درسته معرفی عسل داریم🍯
اما قبل از معرفی محصولمون یکم اطلاعاتمون را درمورد #عسل و #ارگانیک بودنش بالا ببریم...
@ad_soghate_shiraz
.
🔰#عسل #طبیعی چیست؟؟
به عسلی گفته میشود که در آن زنبور تنها از شهد گیاهان به عنوان تغذیه استفاده کرده باشد و تمامی عسل به همین شیوه تولید شده باشد.
با این تعریف میتوان گفت که هر عسل ارگانیکی قطعا طبیعی است اما عکس آن صادق نیست و عسل طبیعی میتواند ارگانیک باشد یا نباشد.
@ad_soghate_shiraz
خواص #عسل #ارگانیک :
عسل ارگانیک ایمنی بدن را تقویت می کند. اثرات ضد باکتری این خوراکی مفید به جلوگیری از عفونت های ناشی از قارچ ها ، باکتری ها و ویروس ها کمک می کند.
✅ برای دریافت انرژی اضافی و تقویت سیستم ایمنی قبل از صبحانه عسل مصرف کنید.
مزیت دیگر این ماده خوراکی افزایش مقاومت در برابر حساسیت ها است.
#عسل
#سوغات_شیراز
🔰#عسل طبیعی چه رنگی است؟؟؟
از آنجایی که عسل ارگانیک تولید شده توسط زنبور عسل منبع تغذیه ایی متفاوتی دارد، بر همین اساس رنگ عسل نیز متفاوت خواهد بود.
بنابراین ممکن است رنگ عسل طبیعی بی رنگ باشد و یا حتی پررنگ مثل کهربایی و یاقوتی قهوه ای و زرد نخودی و زرد طلایی.
بنابراین نمی توان رنگ خاصی را به عنوان ملاک تشخیص کیفیت عسل قرار داد. اما به عنوان یک ویژگی در تشخیص ارگانیک بودن یا تقلبی بودن عسل به کار می آید.
#تغذیه
#عسل
.
🔰رنگ برخی از انواع #عسل :
عسل گون⏪ غالبا زرد تیره و یا روشن است
عسل سفید⏪همانطور که از عنوانش مشخص است غالبا به رنگ کرمی می باشد
عسل آویشن ⏪به رنگ کهربایی تیره
عسل چند گیاه⏪ زرد طلایی
عسل کنار⏪ که در ابتدای برداشت رنگ روشنی دارد و به مرور تیره تر شده در بعضی موارد سیاه و حتی به رنگ عقیق در می آید.
عسل گون گزانگبین⏪ رنگی مایل به زرد دارد
عسل ارگانیک کوهستان ⏪با رنگ کهربایی تیره
#اطلاعات_عمومی
#سوغات_شیراز
دوستان عزیز پیرو مطالب دیروز که تا حدودی عسل ارگانیک و طبیعی رو توضیح دادیم 🍯🍯🍯
امروز مطالب رو تکمیل کنیم که تا حدودی قدرت شناسایی و شناخت عسل داشته باشیم😊
@ad_soghate_shiraz
🔰بهترین رنگ #عسل
و اما بهترین رنگ #عسل طبیعی چه رنگی است؟
آنچه به عنوان یک قاعده مطرح است و طرفداران مخصوص به خودش را دارد این است که هر چه رنگ عسل تیره تر باشد بالطبع از عطر و طعم قوی تر و مناسب تری برخوردار می باشد.
البته جدای از این قاعده ی مطرح شده بر اساس پژوهش های صورت گرفته به این نتیجه رسیده اند
که هر چه رنگ عسل تیره تر باشد علاوه بر اینکه املاح و مواد معدنی موجود در آن بیشتر است سرشار از آنتی اکسیدان نیز می باشد.
ولی فراموش نکنید همانگونه که در قسمت بالا نیز مطرح شد در نظر داشته باشید که تیرگی رنگ عسل به خاطر نوع تغذیه و اصالت عسل باشد نه بر اثر حرارت دادن عسل.
حرارت دادن عسل می تواند از کیفیت عسل بکاهد.
.
حالا بنظرتون این چه نوع عسلی هست؟؟؟
اینجا بهم بگو 👇🏻👇🏻
🍁@ad_soghate_shiraz 🍯
.
#عسل_کنار چیست؟
نام عربی درخت کنار، سدر است. در کشور ما به برگهای این درخت را «سدر» گفته میشود. درخت کنار ارتفاعی در حدود ۱۰ متر با برگهای کوچک و قلبی شکل و کشیده با سه رگبرگ برجسته دارد. میوه های این درخت خوراکی بوده و شکلی همانند تخم مرغ دارد و طعم ترش و شیرین دلنشینی دارد.
این میوه سرشار از مواد معدنی و ویتامینهای D3 و حاوی کلسیم، فسفر و آهن و منگنز و روی و پتاسیم است. میوه کنار از نظر دارا بودن پروتئین بسیار غنی و ویتامین C آن حتی از لیمو بیشتر است. این میوه به راحتی هضم میشود و ملین است.
@soghate_shiraz