#نان_قندی
مواد لازم:
شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي)
روغن مايع ١/٤ پيمانه
ارد ١/٥ پيمانه
بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر
جوش شيرين ١/٤ ق چایخوری (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين)
ماست ١/٤ پيمانه
طرز تهیه
ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شود
سپس روغن اضافه شود و در نهايت آرد و بكينگ پودر و نمك اضافه شود همه ي آرد رو يك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورز دادن زياد نداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين و روشو با قلم رومال يك عدد زرده و يك قاشق روغن مايع و آب زعفران ماليده(البته من رومال شیر وزعفران زدم) داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاتر از وسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تا روي نان طلايي شود.
اين نان واقعا خوشمزه س وخيلي راحت درست ميشه اگر كم شيرين دوست دارين مقدار شكر رو كم كنين
🆔 @sofrebanovanbeheshti
KhanevadeMotaali11-18k.mp3
5.86M
#خانواده_متعالی
#استاد_پناهیان
#جلسه_یازدهم(کم‌حجم)
📝 موضوع:
" راهی برای زندگی خالصانه💟 "
@Zendegi_Bakhsh
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇👇
🆔 @sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#خانواده_متعالی #استاد_پناهیان #جلسه_دهم(کم‌حجم) 📝 موضوع: " یکی از شاخص های مهم خوش اخلاقی @Zende
جلسه دهم☝️
ان شاءالله هر هفته یکشنبه صوت های خانواده متعالی رو در کانال قرار میدیم ❤️
التماس دعا 🙏
#توپکِ_خرما👇
300تا400گرم خرمایِ له شده.
البته بااین مقدارهمینقدرتوپک میشه
اردِگندم 4ق غذاخوری
شیرِخشک هم میریزن که میتونیدحذف کنید و 2ق غذاخوری بجاش سویق بریزیدیا همون ارد
دارچین وهرچاشنی که میپسندین.
روغن یه کوچولو
اول آرد روتفت میدین.
تابوی خامیش بره وطلایی بشه.
بعدروغن رودرحدی اضافه میکنیدکه اردگوله گوله نمونه به خاطرِکمیِ روغن.
بعدیه کم تفت میدین.
بعدهمه ی خرمای له شده رواضافه.
دارچین یاهرچاشنیِ دیگه رواضافه میکنیدخوب که مخلوط شدن ازروگازبرداشته .
به اندازه گردوبرداریدازش وتوپش کنید
توکنجدِبوداده و نارگیل..... بغلطونید.
مقوی وخوشمزه
@sofrebanovanbeheshti