#کوکو_جوانه_گندم👇
گندم جوانه زده یک لیوان(حدودا 100گرم)
تخم مرغ 2عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
گندم جوانه زده رو در مولینکس به خوبی میزنیم تا له بشه و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم.باید بسنجیم که میزان تخم مرغ کافی باشه؛یعنی مواد دست به هم بده و مثل خمیر شل باشه
بعد توی تابه سرخ میکنیم
✅اگه توی کتلت به جای سیب زمینی خیلی کم گندم جوانه زده بکنیم میشه کتلت جوانه گندم😋
🍃دعا برای فرج فراموش نشه☘
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تست شده مرغ
با یه سس خوشمزه
#کلیپ_تصویری
#معرفی_کتاب
کاش برگردی
📚 #کاش_برگردی (شهید مدافع حرم زکریا شیری به روایت مادر شهید)
✍🏻 نویسنده: #رسول_ملاحسنی
🌀 #انتشارات_شهید_کاظمی
🧔🏻 #جوان
🔖 #رمان
برگــ🍀ــے از ڪتاب:
داخل مسجد که شدیم، سعی کردم بی توجه به بقیه یک گوشه را انتخاب کنم و مشغول کار خودم باشم. می شنیدم که بعضی از خانم های روستا مسخره می کردند و می گفتند: «مثلا شب قدره؛ سه تا بچه ردیف کرده اومده مسجد که چی؟ انگار واجبه!»
حرف هایشان را نشنیده گرفتم. یحیی شیرش را که خورد خوابید. زکریا را روی پاهایم خواباندم. صغری مثل همیشه ساکت و مظلوم مشغول بازی شد.
@sofrebanovanbeheshti
رولت مرغ یه غذای راحت و سریع هست به شرطی که مرغ چرخ کرده داشته باشید 😁😁😁
#رولت_مرغ👇
▫️ سینه مرغ چرخکرده ۱ عدد
▫️ پیاز ۱ عدد
▫️سبزی معطر ۲ ق غ
▫️زرد چوبه ، نمک و فلفل ، به میزان لازم
دارچین ،جوز هندی، زنجبیل ، پودر هل همگی نوک قاشق چایخوری
▫️ هویج پخته ۱ عدد
▫️رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
▫️سیر ۲ حبه که من از پودر سیر استفاده کردم چون خانواده سیر دوست ندارن 😁
✍ ابتدا برای درست کردن سس یه دونه پیاز و سیر و نگینی خرد و سرخ کردم . رب گوجه و فلفل و زردچوبه و مقداری آب (نصف لیوان) اضافه کردم و کنار گذاشتم .
بعد مرغ چرخکرده را با پیاز ریز رنده شده ونمک و زردچوبه و فلفل و دیگر ادویه ها خوب ورز دادم بعد روی کیسه فریزر پهن کردم و مقداری سبزی شامل ریحان وجعفری و پیازچه خرد شده روی مرغ ریختم و یه دونه هویج پخته شده رو وسطش گذاشتم و با کمک کیسه فریزر رول کردم و سرو ته رول رو محکم کردم و داخل تابه گذاشتم بعد کیسه رو جدا کردم و در روغن با حرارت ملایم سرخ کردم و بعد سسی که قبلا آماده کرده بودم رو اضافه کردم و اجازه دادم تا خوب بپزه و جا بیفته
شمیم مهر 🌷
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_سه_شیره
و نسکافه و گردو وکشمش 👇
تخم مرغ ۳ عدد ،
آرد ۲ پیمانه ،
شیره خرما و شیره انگور و شیره توت سه چهارم پیمانه،
روغن ۱ پیمانه،
شکر یک چهارم پیمانه که من از شکر قهوه ای استفاده کردم،
کشمش و گردو هر دو باهم یک پیمانه، کنجد مقداری
اول سه تا تخم مرغ را با یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای پنج دقیقه میزنیم تا خوب پف کنه و کرم رنگ بشه و بعد شیره را اضافه میکنیم کمی هم می زنیم و بعد روغن را اضافه کرده و چند ثانیه هم میزنیم دو پیمانه آرد به همراه دو قاشق پودر کاکائو یک ویک بسته نسکافه را خوب الک کرده به همراه ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۳ بار الک کرده وطی سه مرحله به مواد تخم مرغ اضافه میکنیم و آرام با لیسک مواد را فولد میکنیم و کشمش و گردو را کمی با آرد مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و( قالب میان تهی سایز ۲۳ خوب جواب میده )را با ارده خوب چرب میکنیم که من قالبم سایزش ۳۰ بود و از همون قالب استفاده کردم و کمی کنجد روی قالبمون که با روغن ارده چرب کردیم ؛می پاشیم و بعد مواد را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه می گذاریم بپزد این کیک فوق العاده مقوی و خوشمزه میشه حتماً امتحان کنید اگر راضی بودید برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان عجل الله سه تا صلوات بفرستید
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti