『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
درود فرست بر فاطمه و پدر بزرگوارش و همسر گرامیاش و فرزندان عزیزش [و آن رازی که در وجود او به ودیعه نهادی]، به تعداد آنچه دانش تو بر آن احاطه دارد
🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯
در سطح شهر بیرق و پرچم علم کنید🏴
دارد #عزای_مادرمان می رسد ز راه🖤
اینجا ایران است🇮🇷به افق فاطمیه🖤
بـو کـن😌
بـوی بـغـض💔
بـوی پـیـراهـن مـشـکـی🖤
بـوی فــریــاد یـافاطمه
خبر از یک زن بیمار شود 😭
میمیرم😭
مادری دست به دیوار شود 😭
میمیرم😭
با زمین خوردن تو..
بال و پرم میریزد..
چادرت را نتکان...
عرش بهم میریزد.😭
تـــــو آرزوی علی بودی ای گل یاسین
دریغ و درد که این آرزو دوام نداشت..!💔
ســــــــــلام واسطه های فیض خدا✋
🖤ایام شهادت بانوے دوعالم تسلیت باد🖤
این روزها،روزهای داغ تازه شده مهدی فاطمه (عج) است💔😭
امروز پرچم های عزا رو بیارید و خونه رو #سیاهپوش کنیم🏴
این روزها سعی کنیم نفسمون،فکرمون، رفتارمون؛ نگاه مون، ذکرهامون بوی فاطمه (س) رو بده🌷
پس ازهمین الان به #خودمون قول بدیم ایام فاطمیه
فاطمی فکر کنیم فاطمی عمل کنیم.فاطمی حرف بزنیم.فاطمی عاشقی کنیم.فاطمی مادری کنیم.فاطمی بندگی کنیم☘
مطمئنم اگه از ته دل از مادرت بخوای ، دستت رو رد نمیکنه...آخه اهل بیت عادت به رد کردن ندارن😭🤲
🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_کدو_حلوایی
با این دستور👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/60778
#دونات
دونات با دستور زیر👇👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30636
#ترشی_مشهدی
#ترشی_هفت_بیجار
صبا صادقی
ترشی مشهدی
گل کلممتوسط۱عدد خرد شده/هویج بزرگ ۳عدد متوسط خرد شده/ساقه کرفس۳عدد بزرگ خرد شده/خیار ۴عدد کوچک خرد شده/سیر خرد شده ۲بوته بزرگ/کلم برگ سفید کوچک خرد شده ۱/۲ عدد/پیاز خرد شده۳عدد بزرگ خرد شده/فلفل دلمه قرمز ۲عدد متوسط خرد شده/بادمجان بخار پز شده با سرکه ۴تا۵عدد کوچک بدون پوست و خرد شده/سرکه لازم/فلفل سبز تند ۱عدد/نمک.فلفل.زردچوبه .انواع سبزی خشک معطر لازم/گوجه فرنگی پوره و صاف شده دو و نیم کیلو
ابتدا مواد اولیه را خوب شسته و خرد کرده بعد روی پارچه تمیزی ریخته چند ساعتی بماندتا آبش کشیده و کامل خشک شود و گرنه ترشی کپک میزند
ازاینمقدار مواد هم برای ترشی مشهدی و هم برای هفت بیجار استفاده کردم ولی بعضی از مواد دو ترشی از هم جدا هستند
ترشی مشهدی:پوره گوجه رو گذاشتم کمی جوشید بعد حرارت رو خاموش کردم بهش زردچوبه.نمک.سرکه ۲لیوان.فلفل اضافه کردم و گذاشتم تا کامل سرد بشه بعد سبزیجات معطر.گل گلم.کلم برگ سفید.خیار.هویج.فلفل سبز قلمی.فلفل دلمه.پیاز .سیر.ساقه کرفس را توی پوره ریختم و خوب هم زدم بعد توی ظرف مورد نظر ریختم و دو سه روز گذاشتم یرون بمونه و بعد دریخچال گذاشتم
ترشی هفت بیجار:گل کلم.هویج.ساقه کرفس.خیار.بادمجان.پیاز.فلفل سبز قلمی.سیررا به هممخلوط کرده تو ظرف ریخته بعد رویش مخلوط سرکه.نمک.فلفل.زردچوبه اضافه کردم بعد گذاشتم چند روز تو محیط آشپزخانه تا جا بیفته بعد در یخچال گذاشتم
البته از هر دو ترشی با این مقدار مواد اندازه یه دبه ماستی و یک شیشه یک کیلویی بهم داد.
@sofrebanovanbeheshti