@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

📜 #قرص_آهن_خانگی ◾️شیره انگور ▫️شیره خرما ◾️شیره توت ✍️مواد بالا را به نسبت مساوی در یک شیشه مخلوط کنید و در یخچال بگذارید 👈هر 8ساعت یکبار یک قاشق غذاخوری 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#شیره_توت_خانگی 👇 @sofrebanovanbeheshti

#مراحل_پخت #شیره_توت👇👇👇

۱. توت ها رو شسته در ظرف مسی ریخته و تقریبا هم سطح آن آب میریزیم و میگذاریم خوب بپزه. حتما لازم نیست از توتهای عالی استفاده کنید. اگر کج وکوله😄 و زیر درختی هم بود خوبه👌 @sofrebanovanbeheshti

۲. بعد که توتها خوب پختن تو مخلوط کن میریزیم تا له بشن و کارشیره گرفتن راحت تر بشه.😃 بعدشم تو اون کیسه نخی که شیره ازش رد میشه البته میتونید تو مخلوط کن نریزید ولی یه خورده کارتون بیشتر میشه😐 @sofrebanovanbeheshti

۳. اولین شیره ای که ازصافی پارچه ای رد میشه این رنگی هستش😊 من تا دوبار تفاله ها رو کمی آب میریزم میگذارم جوش میاد و دوباره ازصافی رد میکنم. @sofrebanovanbeheshti

۴. میگذاریم برای خودش بجوشه😉 @sofrebanovanbeheshti

۵. وبازهم بجوشه😎

۶. درنهایت به این رنگ و غلظت میرسه که بعد از سرد شدن میتونید نوش جان کنید😋 🔴 نکته اینکه نگذارید خیلی سفت بشه چون بعداز سردشدن غلظتش بیشتر میشه و ممکنه خیلی سفت بشه. @sofrebanovanbeheshti

😍 پیام ابراز محبت یکی از اعضای گل گروه ☝️ ❤️و نظر لطفشان البته ان شاءالله مورد قبول حضرت حق قرار بگیره🙏🙏🙏 🍃🌸این پیامها کلی انرژی برای ماست💪 🙏 سپاس که همراهمون هستید ✅خادمین کانال و گروه محتاج دعای خیر شما هستند . انتقادات و پیشنهادات شما سازنده است 🆔 @sofrebanovanbeheshti

دوستان عزیزم اگر کودک دارید و قصه ی #ضامن_آهو رو میخوایید در این ایام ولادت امام رضا علیه السلام براشون تعریف کنید حتما به کانال دوم ما #فرشته_های_بهشتی سر بزنید 👇👇👇👇 🌸 @fereshtehayebeheshti

#برگه_زردآلو اینم زردالوها که نخ کردم توی بالکون اویزون کردم من خودم چیزی نمیندازم روش وقتی خشک شد خواستیم استفاده کنیم میشورمشون ولی اگر بخواهید میتونید روش از این توریهایی که به پنجره میزنن بندازید وبا گیره محکمش کنید اگر از زردالو قیصی استفاده کنید عالی میشه چون مخصوص خشک کردنی هست منم از زردالو قیصی ریز استفاده کردم من ۲سالی هست خودم درست میکنم خیلی خوشمزه میشه من از بازارهم برگه میگیرم دیگه بچه هام نمیخورن طعمشو دوست ندارن میگن تیزاب میزنن بهشون میتونید برگه هلو هم درست کنید @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شیره_انگور👇 تخم مرغ 4 عدد شکر 2 ق غذاخوری روغن مایع 1/2لیوان شیره انگور 3/4لیوان آب گرم 1/4لیوان آرد: 1 و 1/2 لیوان وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 1ق چایخوری تخم مرغ رو به دمای محیط رسانده یکی یکی میشکنیم و هم میزنیم تا پف کنه بعد وانیل، روغن، شکر را اضافه میکنیم، با همزن میزنیم تا رنگش روشن شود. فر را با درجه 160روشن میکنیم تا گرم شود. آب گرم را با شیره مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم تا سبک شود و کم کم به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم، کف قالب رو چرب میکنیم آرد پاشی میکنیم. مواد کیک را داخل قالب ریخته به مدت 35تا45دقیقه بستگی به حرارت فر داره داخل فر گذاشته می پزیم. برای تزیین از پودر قند می تونید استفاده کنید. @sofrebanovanbeheshti

سرکه انگبین 😋😋 سکنجبین

#سکنجبین #سرکه_انگبین طرز تهیه سکنجبین ساده : مامان پز💝 سرکه ۲ واحد، عسل ۵ واحد، آب ۴ واحد، یا آنقدر که لازم باشد با توجه به غلظتی که مورد نظر است. ابتدا هر سه جزء را مخلوط کرده بجوشانید و کف آن را بگیرید تا به یک چهارم برسد و به قوام آید و عده ای معتقدند آنقدر بجوشد تا یک پنجم مخلوط باقی بماند. خواص سکنجبین یا سرکنگبین:  پاکسازی کننده کلی بدن ، از جمله کبد ، مغز ، عروق ، مفاصل    کاهش چربی خون برای تسکین عطش، باز کردن انسداد عروق، رفع سر درد، تقویت معده  کبد درمان کبد چرب غلظت خون و… مفید است. اگر سرکه و عسل برابر باشد بری بیمارهای بلغمی، باز کردن انسداد عروق، تقویت کبد و معده و تب های مزمن نافع است ولی اگر از سرکه و شکر سرخ برابر استفاده شود، مزه آن ترش خواهد بود و نوشابه مایل به سردی است و برای رفع صفرا، تب، باز کردن انسداد عروق، رفع تشنگی، ناراحتی های طحال، کبد و معده مسرف می شود. نکته: در تهیه سکنجبین می توان  از دم کرده نعناع  نیز استفاده کرد تا از عطر و خواص آن بهره مند شد.  برگرفته از سایت دکتر روازاده و… موارد استفاده در درمان :  کبد چرب ، دیابت و فشارخون ، سرطان ، دردهای مفصلی لکه های پوستی ، وسواس ، افسردگی ، سنگ های کلیوی و صفراوی ، تنگی های عروق قلبی و مغزی ،  میگرن ، اضطراب ، هپاتیت ،بواسیر ، وزوز گوش آیا سرکه عسل را فاسد می کند؟ منظور از این روایت چیست؟ در روایتی آمده سرکه عسل را فاسد می‌کند، باید گفت که در این روایت مراد طعم شیرین عسل است که با سرکه تغییر می کند و نه بین رفتن خاصیت عسل  زیرا در روایات دیگر دستور به ترکیب سرکه و عسل داده‌شده. آیا حرارت خاصیت عسل را ازبین می برد؟  شاید گفته شود که حرارت خاصیت عسل را از بین می‌برد ولی با توجه به روایات در بسیاری از داروها عسل جوشانده می‌شود و درعین‌حال خاصیت هم دارد، مانند داروی حضرت محمد (ص) یا داروی شافیه. منبع👇👇👇 http://www.eslamteb.com/3211/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%DA%A9%D9%86%D8%AC%D8%A8%DB%8C%D9%86-%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D8%B1%DA%A9%D9%86%DA%AF%D8%A8%DB%8C%D9%86/ شمیم مهر 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

پودر سیر و سیر فریز شده هر دو رو خودمون درست کردیم ولی پودری بهتر مونده و عطر و طعم بهتری داره @sofrebanovanbeheshti

#سوال چطور این آلوها رو خشک کنم🙏 #پاسخ_ها ۱. من پارسال از اینا گرفتم البته یکم بزرگتر بودن . انداختم تو اب جوش چند دقیقه موند و بعد فورا انداختم تو اب سرد . پوستشون رو کندم. و نمک زدم و چیدم تو آبکش تا خشک بشن . میتونید بزرگ هاش رو اینجوری خشک کنید . اونایی هم که کوچیکن رو لواشک درست کنید ۲. آب وتوی یه قابلمه جوش بیارید بعد آلوها رو بریزید داخلش یه جوش که زد خاموش کنید داخل آبکش بریزید وروش آب سرد بریزید بعد به راحتی پوستش جدا میشه بعد یه سبد وبرگردونید وآلوها ی پوست گرفته شده رو بچنید روی سبد وتوی آفتاب خشک کنید فقط باید زیر ورو کنید تا خوب خشک بشه ۳. اول بشورید پوست بگیرید وبعد بگذارید توی سبد ۳،۴روز جلوی افتاب بعد هم چون گوشتی بمونه ۲،۳روز بگذارید جلوی بادکولر یا پنکه بعد میتونید پوستاشو با شکر وکمی نمک بجوشونید واز صافی رد کنید بریزید توی سینی پلاستیکی که چرب کردید ولواشک درست کنید ۴. اگه گوشتی باشه میشه اینکار رو کرد ولی اگه آبدار باشه. نمیشه باید با پوست خشک کنی و یه روز بعد بهش با سوزن سوراخ بزنی @sofrebanovanbeheshti