#کیک_کافی_شاپ کیک با بافت نرم و پنبه ای تخم مرغ سه عدد شکر یک پیمانه وانیل ۱/۲ق چ روغن۲/۳ پیمانه شیر یک پیمانه آرد دو و نیم پیمانه بکینگ پودر یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ پودر نسکافه یا قهوه فوری یک ق غ آرد یک ق غ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه می‌زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن می‌زنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی چند مرحله اضافه و با لیسک هم می‌زنیم مواد رو به سه قسمت تقسیم میکنیم به یه قسمت پودر کاکائو به یه قسمت پودر نسکافه به یه قسمت آرد رو اضافه می‌کنیم و مخلوط میکنیم تو قالب مورد نظر به ترتیب و شکل دلخواه میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم 👩‍🍳تو دستور اصلی نوشته بود که کیک کافی شاپ هست حالا هست یا نیست نمیدونم😉 👩‍🍳تو دستور اصلی بکینگ پودر یک ق م بود و جوش شیرین یک ق چ من چون جوش شیرین نداشتم در کل یک ق غ بکینگ پودر ریختم 👩‍🍳من تو قالب میان تهی درست کردم اول مایه سفید بعد مایه کاکائویی و آخرش مایه نسکافه ای ریختم 👩‍🍳برای تزئین سس شکلاتی فوری درست کردم👇 کمی پودر کاکائو رو با دوبرابر پودر قند مخلوط کردم کم کم آب اضافه کردم تا به غلظت دلخواهم برسه بعد رو کیک ریختم و با شکلات های رنگی تزئین کردم   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_شیر موادلازم شیریک ونیم پیمانه کره پنجاه گرم روغن مایع نصف لیوان شکریک پیمانه سرپر اردیک پیمانه وانیل کمی پودرهل یک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده غلیظ نصف پیمانه ارد باحرارت کم تفت بدین تاکمی رنگش قهوه ای یابه اصطلاح شتری بشه بعدروغن مایع به ارداضافه کنیدوکمی تفت بدین شیرووانیل شکرباهم مخلوط روی گاز تا شکرحل شوداما نجوشد پودرهل به اردوروغن اضافه کنید وزعفران به شیرگرم اضافه کرده وشیررادرسه مرحله به حلوا اضافه کنیدوهم بزنیدواخرین مرحله کره اضافه کنید نکته های حلوایی😉 برای حلوا ساده فقط بجای شیراب جایگزین میشه هیچ وقت برای حلواهای اردگندم شکربا شیریا اب نجوشه چون باعث ترک وخشکی سطح حلوا میشه درریختن طعم دهنده ها خلاق باشین مثلا پودرزنجبیل یا تخم گشنیزاسیاب شده یاپودردارچین هم می تونیدبه هردونوع حلوا مثلاشیریا بااب بزنید اگرگلاب می خواهید بزنیدازمقدارشیریااب کم کنید وهمان مقدارگلاب اضافه کنید نقطه ضعف حلوا کره هست پس برای این مقدارحلوا تاصدگرم مجازهستیدکره اضافه کنید نه بیشتر نوش جان   @sofrebanovanbeheshti

#استقبال_از_ماه_رمضان این هشتک رو ☝️در کانال سرچ کن کلی مطلب دستگیرت میشه 😍✌️

کاردستی برای استقبال از ماه رمضان ☝️

ایده های پارسال☝️

امسالم که استقبال از ماه مبارک رمضان ؛ حس و حال مقاومت داره❤️✌️ #استقبال_از_ماه_رمضان  @sofrebanovanbeheshti

خوندن مجدد این پست☝️ هم خالی از لطف نیست 🤩 #استقبال_از_ماه_رمضان

#ارسالی_کاربران #استقبال_از_ماه_رمضان ✍چه زیبا 👏👏احسنت عالی شده چقدر خوب که عکس برام فرستادید حس خوبی داره این عکسها🤗 قبول باشه خواهران گلم ان شاءالله ماه رمضان پر برکت و پربار داشته باشید پیام‌های شما انرژی مثبت برای ماست 💪   @sofrebanovanbeheshti