#حلوا_خرمایی یک کیلو خرما رو هسته ش رو گرفتم. حدودا یک لیوان ،آرد گندم کامل رو نزدیک ده دقیقه تفت دادم(لازم نیست قبل و بعداز تفت دادن،الک بشه)، مقداری روغن و کره توی ارد ریختم در حدی که روون بشه(میتونید فقط روغن یافقط کره بریزید)، بعد خرما هارو ریختم توش و حدود ده دقیقه با یک کفگیر چوبی یا اهنی محکم، ارد و خرماها رو با هم قاطی کردم،هرچه بیشتر مخلوط کنید و هم بزنید، نرمتر میشه. بعد تو دیس ریختم و با کنجد(یا پودر پسته و گردو وخلال بادوم)،تزیینش کردم. یه غذای خوشمزه و بسیار مقوی هست. @sofrebanovanbeheshti

#اطلاعیه *📣📣📣 مطالبه اورژانسی 📣📣📣* متاسفانه شبکه افق و *برنامه جهان آرا* که نقطه عطفی در صدا و سیما محسوب می شود و در این دو هفته پر ماجرای گذشته واقعا عالی کار کرد و به مباحثی پرداخت که کمتر برنامه ای جرأت ورود به آن را داشت مورد حمله قرار گرفته است. لذا لازم هست که از *برنامه جهان آرا* اعلام حمایت شود: ☎️تماس با 162 و اتصال به کارشناس سامانه پیامکی 3000025 ، 30000162 شورای نظارت 64040 پیامک 200064040 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#خورش_مرغ_و_بادمجان👇 فوری فیله مرغ۳عدد/ پیاز کوچک خردشده۱عدد/ نمک،فلفل،زردچوبه،کمی آبلیمو/ بادمجان سرخ شده به میزان لازم/ آب۱/۲پ/ روغن۱غ/ رب گوجه۲غذاخوری تو قابلمه روغن وفیله را اضافه و خوب سرخ کردم‌ بعد پیاز را ریخته تفت داده تاسبک شود، بعد ادویه ها و رب را ریخوه تفت داده تا خوشرنگ شود بعد بادمجانهای سرخ شده را کنارش گذاشته وآب ریخته تا غلیظ و مزه دار شود در آخر کمی آبلیمو اضافه چندتا جوش زد حرارت را خاموش میکنیم🍟🍟🍗🍗 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شیفون با روکش خامه👇 دستورکیک: 👇 تخم مرغ۶عدد آرد دو پیمانه( لیوان فرانسوی) پودر قند۲پیمانه بیکینگ پودر دو ق مربا خوری آب جوش نصف پیمانه وانیل نصف ق چای خوری اول زرده و سفیده رو جدا کردم سفیده ها رو مقداری زدم هنوز شل بودن نصف لیوان پودر قند اضافه کردم و اینقدر زدم تا وقتی که ظرف رو برگردوندم از ظرف نریختن. سفیده هارو توی یخچال گذاشتم زرده رو رو همراه وانیل زدم بعد بقیه پودر قند رو اضافه کردم همینطور که میزدم نصف لیوان آب جوش رو اضافه کردم و چند دقیقه زدم تا کرم رنگ و کشدار شدن. بعد سفیده ها رو از یخچال درآوردم کم کم به همراه آردی که از قبل سه بار الک شده در چند مرحله به مواد اضافه کردم و خیلی آروم و بصورت دورانی هم زدم تا مواد مخلوط شدن. کف قالب رو چرب کردم و کاغذ روغنی گذاشتم و مواد رو ریختم و داخل فر که از قبل گرم شده بود گذاشتم حدود ۴۰الی۴۵ دقیقه داخل فر بود. بعد که درآوردم نیم ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد اون رو به سه قسمت تقسیم کردم. طرز تهیه خامه قنادی: حدود یک کیلو خامه فرم گرفته رو از فریزر بیرون آوردم یکم که باز شد (فقط یکم) با همزن زدم تا فرم بگیره. (چون بار اولم بود عجله کردم و یه مقدار کم زدم به خاطر همین یکم شل شدن) لایه های کیک رو با شیر (با آبمیوه هم میشه) مرطوب کردم یه لایه نازک از خامه ریختم یکم موز و گردو هم ریختم و لایه ها رو رو هم گذاشتم. بعدش یکم خامه ها روبیشتر زدم بهتر فرم گرفتن و رنگ خوراکی زدم و داخل قیف با ماسوره گل زدم روی کیک رو تزیین کردم. @sofrebanovanbeheshti

✅اگر وعده ناهار را به تدریج حذف کنیم چه فوایدی برای ما دارد؟ 💠رفع فشار زیاد به معده 💠پاکسازی معده 💠پیشگیری از چاقی 💠درمان چربی خون 💠درمان قند خون 💠درمان کبدچرب 💠رفع ضعف حافظه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

🌺زیـارتــــ آل یـاســـیـن🌺 سَلامٌ عَلَى آلِ یس السَّلامُ عَلَیْکَ یَا دَاعِیَ اللَّهِ وَ رَبَّانِیَّ آیَاتِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا بَابَ اللَّهِ وَ دَیَّانَ دِینِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا خَلِیفَهَ اللَّهِ وَ نَاصِرَ حَقِّهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا حُجَّهَ اللَّهِ وَ دَلِیلَ إِرَادَتِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا تَالِیَ کِتَابِ اللَّهِ وَ تَرْجُمَانَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ فِی آنَاءِ لَیْلِکَ وَ أَطْرَافِ نَهَارِکَ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا بَقِیَّهَ اللَّهِ فِی أَرْضِهِ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا مِیثَاقَ اللَّهِ الَّذِی أَخَذَهُ وَ وَکَّدَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ یَا وَعْدَ اللَّهِ الَّذِی ضَمِنَهُ السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْعَلَمُ الْمَنْصُوبُ وَ الْعِلْمُ الْمَصْبُوبُ وَ الْغَوْثُ وَ الرَّحْمَهُ الْوَاسِعَهُ وَعْدا غَیْرَ مَکْذُوبٍ🔅 السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقُومُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقْعُدُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَقْرَأُ وَ تُبَیِّنُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُصَلِّی وَ تَقْنُتُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَرْکَعُ وَ تَسْجُدُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُهَلِّلُ وَ تُکَبِّرُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تَحْمَدُ وَ تَسْتَغْفِرُ السَّلامُ عَلَیْکَ حِینَ تُصْبِحُ وَ تُمْسِی السَّلامُ عَلَیْکَ فِی اللَّیْلِ إِذَا یَغْشَى وَ النَّهَارِ إِذَا تَجَلَّى🔅 السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْإِمَامُ الْمَأْمُونُ السَّلامُ عَلَیْکَ أَیُّهَا الْمُقَدَّمُ الْمَأْمُولُ السَّلامُ عَلَیْکَ بِجَوَامِعِ السَّلامِ🔅 أُشْهِدُکَ یَا مَوْلایَ أَنِّی أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ وَحْدَهُ لا شَرِیکَ لَهُ وَ أَنَّ مُحَمَّدا عَبْدُهُ وَ رَسُولُهُ لا حَبِیبَ إِلا هُوَ وَ أَهْلُهُ وَ أُشْهِدُکَ یَا مَوْلایَ أَنَّ عَلِیّا أَمِیرَ الْمُؤْمِنِینَ حُجَّتُهُ وَ الْحَسَنَ حُجَّتُهُ وَ الْحُسَیْنَ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ الْحُسَیْنِ حُجَّتُهُ وَ مُحَمَّدَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ جَعْفَرَ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ وَ مُوسَى بْنَ جَعْفَرٍ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ مُوسَى حُجَّتُهُ وَ مُحَمَّدَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ عَلِیَّ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ وَ الْحَسَنَ بْنَ عَلِیٍّ حُجَّتُهُ وَ أَشْهَدُ أَنَّکَ حُجَّهُ اللَّهِ🔅 أَنْتُمْ الْأَوَّلُ وَ الْآخِرُ وَ أَنَّ رَجْعَتَکُمْ حَقٌّ لا رَیْبَ فِیهَا یَوْمَ لا یَنْفَعُ نَفْسا إِیمَانُهَا لَمْ تَکُنْ آمَنَتْ مِنْ قَبْلُ أَوْ کَسَبَتْ فِی إِیمَانِهَا خَیْرا🔅 وَ أَنَّ الْمَوْتَ حَقٌّ وَ أَنَّ نَاکِرا وَ نَکِیرا حَقٌّ وَ أَشْهَدُ أَنَّ النَّشْرَ حَقٌّ وَ الْبَعْثَ حَقٌّ وَ أَنَّ الصِّرَاطَ حَقٌّ وَ الْمِرْصَادَ حَقٌّ وَ الْمِیزَانَ حَقٌّ وَ الْحَشْرَ حَقٌّ وَ الْحِسَابَ حَقٌّ وَ الْجَنَّهَ وَ النَّارَ حَقٌّ وَ الْوَعْدَ وَ الْوَعِیدَ بِهِمَا حَقٌّ🔅 یَا مَوْلایَ شَقِیَ مَنْ خَالَفَکُمْ وَ سَعِدَ مَنْ أَطَاعَکُمْ فَاشْهَدْ عَلَى مَا أَشْهَدْتُکَ عَلَیْهِ وَ أَنَا وَلِیٌّ لَکَ بَرِیءٌ مِنْ عَدُوِّکَ فَالْحَقُّ مَا رَضِیتُمُوهُ وَ الْبَاطِلُ مَا أَسْخَطْتُمُوهُ وَ الْمَعْرُوفُ مَا أَمَرْتُمْ بِهِ وَ الْمُنْکَرُ مَا نَهَیْتُمْ عَنْهُ فَنَفْسِی مُؤْمِنَهٌ بِاللَّهِ وَحْدَهُ لا شَرِیکَ لَهُ وَ بِرَسُولِهِ وَ بِأَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ وَ بِکُمْ یَا مَوْلایَ أَوَّلِکُمْ وَ آخِرِکُمْ وَ نُصْرَتِی مُعَدَّهٌ لَکُمْ وَ مَوَدَّتِی خَالِصَهٌ لَکُمْ آمِینَ آمِینَ🔅 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌹اللهّمّـ صلّ علی محمّد و آل محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم🌹 خدایا در ظهور آقامون تعجیل بفرما 🤲 🆔 @sofrebanovanbeheshti شب سی ام‌چله

زیارت آل یاسین با صدای میرداماد التماس دعای فرج به نیت سلامتی و فرج امام زمان(ع) و هدیه به روح #شهدا