#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
اگر عجله دارید و می خواهید برنجتان زودتر دم بکشد هنگام دم گذاشتن سوراخ هایی با دسته کفگیر در میان توده برنج ایجاده کنید . این سوراخ ها باعث می شود بخار از کف قابلمه به راحتی به سطح آمده و برنج زودتر دم بکشد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی
مراحل کباب درست کردن:
زن گوشت میخرد،تمیز میکند،با ادویه و پیاز مخلوط میکند،گوشتها را به سیخ میکشد،سالادو برنج درست میکند،ظرفها را میچیند، کنار مرد می ایستد اگر چیزی خواست بیاورد
مرد: سیخها را روی آتش گذاشته و باد میزند، با لبخند به زن میگوید؛ خوب امروز استراحت کردیا من غذا درست کردم 😂😂
با لبخند 😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
26.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای
به شکل ماشین 🚙🚙🚙😍😍👏👏👏
#کلیپ_تصویری
پنجمین عکس #چالش_مقلوبه
#سیاسی_ترین_غذای_تاریخ
کاربر م . ف
به امید رهایی هرچه زودتر مستضعفین عالم از چنگال مستکبرین
اللهم عجل لولیک الفرج
برای شرکت در چالش البته اگه وقتش تموم نشده 😁
✍ الهی آمین 🤲🇵🇸نه عزیزم تا چهارشنبه ۵خرداد فرصت برای شرکت در چالش هست 😉
سفره بانـوان بهشتـی
خب دوستان خوبم حالا که با #مقلوبه و فلسفه ی این #سیاسی_ترین_غذای_تاریخ و طرز پختش آشنا شدید این دست
ممنون از دوستان عزیزی که در #چالش_مقلوبه شرکت کردند ❤️
چقدر خوبه که تا این چالش رو راه انداختیم شاهد پیروزی غزه بودیم 🇵🇸✌️
کماکان منتظر عکس های شما عزیزان هستیم😘
تاپیروزی نهایی و اقامه نماز در مسجد الاقصی✌️
#مرگ_بر_اسرائیل
#مرگ_بر_آمریکا
#القدس_لنا
#القدس_أقرب
#انتخابات
من رأی میدهم، چون شهدا روزی با خون خود به این خاک رأی دادند و ما در قبال آن خونها مدیونیم..!
۲۸روزتاانتخابات
@sofrebanovanbeheshti
#دسر_کرم_سوهان😋👇
✍مواد لازم
شیر750 میلی لیتر(3لیوان دسته دار فرانسوی)
خامه صبحانه300گرم(یک و نیم پاکت صورتی)
من خامه نصف پاکت ریختم
یکبار هم خامه رو حذف کردم و جاش یه کاسه سرشیر ریختم
پودر ژلاتین3ق غ اگر عجله دارین تا۴قاشق هم می تونید بزنید
آب200میلی لیتر(تقریبا یک لیوان)
تخم مرغ 5عدد من محلی زدم
شکر150گرم من شکر قهوه ای زدم
آرد سفید90گرم(4ق غذاخوری)
سوهان سکه ای 20عدد(البته من به تعداد مختلف(۱۴تا و ۱۹تا) درست کردم و هربار هم خوب شد الحمدلله)
🍜طرز تهیه
پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید تا اسفنجی شود سپس به حالت بن ماری(روی بخار آب) قرار دهید تا شفاف شود.سوهان را با شیر روی حرارت قرار دهید تا سوهان حل شود.مواد را صاف کنید تا مغزها از آن جدا شود(من صاف نکردم😊)
سپس مایع شیر و سوهان را به ظرف برگردانید تا بقیه مراحل انجام دهید.تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا پف کند سپس آرد را اضافه کنید.مواد که یکدست شد به شیر داغ که روی حرارت است اضافه کنید.مواد را سریع به هم بزنید غلیظ که شد از روی حرارت بردارید و خامه را اضافه کنید کامل که مخلوط شد ژلاتین شفاف را اضافه کنید و سریع به هم بزنید تا همه مواد کاملا یکدست شود آنرا درون قالب بریزید و حدود 5_6 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود و دسر برای سرو آماده گردد.
_من از 100گرم شکر استفاده کردم که به نظرم مناسب بود.
_من قالب پلاستیکی استفاده کردم چرب هم نکردم چون دسر خودش چربه😉
_کمی هم زعفران دم کرده ریختم تا رنگ دسر پررنگتر بشه.
مامان علی و فاطمه دوستتون داره❤️
@sofrebanovanbeheshti