#بستنی_توت_فرنگی مواد لازم: _توت فرنگی🍓 _موز🍌 _شیر🥛 کافیه توت فرنگی🍓 و موز 🍌یخ زده شده رو بریزید داخل میسکر وشیر 🥛رو بهش اضافه کنید و بعد میکس شدن بذارید ۱ساعت دوباره داخل فریزر بمونه. نوش جان اگه شما طعم ترش بستنی رو دوس ندارید میتونید بهش شکر اضافه کنید مقدار شکر کاملا سلیقه ی هست مقدار توت فرنگی و موز مساوی هست. _شیر نصف پیمانه اضافه کردم. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#هویج_پلو برنج رو‌چند ساعتی خیس میکنم مرغ را با پیاز و ادویه و آب میزارم بپزه وقتی پخت کمی از آب مرغ که توی قابلمه موند ومیزارم و مرغ را ریش ریش میکنم و هویج را با رنده خلالی خلال میکنم و با کمی کره تفت میدم و آب مرغی که داشتم رو روی هویج ها میریزم تا وقتی که هویج بپزه و آبش تموم بشه پیاز داغ درست میکنم و مرغ ریش شده و هویج و زرشک شسته شده و یک قاشق شکر میریزم تا کمی ترشی زرشک گرفته بشه ، شما اگر ترش دوست دارین شکر نریزین و کمی روی حرارت همه مواد با هم تفت بخورن و برنج را آبکشی میکنم و میزارم دم بیاد و مواد را روی پلو میدم و سرو میکنم میتونیم از مواد را هم لا به لای پلو هم بزاریم و دم کنیم در این صورت رنگ زرشک کمی تیره تر میشه نوش جان🥰 🍕🥗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•نوشيدنیِ خُنکِ تابستونی🍹• 🌞 انبه-توت‌فرنگی یکی از ترکیب‌‌هایِ موفق و ثابت شده بینِ میوه‌هاست؛ مزّه‌‌یِ شیرینِ انبه با عطر و تُرشی کمی که توت فرنگی به این نوشیدنی میده همراه با حالتِ گسی که ماست داره، تجربه‌یِ بسیار خوبی رو‌ برات میسازه. اما میتونی خودت هرچی دوست داری از بینِ شیر، آب، یخ، بستنی و... بهش اضافه کنی. من خودم به شخصه نوشیدنی‌های غلیظ رو بیشتر میپسندم چون آدم دیرتر تمومش میکنه و اینطوری زمان بیشتری میتونی داشته باشیش، اما اگه بخوای هم میتونی با آب یا شیر رقیقش کنی. کالریِ این لیوان بزرگ حدودِ ۲۵۰ درمیاد که اگه تو لیوان استاندارد و معمولی بریزی میتونه برای دو نفر باشه. ✍🏽 1. ۱ عدد #انبه رو به مُدّتِ ۳ ساعت داخِلِ فریزر قرار بده تا #یخ بزنه و بعد بذارش داخِلِ دستگاهِ مَخلوط‌کُن. . 2. حدودِ ۱ لیوان یا تقریباً ۱۲ عدد توت‌فرنگیِ تازه اضافه کن. . 3. ۱۰۰ گرم (۱/۲ لیوان) #ماست کم چرب همزده (یا هر ماست دیگه ای غیر از چکیده) هَم بریز و دستگاه رو روشن کن. . 4. حسابی که ترکیب شد، دیگه وقتشه که بری سراغش... . 5. نوشِ جونت...❤️ . 🍕🥗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کازان_دیبی دسر خوشمزه ترکی مواد لازم یک لیتر شیر یک لیوان خامه یک لیوان شکر دو ق س آرد برنج سه ق س نشاسته ذرت دو ق آرد سفید وانیل یک دوم ق چ تمام مواد بجز وانیل رو مخلوط روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و جوش بزنه و مواد از خامی در بیاد وانیل رو افزوده دو جوش خورد شعله رو خاموش میکنیم سپس کف ظرف نچسبی دو ق س کره مالیده و روش و دو سه ق س شکر پاشیده و کمی روی حرارت قرار میدیم تا شکر و کره ذوب بشن لازم نیست کاراملی بشن از مایه مون روی کره و شکر ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شکر کاراملی و به اصطلاح ته دیگه بشه بهتره شعله پخش کن بذارید در این مدت هم آب اضافی موادمون تبخیر میشه و سفت میشه اجازه بدید به دمای محیط برسه در یخچال قرار داده تا سرد بشه خودش و بگیره بتونید راحت برش گردونید با پودر دارچین تزیین و نوش جان کنید 🍕🥗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

اينم دستور يه #پيراشكى فوق العاده با #سس_شكلاتى مواد لازم كره ٥٠ گرم اب شده دو ليوان و نيم ارد سفيد تخم مرغ دو عدد اب ولرم نصف ليوان شكر دو ق غ خورى خمير مايه يه ق چ خ نمك نوك ق م خ اب ولرم و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و چند دقيقه صبر مى كنيم تا ور بياد،تخم مرغ و نمك و كره رو هم اضافه مى كنيم و بعد ارد رو الك مى كنيم و بهش اضافه مى كنيم و ورز ميديم تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياد،روى خمير رو مى پوشونيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديم. خمير كه اماده شد،خمير رو به كمك وردنه پهن مى كنيم به قطر يك سانت و بعد با يه قالب گرد به هر اندازه كه دوست داريد قالب بزنيدو روى كاغذ روغنى بذاريد و روش يه دستمال بندازيد و بعد يك ربع شروع كنيد توى روغن داغ وبا شعله ى كم تا سرخ بشه،بعد اينكه سرخ شد روى دستمال بذاريد تا روغنش جذب دستمال بشه ... براى سس شكلاتى يه قاشق كره رو اب مى كنيم و شكلات تخته اى رو خرد مى كنيم و توش مى ريزيم وروى بخار اب ميذاريم تا اب بشه و كمى شير بعد اب شدن شكلات اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا يكدست بشه.... 🍕🥗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کوکوی فلفل دلمه ای رنگی😍😍 از هر رنگ فلفل دلمه ای دوتا برداشتم【سبز و زرد و قرمز و نارنجی】کاملا ساتوری شون کردم...روی دستمال آشپز خونه پهن کردم تا آب نداشته باشن. ده دوازده تا ساقه ی پیازچه رو با چند پر تره و دوحبه سیر و یک هویج کوچک و یک سیب زمینی متوسط توی غذا ساز ریختم و کاملا خرد کردم ...فلفل دلمه ای ها رو به این موادم اضافه کردم. سه تا تخم مرغ و دو قاشق آرد سفید و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن اضافه کردم و یک قاشق هم آرد سوخاری داخلش ریختم وکاملا مخلوط کردم و توی روغن داغ سرخشون کردم. این غذا رو با سس تند میل کنین و حتما داغ سروش کنین 🍕🥗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

جبریل از آسمان تبسم آورد شیرینی دین برای مردم آورد نعمت ز ولایت علی(علیه السلام) بهتر چیست؟ والله که «أتممت علیکم» آورد 🌸 عید سعید غدیر خم بر شما مبارک باد 🌸 🔴 به کانال جامع دونور بپیوندید 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce

#ایده_شام #سیبزمینی_سوسیس برای صبحانه و ناهار هم خوبه😁😁 یک عدد سیبزمینی ۱۰۰ گرم سوسیس ۴ عدد تخم مرغ کره نمک و فلفل ابتدا کره رو ذوب کنید و سیبزمینی های حلقه ای رو از دو طرف خوب سرخ کنید و بعد سوسیس ها هم سرخ کرده و روی سیبزمینی بذارین و سپس تخم مرغ رو وسطشون زده و نمک و فلفل میزنیم و در تابه رو میذاریم تا خو بپزه😍😋 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کیک عصرونه😍😋 ارد گندم دو لیوان (اردنانوایی) بیکینگ پودر دو ق م تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ شکر یک لیوان سرخالی سرکه دو ق غ شیر یا اب معمولی یک لیوان کره گیاهی یک ق غ ✅️ این کیک بافتش خیلی لطیف نرمه تو فیلم کا ملا مشخصه کاملا پف کرده پنبه ایی شده خیلی خوشمزه هست ✅️بوی سرکه نمیده سرکه کمک میکنه کیک خوب پف کنه بالا بیاد ✅️توی قابلمه سایز کوچیک با کاغذ روغنی همراه با شعله پخش ،دمکنی درست کنید تایم پختش ۳۰ دقیقه هست حتما بعدش با سیخ چوبی تست کنید برای فر گازی دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه برای فر برقی دمای ۱۴۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#نوشیدنی😍😋 شیک جذاب ترین نوشیدنی 😋این دو مدل خوشمزه ترین شیکی هستن که میشه درست کرد😍 . مواد لازم #شیک_شکلات: بستنی شکلاتی ۳ اسکوپ شیر نصف لیوان خامه قنادی یا خامه صبحانه ۲-۳ ق غ خ . مواد لازم #شیک_بادوم_زمینی: بستنی وانیلی ۳ اسکوپ شیر نصف لیوان بادوم زمینی ۲ ق غ خ کره بادوم زمینی ۱ ق غ خ سرپر . خامه قنادی ، بیسکوییت ، شکلات و …. برای دیزاینش🥰 اگر بستنی شکلاتی نداشتین یک ق غ خ پر پودر کاکائو بریزید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#خانه_داری 🍃 چند تا روش برای از بین بردن زنگار مس وجود داره👇 یک : جلا سنج دو : لیمو ترش سه : سس کچاب چهار : رب گوجه پنج : نمک و سرکه . برای سفید کردن داخل ظروف مسی👇 با پودر رخشا و اسکاج سیمی میتونید ظرفاتونو سفید کنید بعد با مایع ظرفشویی و اسکاج خوب بشوریدش . من انجام دادم جواب داد. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شکلات_نارگیلی_فوری نوش جان بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شیره_توت_سفید دارای طبع گرم است که از مهمترین خواص شیره توت سفید می توان به تقویت عملکرد کلیه ها، پیشگیری از یبوست ، پیشگیری از کم خونی و … اشاره کرد. مواد لازم : توت سفید ۲ ک آب ۶۰۰ میلی لیتر یا ۳ پیمانه مدت زمان تقریبی ۲ ساعت . حرارت باید کم باشد . بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#لازانیا_رولی مواد لازم: لازانیا یک بسته سینه ی مرغ یک عدد خامه ۳ قاشق غذاخوری شیر نصف لیوان🥛 سس بشامل یک لیوان پیاز یک عدد🧅 سیر ۲ حبه 🧄 اسفناج یک پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه پودر پیاز دو قاشق مرباخوری اویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کوکو_قارچ🍄 ۴تاسیب زمینی 🥔متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ🍄 ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی🥔 پخته رنده شده،۱دونه پیاز 🧅متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج🥕 کوچولوی رنده شده.قارچ🍄 تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک🧂 و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ🥚🥚 و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط و سرخ کردم. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#مرغ_بریانی_روسی😍😋 مواد تشکیل دهنده: مرغ - 1 عدد سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری نمک 🧂 آویشن - 1 قاشق غذاخوری پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری سیر - 2 حبه🧄 گشنیز - 1 قاشق غذاخوری کرفس هویج🥕 و سیب زمینی🥔 بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه . بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر 🧄رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه . در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی🥔 ، هویج🥕 ، کرفس اضافه کنید زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کیک_بستنی بستنی 🍧دو سه تا لیوانی با هر طعم و مزه ای که دوست دارید شکلات سفید و یا شیری و یا تلخ (هر طعمی دوست دارید)صد گرم کیک با هر طعمی دوست دارید دو الی سه عدد من تیتاب شکلاتی انتخاب کردم شما میتونید از کیکهای رولی ساده و …استفاده کنید ✅مراحلش خیلی ساده ست که توی کلیپ کامل توضیح دادم ✅قالب من یه قالب طلقیه که خیلی هم ارزونه از لوازم قنادیها طرحهای مختلفشو میتونید بخرید. ✅از قالبهای پلاستیکی و سیلیکونی ویا حتی یه کاسه ی ساده هم که تو منزل دارید میتونید استفاده کنید ✅کاور کردن قالب با شکلات خیلی مهمه حتما دو بار انجام بدین تا لایه شکلات ضخیم بشه هم راحتتر برمیگرده و هم خوشمزه تر میشه😋 ✅بستنیتون رو از قبل بزارید بیرون کمی شل بشه بعد استفاده کنید ✅برای اینکه اخر سر لایه ی شکلاتی خوشگلتر برش بخوره کاردتون رو یه کم گرم کنید بعد برش بزنید✨ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

♦️ قابل توجه حافظان قرآن کریم ♦️ 🔸 اطلاعیه سازمان سنجش آموزش کشور در خصوص نتایج حافظان قرآن مجید در آزمون کارشناسی ارشد سال 1402 🔹 بدینوسیله اسامی آن دسته از حافظان کل قرآن مجید دیپلم و غیر دیپلم و کارشناسی رسمی علوم قرآن که در آزمون کارشناسی ارشد سال 1402 شرکت وحائز شرایط می باشند اعلام شده است 🌐 برای مشاهده اسامی قبول شدگان به آدرس سایت : https://b2n.ir/gabolshode مراجعه کنید.

ترشی بی نظیر گل کلم 1 عدد کوچک هویچ 2 عدد خیار 3 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز ترشی 2،3 عدد سير چند حبه فلفل تند 2،3 عدد سرکه 1 لیوان آب جوشیده 1 لیوان نمک، زردچوبه، سیاه دونه، تخم گشنیز و پودر گلپر از هر کدام 1 ق چ سر پر سیاه دونه سردی ترشی رو میگیره. تخم گشنیز برای طعم بهتر و تردی ترشی هست. زردچوبه برای خوش‌رنگ شدن ترشی هست. بعضی‌ها توی این ترشی از سبزی معطر هم استفاده میکنن. سرکه قرمز صد در صد بهتر از سرکه ی سفید هست مواد ترشی و ظرف ترشی کاملا خشک باشن که ترشی کپک نزنه و همچنین در طرف کاملا کیپ و سفت باشه به طوریکه هوا وارد شیشه نشه درجای خنک نگهداری بزارید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🥦کدبانو #فینگر_فود_با_نان_لواش ✨🌺🌸🌼🌸🌺✨🌼🌸🌺 ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کلافوتی گیلاس #شیرینی_کیک_دسر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#حلوای شیر خشک ایرانی #شیرینی_کیک_دسر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کیک موز شکلاتی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ 🥚هم دمای محیط۴عدد شکر🍚 دانه ریز ۱لیوان پر وانیل یا اسانس موز 🍌🌸یک ق چ روغن مایع🥃 دو سوم لیوان(۲/۳) آب معمولی💧 نصف لیوان پودر کاکائو🍫 نصف لیوان(تلخ نباشه ) آرد قنادی🥡 ۲لیوان بیکینگ پودر 🥄۱ق مرباخوری جوش شیرین🥄 نوک ق چ(اصلا حذف نکنید) موز 🍌۲عدد در صورت دلخواه یه دونه موز هم برای روی کیک ،که حتماااااا برشهای نازک باشه وگرنه مثل من تهنشین میشه توی کیک🥲) همه مواد توی مخلوط کن میکس شدن بعد به ترتیب مخلوط ارد و‌ جوش شیرین و بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک و اضافه شدن و در نهایت آب ،بعد خوب مخلوط شدن و میره توی قالب(قالبم مستطیل به ابعاد ۲۸در ۱۳ با ارتفاع ۷سانت)،دمای فر گازی۱۸۰درجه حدودا ۴۵دقیقه،فر برقی دما حدودا ۱۶۰تا۱۷۰درجه،توستر که خودم استفاده کردم دما ۱۵۰بود و حدودا نیم ساعته اماده شد دیگه این قسمتش بستگی به فرتون و قلق دماش داره. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

لواشک خونگی 😍😋 به ازای هر کیلو گوجه سبز ربع کیلو زردآلو کافیه من‌میوه‌هایی ک میشه هستشون رو جدا کرد اول جدا می کنم بعد میپزم‌ اما گوجه سبز رو نمیشه بنابراین جدا نکردم. اگر‌میوه‌ای باشه ک‌آب بندازه خیلی نیازی ب آب نیست اما چون زردآلو خیلی آب نمیندازه من نصف لیوان آب اضافه کردم. بعد از اینکه میوه‌ها پخت و ب حدی رسید ک راحت له میشه و از هسته جدا میشه از صافی ریز باید رد بشه. ب غلظتی ک توی فیلم رسید باید از روی حرارت برداریم. کف سینی رو کیسه فریزر پهن میکنیم لواشک‌رو روی کیسه ریخته و سطحش رو ب صورت یکنواخت صاف می‌کنیم. نحوه خشک‌کردن👇🏻 من جلوی کولر خشک‌کردم میتونین از نور آفتاب هم استفاده کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

خورش_خلال یک عدد پیاز رو ریز خرد کنید و توی قابلمه با کمی روغن تفت بدین تا نرم و سبک شن بعد بهش زردچوبه و فلفل اضافه کنید کمی که گذشت گوشتهارو اضافه کنید و تفت بدین گوشتها که تا حدودی سرخ شدن بهشون دو قاشق رب گوجه اضافه کنیدیکی دوتا لیمو امانی و یک عدد چوب دارچین اضافه کنید و هم بزنیدسه لیوان آب اضافه کنید در قابلمه رو ببندین و اجازه بدین گوشت پخته شه تو این فاصله خلال بادوم رو بمدت یک ساعت توی گلاب قرار بدین و بهش مقداری زعفرون اضافه کنیدبعد از یک ساعت خلال هارو به همراه همون گلاب به خورش اضافه کنید و نمک هم بزنید(چوب دارچین رو خارج کنید)زرشکارو که توی آب خیسوندین و تمیز شدن و خشک شدن رو با یکم روغن بمدت دو دقیقه تفت بدین (بیشتر تفت بدین میسوزه)بیست دقیقه آخر زرشکارو بهمراه مقداری زعفرون به خورش اضافه کنید و اجازه بدین خورش جا بیوفته بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃