اهل خونه✋😁
حالتون چطوره ...؟
کِیفِ تون کوکه؟😉
صبح اول هفته تون پر از شـــــ🤩ـــــور و انرژے و نشاط
به لطف خدای مهربون
الهی که امـــــروزتون از دیروزتون بهتر و پرانرژے تر باشید..😎💪
مطمئنم امروز هدیه ات رو فرستادی به محضر پیامبر مهربونی ها😌
چون مومن زرنگه😌🌱
بزن بریــــــــــ🏃♀ــــــــــم امروز یه شنبه عالی رو تجربه کنیم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#خورشت_کنگر پر خاصیت و خوشمزه
❇️مواد لازم
🔸کنگر خرد شده
🔸گوشت گوسفندی
🔸سیر
🔸روغن
🔸نمک و فلفل و زرد چوبه
🔸پیاز بزرگ
🔸لیمو عمانی
🔸نعنا ،جعفری و تره خرد شده
❇️طرز تهیه
🔶 پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.
🔶 سپس گوشت های خرد شده را اضافه کنید
🔶 در این مرحله چند لیوان آب جوش اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا گوشت بپزد.
🔶کنگر را تمیز و خرد کنید و بهمراه نعنا و جعفری خرد شده چند دقیقه در مقداری روغن تفت دهید و پس از اینکه گوشت نیم پز شد به گوشت اضافه نمایید
🔶 لیموعمانی و نمک و فلفل نیز اضافه نمایید سپس در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید خورشت بجوشد و جا بیفتد و سپس بهمراه برنج سرو کنید.
⚡حتما درست کنید خورشت فوق العاده خوشمزه و پر خاصیت😋
اگر می خواهید رنگ خورشت از سبز بودن در بیاید کمی رب گوجه و زعفرون با روغن تفت بدید
به خورشت اضافه کنید.
@sofrebanovanbeheshti
#کلوچه_ی_مخصوص_خراسان🥖
مواد لازم؛
آرد ؛ ۸ پیمانه
شیر : ۴ لیوان
روغن : ۲ لیوان
خمیر مایه: یک ق غ پر
شکر : یک ق غ
نمک : یک ق غ
زردچوبه ؛ یک ق غ
زیره سیاه : یک ق غ
در یک لیوان شیر ولرم خمیر مایه و شکر را میذاریم تا عمل بیاد.
همه ی مواد را مخلوط کرده و حدود ۲۰ دقیقه ورز میدیم .
۱و نیم تا ۲ ساعت میذاریم ور بیاد.
چونه گرفته ، چونه ها رو ۱۰ دقیقه استراحت میدیم ، بعد با وردنه باز میکنیم .
مجدد ۱۵ دقیقه استراحت داده و بعد میپزیم.
من با تنور گازی میپزم .
شما میتونید داخل فر ۱۸۰ درجه بپزین
یا داخل توستر
این نان شیرین نیست و یک نان کامل هست .
میتونه با پنیر یا ماست یه عصرانه ی دلچسب یا یک شام سبک باشه😍
مامان عارفه😊
از روش آماده کردن این کلوچه فیلم هم تهیه کردم میتونه کمکتون کنه🤗
@sofrebanovanbeheshti