#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 من موز زیاد دارم که نمیدونم باهاش چیکار کنم و احتمالا تا فردا خراب بشه.میشه کمکم کنید #پاسخ👇 یه تجربه ی خوشمزه موزهاروحلقه ای برش بزنید.توظرفی بچینیدبگذاریدفریزرهرموقع بستنی موزی خواستین😋خیلی راحت درست کنین.موزهای یخی روبیاردبریزدتومخلوط کن.شکرهم خواستین بزنید.خامه هم دلبخواهی.بعدخوب مخلوط کنید.بستنی آمادست.میتونیدروش روباپودرپسته تزیین کنید.درکنارش بستنی کاکائویی هم بگذاریدفوق العاده خوشمزه میشه.من قبلادرست کردم ولی عکس نگرفتم.راستی موزهارودرکنارموادبودارمثل سیروسبزی قورمه و...توفریزرنگذارید😉😉 @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 از ساندویچ ساز بجز میکری واسنک چه استفاده دیگه ای میشه کرد ؟؟ منظورم غذاست ممنونم #پاسخها👇 من خمیر کوکی میکری رو شکرش رو حذف میکنم و ماست به جاش میریزم با نمک و میریزم تو دستگاه و مواد پیراشکی میریزم و دوباره کمی مایه خمیر روش و میشه پیراشکی یا سمبوسه هم میشه یکی از دوستان کوکو سبزی و سیب زمینی هم درست کرده بودن باهاش👌👌 @sofrebanovanbeheshti

#چیپس👇 ۴تا سیب زمینی متوسط رو پوست گرفتم ورنده کردم بعد خوب شستم تو یه کاسه آب و ۲ق چ نمک و ۱ ق چ بیکینگ پودر ریختم هم زدم بعد چندتاتیکه یخ انداختم و سیب زمینی ها رو ریختم توش ونیم ساعت تو یخچال گذاشتم بعد ریختم تو آبکش تا آبش بره وبعد هم گذاشتم روی دستمال تا آبش کاملا خشک بشه، تو یه قابلمه کوچیک روغن فراوان ریختم تا داغ بشه و سیب زمینی ها رو کم کم توش سرخ کردم تا کاملا برشته بشه😋😋😋 بعد ریختم تو صافی تا روغنش گرفته بشه 🔴تا زمانی که گرمه روی هم نریزید چون ممکنه نرم بشن 🔵بچه ها خیلی دوست داشتن گفتن از بازاری بهتره ⚪اگه خواستین سرکه ای باشه تو آب سرکه بریزید یا.... مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤ @sofrebanovanbeheshti

#کوکو_کدو 😋👇 #غذای_بدون_گوشت ... چندتا کدو پوست گرفتم با یک سیب زمینی کوچیک و یک پیاز متوسط همه رو رنده کردم دوتا تخم مرغ و ادویه زدم بعدم سرخ کردم ..جاتون خالی بچه های من همیشه برای خوردن خورش کدو عزا داران ولی کوکو شو خیلس خوب خوردن ودوست داشتن. @sofrebanovanbeheshti

💠 #شوینده ها ✍در عصر های گذشته از موادی مثل #سرکه و #نمک به عنوان #ضدعفونی کننده و از گیاه چوبک #اشنان، چربی های حیوانی و #خاکستر برای ساخت صابون های قلیایی استفاده می شد؛بطوریکه این صابون ها عاری از هر گونه مواد شیمیایی بوده و حتی برای جانورانی مثل مورچه و کلاغ خوراکی بوده است!!! 👌لعاب برنج آبکشی، نیز شوینده کم هزینه و پاک کننده قوی چربی هاست!! ✍لذا توصیه می شود تا حد #ممکن شوینده های طبیعی را جایگزین این مواد شیمیایی کرده و در صورت استفاده از شامپوها، مایع دستشویی و ظرفشویی به نسبت ۱:۱ با سرکه مخلوط سازید تا از اثرات مخرب این مواد در امان بمانید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

ابتدای کانال و لینک گروه

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_مائده ☘ #صفحه_114 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه114🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه۱۱۴ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه 🌷 «با رمز یازهرا حماسه آفریدیم» 🌟رهبر انقلاب: وقتى كه در جبهه ها لباسهاى دوخته و اتوكشيده و يا خوراكیهاى بسته بندى شده و يا طبخ هاى بسيار مهربانانه و مادرانه و يا ترشى و مربا... را ميبينم، ميفهمم كه تلاش بسيارى در پشت جبهه از سوى مادران و زنان وجود دارد. 🌟به اعتقاد من بخش مهم محيط گرم و پر شور جنگ مربوط به جهت فكرى خواهران است و اگر زنان ما، در اين حال و هواى فكرى نبودند، نيمى از اين شور وجود نداشت. ۶۰/۲/۵ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#لواشک_آلوسیاه خالص😉🍑🍑🍑😅😅😋😋😋 آلوها رو شسته، سپس پخته‌، بعد از صافی رد کرده، تو سینی رو نایلون پهن و در آخر دو روز تو آفتاب گذاشته تا خشک شود!😉😄😄 @sofrebanovanbeheshti

#تهچین_مرغ_و_سیب_زمینی_سرخ_کرده👇 برنج رو خیس کرده آبکش کرده (البته واسه ته چین باید برنج کمی زنده تر باشه )و بعد یه زرده تخم مرغ رو با نصف لیوان ماست و 1/4 لیوان روغن مایع و یک سوم استکان گلاب و کمی زعفران همه رو مخلوط کردم ؛ برا دم گذاشتن من تو قابلمه رو گاز گذاشتم اما یه راهش اینه که ظرف پیرکس رو کمی چرب کرده نصف مواد رو ریخته کف ظرف، پهن کرده و بعد سیب زمینی ای که قبلا سرخ کرده بوده و روی مواد چیده و روی اون رو نصف مرغ پخته و ریش شده ریخته و بعد بقیه مواد برنجمو ریختم با پشت قاشق فشار داده کمی و بعد فویل کشیده و در فر از قبل گرم شده گذاشته تا وقتیکه تهش طلایی شد وسط کار ظرف رو بیرون آورده فویلو برداشته وچک کرده که برنجش دم کشیده یا نه اگر هنوز خیلی خام بود میتونید چند قاشق از آب مرغ تون رو با کمی کره مخلوط کنید وروی ته چین بریزید و دوباره فویل بکشید و بگذارید فر در آخر کارهم فویلو بردارید شعله بالای فرو روشن کنید تاروی ته چین هم طلایی بشه نوش جونتووووون ☺ @sofrebanovanbeheshti

#معرفی_کتاب هفت سال غفلت از کودک راه کارهای عملی انتقال آموزه های دینی به کودکان مولف : محدثه قاسمی ناشر کتاب : حدیث راه عشق سال نشر : 1398 تعداد صفحات : 145 برداشت غلط از روایاتی که در آن توصیه شده، کودک باید در هفت سال اول زندگی بازی کند، سبب شده که بسیاری از والدین نسبت به آموزش آموزه های دینی در این هفت سال اهتمام نورزند و آن را به سنین بالاتر موکول کنند. در این کتاب تلاش شده ایده ها و راهکارهایی کاملا #عملی در اختیار والدین قرار داده شود تا والدین بتوانند داشته ها و دانسته های دینی خود را به نسل بعدی خود منتقل نمایند. 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 مواردمصرف گوجه خشک چیه؟ #پاسخ👇 من پودرگوجه را در روغن داغ که گاز را خاموش کردم می ریزم تا کمی رنگ بگیرد مرغ را در دیس که می گذارم و روش می ریزم اگر کمی پودر درشت باشه قشنگتر می شود شکل مرغ @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 برای کسی که پودر سنجد رو نمیتونه خالی یا حتی تو شیر بخوره، چجوری به خوردش بدیم؟؟ چون بشدت مشکل استخوان داره و باید بخوره حتما #پاسخ👇 پودر سنجد یک لیوان ویک لیوان ارد گندم وخمیر مایه یه قاشق چایخوری و شیر ویک قاشق چایخوری زردچوبه خمیر کردم و سه ساعت گذاشتم وبعد پختم خمیر مایه از نانوایی گرفتم. فرنی سنجد درست کنیدمخلوط با عسل داخل ماست ،حلوا یاعسل یامربا بریزید @sofrebanovanbeheshti

#کوکی_لاهیجان👇 موادلازم: گردوی خرد شده 150گرم من 100گرم ریختم تخم مرغ 3عدد متوسط روغن مایع 50گرم روغن جامد یا کره یا صاف150گرم، من روغن زرد گاوی100گرم و مارگارین 50گرم ریختم پودر قند 200گرم کشمش پلویی100گرم من75گرم ریختم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل1/4قاشق چایخوری پودر کاکائو 1قاشق سوپخوری استاندارد شیر150میلی لیتر آردقنادی3پیمانه استاندارد طرزتهیه: بکینگ پودر رو آرد رو کاکائو مخلوط کنید الک کنید، روغن روبا پودر قند قاطی کنید هفت دقیقه بزنید من چون روغن زرد گاوی و مارگارین استفاده کردم پنج دقیقه کافی بود، بعد روغن مایع رو اضافه کنید با همزن دو دقیقه بزنید، بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کنید و واسه هر کدوم یک دقیقه با همزن بزنید، بعد وانیل شیر رو اضافه کنید هم بزنید، بکینگ پودر و آرد و کاکائو رو که مخلوط کردید و الک کردید رو کم کم اضافه کنید هم بزنید،یک دقیقه با همزن هم بزنید تا قشنگ آرد مخلوط مواد بشه، حالا گردو و کشمش رو اضافه با لیسک هم بزنید، بعد تو سینی کاغذ روغنی بزارید و از مواد قاشق قاشق تو سینی با فاصله بچینید، وتوی فر از قبل گرم شده دمای160درجه بیست دقیقه زمان بدید تا بپزه وقتی دیدید زیرش تیره شده پس پخته و آخرش چند دقیقه گریل بزنید تا روشم قهوه ایی بشه، و تا زمانی که یکم خنک نشده دست نزنید. برای من یکربع پخت دودقیقه هم گریل زدم. دمای فرها باهم فرق میکنه پس حتما چک کنید، بافتش کاملا نرم و مثل کیک میشه، نوش جونتون. با این دستور این 25تا این سایزی میشه😊😉 فاطمه حسنا و علی عشقای مامان 😊😍😊 @sofrebanovanbeheshti

#انجیر_خشک و #پودر_گوجه 👇 انجیر ها رو نخ کردم و دو روز گذاشتم تو آفتاب آبش که گرفته شد گذاشتم داخل خونه هم باد کولر بهش میخورد و هم در معرض آفتاب بود. به نظرم خشک شده انجیر زرد بهتر از انجیر قرمز هست.و احتمالا به همین دلیل هم انجیر خشک های بازار همه زرد هستند. گوجه رو هم توی سینی رو یه کم چرب کردم نمک دریا پاشیدم گوجه های حلقه شده رو توش چیدم و دو روز تو آفتاب گذاشتم و زیر و رو هم کردم. @sofrebanovanbeheshti

‌ وزوز گوش: روغن سوسن.روغن بادام تلخ.روغن مورد باهم مخلوط کنید ویک قطره درگوش بچکانید. سر را با جوشانده ی ولرم بابونه.مغزناخنک.افسنطین وآویشن بشویید. ازصبرزردکوبیده به عنوان عطوس (عطسه آور) استفاده کنید. سرخ کردنی،خردل ،غذاهای چرب وشور نخورید. اگر #عفونت_گوش دارید،دمنوش دارچین وگل ختمی نیزمیل کنید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺