#سالاد_کلم_و_شلغم👇 فلافلش که معرف حضورتون هست😉 سالادش ترکیبی از👇 یه دونه شلغم،کمی کلم سفید، یه دونه گوجه وخیارشور،کمی پیازچه و ریحان و نعنا. یه قاشق سس فرانسوی،چهارقاشق ماست و حدودیه قاشق پودر جوانه گندم و دوقاشق پودر هفت جوانه که از طیبات قم خریدم به سس اضافه کردم،بعلاوه فلفل سیاه و نمک. روغن زیتون هم خوبه بهش اضافه بشه. با فلافل خیلی لذیذ بود😌😌 @sofrebanovanbeheshti

#رولت_خامه_ای👇 با دستور کیک شیفون (۴ تخم مرغ. ۱/۵ لیوان آرد. ۱/۴ روغن. ۱/۴ شیر. ۱ ق م بکینگ پودر ۱ لیوان شکر) درست کردم. و خامه صبحانه که فرم دادم. به این ترتیب👇 یک بسته خامه رو تو ظرف فلزی گذاشتم فریزر بعداز نیمساعت با ۲ ق شکر وبا همزن برقی یکربع هم زدم البته تو لوله کردن کمی خشک بود شاید با کیک اسفنجی بهتربشه البته خوشمزه بود 😋 جای همگی سبز🍀💐 @sofrebanovanbeheshti

#ته_چین_عدس_پلو👇 گوشتو گذاشتم چند دقیقه با یکم آب بپزه باقی پختشو لای برنج گذاشتم بپزه پیاز و سیب زمینی رو نگینی ریز کردم، ادویه زدم و آخرم کشمش اضافه کردم برنج و عدس رو که آب کش کردم همه مواد رو گذاشتم لای برنج بین برنج هم پودرمو ریختم پودر شامل:زیره و گل محمدی و گرده غوره و ... هستش که همش آسیاب شده است و لای همه ی برنج هام میریزم کدو تنبل هم روی برنج گذاشتم بخارپز بشه. 🌹سادات🌹 @sofrebanovanbeheshti

همیشه که نمیشه کیک زبرا یبارم کیک پلنگا😉 #کیک_پلنگی 👇 سفیده وزرده ۴ تا تخم مرغ روجدا میکنیم سفیده رو میزنیم تا فرم بگیره وزرده رو با ۲ لیوان شکر( داره ولی من ۱ لیوان ریختم )و۱لیوان روغن باهمزن میزنیم بعد ۱ لیوان شیر اضافه کرده و بعد ۳ لیوان آرد را با ۲ق چ بکینگ ونوک ق چایخوری وانیل ۳بار الک میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم و بعد سفیده تخم مرغ اضافه کرده بعد چندتا قاشق از مواد رو برمیداریم وبا ۱ق کاکائو مخلوط میکنیم وچندتا قاشق هم با زعفرون مخلوط میکنیم بعد توی قالب چرب کرده اول از مواد بیرنگمون میریزیم بعد روش ۱ ق از مواد کاکائویی وروی کاکائویی در مرکزش مواد زرد رنگ رو میریزیم تو فر ۱۶۰ درجه و۴۵ دقیقه بعد نوش جان میفرمایید😉 @sofrebanovanbeheshti

#کمپوت_زردآلو_و_شلیل 👇 یک پیمانه شکر، سه پیمانه آب ( پیمانه هر چیزی میتونه باشه از استکان تا پارچ ) آب و شکر رو قاطی کردم میوه رو داخل شیشه ریختم از آب و شکر توش ریختم تا پر شه ، درب شیشه باید فلزی باشه درب شیشه رو محکم بستم گذاشتم تو قابلمه که تا نصفه یا بیشتر آب هست ، قابلمه رو رو گاز گذاشتم وقتی جوش آمد بیست دقیقه بجوشد کمپوت شما آماده هست برای فصل پاییز و زمستون😉 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

 #لوازم_مورد_نیاز_قنادی تعدادي از دوستان از ما خواستند كه براي خريد لوازم قنادي راهنماييشون كنيم ما هم هرآنچه تجربه داشتيم در روزهای آتی ان شاءالله براي شما قرار میدیم اميدوارم كه مثمر ثمر باشه👌 اول از همه يه چيزي ميگم كه اعتقاد شخصيه خودمه: يه كدبانوي واقعي با كمترين امكانات ميتونه بهترين نتيجه رو بگيره... حتما لزومي نداره همه لوازممون از بهترين ماركهاي خارجي و گرونترين اونا باشه(با توجه به سير صعوديه قيمتها اينو ميگم)...فقط كافيه كمي علاقه و سليقه و همت داشته باشيد تا بتونيد بهترين شيرينيها و غذاها🎂🍲 رو تهيه كنيد... مصداقش مامان بزرگاي ما بودند كه توي ماهيتابه و روي علاء الدين بهترين كيكها رو ميپختن(فكر كنم خيليلا يادشون باشه) پس تمام لوازمي كه معرفي ميشه لزوما نبايد تهيه كنيد...به خصوص در اولين خريد...☺️ ان شاءالله به زودی با معرفی این لوازم در خدمتتون هستیم😉 ادامه دارد...... 🆔 @sofrebanovanbeheshti