6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا نسکافه🧆
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#حلوا_نسکافه_ای
آرد نانوایی یا آرد شیرینی پزی ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
شکر ۲۲۰ گرم ( یک لیوان)
آب یک لیوان
نسکافه ۲ ق غ (من از نسکافه گلد استفاده کردم)
روغن مایع ۶۰ میلی( ۱/۳ لیوان)
کره یا روغن جامد ۵۰ گرم
گلاب ۲ تا ۳ ق غ
پودر هل نصف ق چ
برای شربت : آب و شکر رو روی حرارت گذاشتم تا زمانی که شکر حل بشه و شروع به جوشیدن کرد هل رو اضافه کردم . نسکافه رو با یک چهارم لیوان آب جوش حل کردم و داخلش ریختم ، دو سه قل بزنه کافیه .
آرد رو الک کردم ، من آرد گندم (نونوایی ) استفاده کردم روی حرارت کم تفت دادم با حوصله حدودا ۴۵ دقیقه ای آرد رو تفت دادم . دوباره باز آرد رو الک کردم . کره و روغن رو اضافه کردم . میزان روغن تقریبی هست و در واقع روعن حلواها چشمی می ریزم . یه کم تفت دادم و بعد شربت گرم رو به آرامی کم کم اضافه کردم با احتیاط 😉. هم زدم تا جمع بشه حلوا .
بعد هر طور بخواید می تونین تزیین کنین می تونین داخل دیس بکشین و تزیین کنین .
من داخل قالب های ریز سیلیکونی ریختم و فشرده کردم ۲۰ دقیقه فریزر قرار دادم و بعد از قالب خارج کردم .
نکات : جای نسکافه می تونین پودر کاکائو هم بریزین .
آرد حتما الک کنین تا گوله نشه .
میزان کره و روغن تقریبی هست تا جایی اضافه میشه که ترکیب آرد و روعن یه مایع روان باشه . سعی کنین ترکیب روغن مایع و کره و یا روغن جامد باشه همش رو روغن مایع نریزین . کره هم باعث خوشمزگی و لطافت و نرمی میشه .
می تونین هر طور بخواید تزیین کنین چه به این شکل که من درست کردم و چه حتی داخل دیس می تونین بریزین و تزیین کنین .
برای من حدودا ۱۵ تا ۱۶ عدد این شکلی شد
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_آسان🍔
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#ژله_دسر 🥝
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_سیب_زمینی🥔🍟
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
29.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_لای_پلو🍗🍚
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_پرتقالی🍪🍊
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🌷روزتون سرشار از انرژی 🌷
🌷✨دریافت انرژی الـهـی✨🌷
🌸الهی ای خالق بی مدد و ای واحد بیعدد،
🌸ای اول بیهدایت و ای آخر بینهایت
🌸ای ظاهر بیصورت و ای باطن بیسیرت،
🌸ای حی بیذلت ای مُعطی بیفطرت
🌸و ای بخشندهٔ بیمنت،ای دانندهٔ رازها،
🌸ای شنوندهٔ آوازها،ای بینندهٔ نمازها،
🌸ای شناسندهٔ نامها،ای رسانندهٔ گامها،
🌸ای مبرا از عوایق،ای مطلع بر حقایق،
🌸ای مهربان بر خلایق عذرهای ما بپذیر
🌸که تو غنی و ما فقیر و بر عیبهای ما مگیر
🌸که تو قوی و ما حقیر،از بنده خطا آید و ذلت
🌸و از تو عطا آید و رحمت.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_بادام_ زميني_ شکلاتي🌰
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#ته_چین_قالبی🍚
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کادایف
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ و نیم ق غ پودر کاکاعو
۳ ق غ نشاسته
۲ ق غ آرد شیرینی پزی
۱ ق غ کره
۱ ق چ وانیل
۸۰ گرم شکلات
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃