#کتلت مرغ و پنیر
مواد لازم🔻
سینه مرغ : یک عدد
نمک ، فلفل ، زردچوبه
پودر سوخاری : ۲ ق غ خ
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
تخم مرغ
طرز تهیه🔥
۱.ابتدا یک عدد سینه ی مرغ رو ریز کرده و داخل غذاساز چرخ میکنیم.
۲.بعد کمی نمک ، فلفل ، زردچوبه و دو تا قاشق پودر سوخاری بهش اضافه و مخلوط میکنیم.
۳.حالا روی ظرف رو سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم تا چسبندگیش از بین بره.
۴.سپس کمی دستمون رو خیس میکنیم و مواد رو روی سلفون باز میکنیم.
۵.یه سلفون دیگه روی مواد گذاشته و به کمک وردنه صاف میکنیم.
۶.به کمک یه کاتر گرد قالب زده و روی نیمی از آنها کمی پنیر پیتزا ی رنده شده قرار میدهیم و یه برش مرغ روشون قرار میدهیم.
۷.دستمون رو کمی خیس میکنیم و لبه های برش ها رو بهم فیکس میکنیم.
۸.سپس کتلت های مرغ رو ابتدا در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری آغشته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
۹.پس از سرخ شدن داخل دستمال گذاشته تا روغن اضافه خارج شود.
📍البته قابل ذکره که این کتلت ها روغن زیادی جذب نمیکنه.
نوش جان
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🥗 دسر زبرا
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ قاشق
نشاسته ذرت
وانیل نیم قاشق
کاکائو ۲ قاشق
پودر ژلاتین
طرز تهیه:
ابتدا شیر و شکر و آرد و نشاسته و وانیل را با هم مخلوط کنید. سپس مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را درون قابلمه جداگانه ای بریزید. به یکی از این مواد برای محلبی شکلاتی پودر کاکائو را مخلوط کنید. سپس مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد. پودر ژلاتین را روی نصف لیوان آب سرد بن ماری بپاشید و وقتی شفاف شد به دو قسمت تقسیم کنید. نصف قسمت را به محلبی ساده و نصف قسمت را به محلبی شکلاتی اضافه کنید. قالبها را چرب کنید و از محلبی ساده یک قاشق درون قالب بریزید. مرکز آن یک قاشق از محلبی شکلاتی بریزید و مرتب این کار را انجام دهید تا قالب پر شود. سپس قالب را درون یخچال به مدت پنج ساعت قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد. در پایان از لبه ها دسر را از قالب جدا کنید. میتوانید با پودر نارگیل آنرا تزئین کنید.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#چروس 🥨 😋
▫️تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد
▫️آرد یک. پیمانه
▫️شکر ۱/۴ پیمانه
▫️آب ۱پیمانه
▫️کره ۳۰گرم
▫️وانیل ۱/۴ ق.چ
🔸ابتدا شیر وآب و کره رو بذارید روی گاز تا کره آب شه به محض اینکه یکی دو تا جوش ریز زد شعله را خاموش کرده (نباید کامل بجوشه)آرد رو یک دفعه بریزید و هم بزنید تا حالت خمیری شود بعد وقتی سرد شد وانیل ویک دونه تخم مرغ را بریزید و با همزن بزنید اگه خیلی سفت بود یک تخم مرغ دیگه هم بزنید اگه نه که لازم نیست بعد وقتی با همزن زدید و کامل مخلوط شد داخل قیف ریخته و با ماسوره شکوفه مواد رو داخل روغن داغ ریخته و سرخ کنید و بعد در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه جذاب لاکچری و جدید 🥛🥠😍😋
تخم مرغ : ۳ عدد
شير : ١٥٠ ميل
آرد : ۱ پيمانه
یکم وانيل : مقداری
شكر : ۱ قاشق غذاخوری
كره آب شده : ۲ قاشق غذاخوری
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_با_خمیر_یوفکا😍😋
٢ ورق خمير يوفكا
۲ عدد هویج
۱ عدد فلفل قرمز دلمهای
۱ عدد تره فرنگی یا ۴-۳ عدد پیازچه
۵۰۰ گرم کلم سفید
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده یا به سلیقه خودتون هر گوشت دیگه!!
۲ قاشق غذا خوری سس سویا
۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نمک و فلفل
روغن مایع یا زیتون
برای سرخ کردن:
۲ عدد تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
اول گوشت رو تو تفت بدین بعد سبزیجات رو به ترتیب تصویر اضافه کرده و تفت بدین ورق های یوفکا رو به شکل مثلث کوچیک یا بزرگ به سلیقه خودتون ببرین و مثل تصویر بپیچین رول ها رو اول تو تخم مرغ زده فرو کرده و بعد قشنگ تو آرد غلط داده و سرخ کنین
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از 🏴نوحه ناب🇵🇸
📊نظرسنجی انتخابات ریاستجمهوری - دوره چهاردم
شما به چه کسی رأی می دهید؟🤔
👈🏻لینک شرکت در نظرسنجی👇🏻
🆔https://EitaaBot.ir/poll/by0oz
✅کانال نوحه ناب
🆔eitaa.com/nohe_naab
🔺آخرین نظرسنجی متا و سینا از انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم تا ساعت 12 ظهر روز پنج شنبه 7 تیر1403:
60 هزار نفر
🔹نتیجه نظرسنجی :
1_ پزشکیان 32/03 درصد
2_ قالیباف 30/07 درصد
3_ جلیلی 24/01 درصد
4_ پور محمدی 2/02 درصد
5_ تصمیم نگرفته 10/07درصد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#پیتزا_رولی🧑🏻🍳
500 گرم آرد
300 میلی لیتر آب ولرم
7 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
مواد سس👇
3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
مواد میانی👇
سوسیس و ژامبون
پنیر پیتزا
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک مرغ فوری و آسان🥰
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۱ ق چ
پودر خردل
پودر تخم گشنیز
پودر پیاز ۱ ق م
پودر سیر نصف ق چ
زعفران ۱ ق چ
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#سارای تاتلیسی
مواد لازم:👇
یک لیتر شیر (چهارونیم لیوان)
نصف پیمانه آرد
دو ق غ پودر نشاسته گندم
نصف لیوان شکر
یک ق م وانیل
یک ق غ کره
برای کناره دسر فندوق خرد شده ویا هرمغزی که دوست داشتین
برای روی دسر هم نصف لیوان خامه و۴۰گرم شکلات تخته ای
طرز تهیه:👇
به جز کره و وانیل تمام موارد گفته شده رو باهم مخلوط کنید روی حرارت بزارین مرتب هم بزنید تا محلبی شما سفت بشه بعدکه محلبی آماده شد کره و وانیل رو اضافه کنید خوب باهمزن به مدت پنج دقیقه بزنید بعد داخل لیوان یاهر قالبی که دوست داشتین بریزین روی مواد رو سلفون بکشید بعد بزارین داخل یخچال حداقل ۳ساعت بمونه. بیشترم باشه بهتر. بعد از یخچال بیارین بیرون به کمک چاقو دسر رو از قالب یا لیوان خارج کنید.بعد داخل فندوق یا مغزدلخواه کناره ها روغلت بدین ودر ظرف سرو بچنید ،برای قسمت شکلاتی هم خامه روروی حرارت بزارین همینکه ازکنارها شروع به جوشیدن کرد ازروی حرارت بردارین وشکلات رواضافه کنید مرتب هم بزنید تا یکدست بشه بعد سس آماده شده رو بریزین روی دسر.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#دسر_کویتی
مواد لازم
یک پیمانه آرد کویتی یا آرد سبوس دار
یک پیمانه شیر خشک
دو بسته خامه (340 گرم)
یک چهارم پیمانه شیرعسلی
چهار قاشق غذاخوری کرم بیسکوییت لوتوس یا دو قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته
طرز تهیه؛
آرد ، شیر خشک و شیر عسلی رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم.(بهتره داخل قالب کاغذ روغنی بزارید). بعد کرم بیسکوییت لوتوس رو با خامه مخلوط میکنیم و یکم روی حرارت میزاریم بعد توی قالب میریزیم و با بیسکویت تزئینش میکنیم.
نوش جان
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از صدای مردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️پنجرۀ متفاوتی از حضور امروز رهبر انقلاب در پای صندوق ۱۱۰
از حیاط بیت رهبری تا محل رأیگیری انتخابات ریاستجمهوری
✅♦️خبرهای مهم در کانال صدای مردم👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4214227049C0b50d41e52
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماشالله شیرمرد ایرانی که پس از رای دادن در سوئد، خبرنگار شبکه صهیونیستی اینترنشنال رو ترکوند 😂💪
#
هدایت شده از صدای مردم
🚨🚨#اعلام_نتایج | هفتمین نتایج اعلام شده توسط وزارت کشور تا الان(۷)
🔻تعداد آرا شمارش شده ۱۴.۰۷۰.۴۶۲ رای
🟣مسعود پزشکیان: ۵.۹۵۵.۷۸۱ رای
🟢سعید جلیلی: ۵.۵۶۰.۳۲۱ رای
🟡محمدباقر قالیباف: ۱.۸۹۰.۶۲۸ رای
🟠مصطفی پورمحمدی: ۱۱۱.۱۷۲ رای
♻️#انتشارش_با_شما👇🏻
⚠️♦️خبرهای مهم در کانال صدای مردم👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4214227049C0b50d41e52
هدایت شده از صدای مردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴انتخابات به مرحلهٔ دوم رفت
🔹کل آرای شمارششده: ۲۴.۵۳۵.۱۸۵ رأی
🔹مسعود پزشکیان: ۱۰.۴۱۵.۱۹۱ رأی | ۴۲.۴%
🔹سعید جلیلی: ۹.۴۷۳.۲۹۸ رأی | ۳۸.۶%
🔹محمدباقر قالیباف: ۳.۳۸۳.۳۴۰ رأی | ۱۳.۷%
🔹مصطفی پورمحمدی: ۲۰۶.۳۹۷ رأی | ۰.۸%
🔹میزان مشارکت: حدود ۴۰ درصد
@🎬 #✅♦️خبرهای مهم در کانال صدای مردم👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4214227049C0b50d41e52
#میگو_پلو
میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط😍😋
ترشی مخلوط دوست داری ولی سرکه ی زیادی میبره
گل کلم سه عدد بزرگ
هویج و خیار هر کدام یک کیلو
کلم بنفش یه عدد متوسط
ادویه ها ،نمک و فلفل قرمز و سیاه و تخم کشنیز
سیر رنده شده پنج ق غ
سبزی خشک نعنا شوید ترخون هر کدام دو ق غ
کرفس سه شاخه بزرگ
سرکه حدود دو لیتر و نیم
ما چون گل کلم دوست داریم بیشتر ریختم و بقیه مواد رو مثل( بادمجون،سیب زمینی ترشی،پیاز ،کلم سفید ) حذف کردم شما اگه دوست داشتین اضافه کنید و میل کنید
💜💜💜راز سرکه ی کمتر چیه؟
همین نمکی که به مواد میزنیم و استراحتی که بعد مخلوط کردن همه چی میدیم و بعد۱۰ تا ۱۵ ساعت میبینیم که سر دبه ها خالی شده و مواد پایین رفت سر دبه ها و پر کنید و روشون سرکه بریزین👍
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر صورتی🍬•
فقط با دو قلم مواد این خوشمزه درست میشه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#سوپ_مرغ_فوری
▫️روغن زیتون یک ق غ
▫️پیاز خرد شده یک پیمانه
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
▫️آب مرغ 8- 6 پیمانه
▫️سینه مرغ بدون استخوان یک عدد
▫️هویج خرد شده سه پیمانه
▫️ماکارونی کوچک یا رشته فرنگی یک پیمانه
▫️نخود فرنگی پخته شده یک تا دو پیمانه
▫️جعفری خرد شده نصف پیمانه
🔸دریک قابلمه، روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید.
حدود 3 دقیقه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. آب مرغ، سینه مرغ و هویج های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده، بگذارید بدون درب، تا 12 دقیقه بپزند. سینه مرغ را از قابلمه بیرون آورید و آن را به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از دو چنگال آن را رشته رشته کنید. ماکارونی یا رشته فرنگی را به محتوای قابلمه اضافه کنید و 10 دقیقه بگذارید بجوشد. نخود فرنگی ها را به سوپ اضافه کنید. مرغ های تکه تکه شده را همراه با جعفری خرد شده به قابلمه برگردانید. کمی آن ها را حرارت دهید
سوپ را به صورت داغ میل کنید.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
روش صحیح شستن کلم بروکلین
بهتر است گل آنرا به صورت وارونه در آب نمک به مدت سی دقیقه قرار دهید و سپس آنرا با آب سرد بشویید
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
قالیباف: همه باید تلاش کنیم تا آقای جلیلی رئیس دولت چهاردهم شوند.
🔹راه هنوز پایان نیافته و علیرغم اینکه اینجانب برای شخص آقای دکتر پزشکیان احترام قائل هستم اما بهدلیل نگرانی از برخی اطرافیان ایشان، از همۀ نیروهای انقلابی و حامیان خود میخواهم که کمک کنند تا جریانی که مسبب بخش مهمی از مشکلات اقتصادی و سیاسی امروز ماست، به عرصۀ قدرت بازنگردند.
هدایت شده از 🏴نوحه ناب🇵🇸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من التماس میکنم به مردم ایران!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️از امام پرسیدن از کجا فهمیدید منافقین مشکل دارند ؟
امام فرمود زیادی آیه و نهج البلاغه میخوند. به کانال جامع دونور بپیوندید 👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴پاسخ #شهید_سلیمانی عزیز به اعتقادات جواد #ظریف
(کسی که از نوجوانی در خاک آمریکا رشد کرده و ذره ای دشمن شناس نیست و آمریکا را دشمن نمیداند!)
#دشمن_شناسی #جوادظریف #سیاست #شهیدسلیمانی #آمریکا #روسیه #انتخابات
#کلید_بنفش!
🆔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#دنت_خانگی*
[مواد لازم]شیر ۲ لیوان ،
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری ،
پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری ، شکر ۶ قاشق غذاخوری ،
وانیل یک سوم قاشق چایخوری ،
یک تکه یخ کوچک
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃