#دسر_ویترینی👇
دیشب یه بسته ژله انار رو تو ظرف چهارگوش درست کردم امروز کامل بست با قالب گل برش زدم در کف قالب گذاشتم بعد از قبل دوبسته ژله آلئوورا رو درست کردم خنک که شد ریختم روش گذاشتم یخچال نیم بند که شد یه بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آبجوش حل کردم خنک شد یه لیوان شیر سرد میریزیم و روی ژله نیم بند میریزیم بعد در یخچال و در آخر یه بسته ژله انارو درست کردم و خنک که شد روی ژله ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#خورش_ناردون
و
ته چین زعفرانی 👇
برای باراول این غذا رو درست میکردم ؛ و فکر نمیکردم پسرم که بد غذا هست بخوره؛ ولی خوشبختانه دوست داشت و دوتا بشقاب هم خورد😂 آقای هم که با غذاهای مرغی میونه خوبی ندارند از این غذا خوششون اومد ؛ خلاصه این غذای خوشمزه شد جزءلیست غذاهای خانواده ی ما ؛ ممنون از گروه خوبمون بابت دستور های خوبشون ؛ من این غذا رو با این کلیپ👇درست کردم
مرغ رو با پیاز داغ فراوان سرخ کردم ویک ق رب گوجه و دو ق رب انار ملس و یک لیوان اب انار و فلفل سیاه ونمک گذاشتم پخت و نیم ساعت اخر الو و یک پیمانه انار دون کرده ریختم تو قابلمه و بعد ناردون ما جا افتاد ؛ رنگ و لعاب و طعمش مثل فسنجون هست فقط بدون گردو که خورشت من طعمش ملس بود😋😒 و رنگش به خاطر رب انار کمی به قهوه ای تیره میزد؛ واقعا خوشمزه میشه ؛تهچین هم یک سوم برنجم رو با زعفرون و روغن و یک تخم مرغ و یک کاسه ماست خوب همزدم و توی قابلمه فشرده کردم و بعد مابقی برنج سفید رو ریختم و خوب با کفگیر فشار دادم و یک ساعت دم گذاشتم و بعد توی دیس گرد بر گردوندم؛ یک بار خانمهای که تا به حال ناردون نپختید ؛ امتحان کنید
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
🔶️ سه دقیقه در قیامت
کتاب «سه دقیقه در قیامت» است که به تازگی چاپ و منتشر شده است.
کتاب «سه دقیقه در قیامت»، بیانگر تجربههای نزدیک به مرگ است که خاطرات واقعی و هیجان انگیز حضور سه دقیقه در عالم دیگر را از زبان یکی از مدافعان حرم روایت می کند.
👈 این کتاب به هر آنچه این پاسدار و مدافع حرم در ۳ دقیقه از دنیا می رود و در جهان برزخ می بیند، می پردازد.
کتاب«سه دقیقه در قیامت» به قلم جمعی از نویسندگان تدوین شده و انتشارات شهید ابراهیم هادی با شمارگان ۲۰ هزار نسخه در سال ۹۸ آن را به چاپ رسانده است.
👈 این کتاب روایتی است از خاطرات یکی از مدافعان حرم که در جریان عمل جراحی برای لحظاتی از دنیا می رود و سپس با شوک در اتاق عمل، دوباره به زندگی برمی گردد؛ اما در همین زمان کوتاه چیزهایی دیده که درک آن برای افراد عادی سخت است.
کتاب «۳ دقیقه در قیامت»، بر اساس شرط راوی، بدون آشکار کردن نام و مشخصات روایتگر ماجرا نوشته شده و با اختصار گویی و حذف مواردی که ایشان راضی به بیانش نبوده، به رشته تحریر درآمده است.
این کتاب در موضوعات اصلی روانشناسی و ذهن و روح و در خصوص تجربه ای در عالم برزخ مطالب جذاب و خاطرات مستندی را بیان می کند.
«سه دقیقه در قیامت»، تجربه ای نزدیک به مرگ را به صورت بیان خاطرات، در کتابی با قطع پالتویی و ۹۶ صفحه روایت میکند.
از دیدگاه قرآن و روایات، برزخ در لغت یعنی چیزی که حایل بین چیزی و چیز دیگر باشد.
از این رو به جهانی که میان دنیا و آخرت واقع می شود برزخ اطلاق می شود؛ چنان که در آیاتی از قرآن، برزخ بیانگر فاصله میان دو دریاست.
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
عصاره ماهیچه رو چطور بگیرم؟
میشه تو فریز نگه داشت و به مرور تو غذای بچه استفاده کرد؟
هر بار یک قاشق غذاخوری کافیه؟
#پاسخ👇
میتونید بگذارید توی شیشه وچندتا نخود هم بندازید درشو محکم ببندید بگذارید توی قابلمه اب زیرشو کم کنید چند ساعت بجوشه تا عصارش دربیاد
من تو قابلمه میندازم. حدودا ۸ ساعت رو گاز . بعد تو ظرفهای کوچیک میگذارم و میگذارم فریزر.
بعضی ها هم تو دیگ زودپز میندازن. که من دوست ندارم.
در همه غذاهامم میریزم.
@sofrebanovanbeheshti