سلام دوستان غیبت بنده رو بپذیرید 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 این چند روز مشغول تهیه بار و جا به جایی بودیم ☺️

سفارش های ارسالی آخر هفتمون 📦📦

این دوستمون خوبمون پرسیدن ادویه هام همش به هم میچسبه 🥴🥴

خیلی از دوستان از من نحوه ی نگهداری ادویه هارو پرسیدن 🤔 ❌منم تصمیم گرفتم چند نکته ی مهم رو براتون بگم 💯 با من همراه باشین می‌دونم این مطالبی که میگم جواب همه سوال های شما هم هست کدبانوی عزیز 👩🏻‍🍳

ادویه ها را کجا و در چه ظروفی نگهداری کنیم؟ 🌱بهتر ادویه هارو در ظروف شیشه ای و درب فلزی نگهداری کنیم 🌱از نظر متخصصان بهترین مکان برای نگه داشتن ادویه ها یک محل خنک، خشک و تاریک یا کم نور 🌱به عنوان مثال کابینتی که خیلی دور از گاز قرار گرفته، مناسب ترین گزینه هست

. خیلی از دوستان میپرسن که ادویه هارو داخل یخچال نگهداری کنیم یا نه🤔 🤔 ؟؟؟؟ 👇🏻👇🏻👇🏻

🔺اگر در مکانی زندگی می کنین که هواش گرم و مرطوب، بهتر ادویه ها را داخل یخچال بزارین ❌اما مهم تر از گرما یا سرما، اینه که دمای پایدار را برای نگه داشتن ادویه ها لحاظ کنین💯 زیرا نوسانات و تغییرات دما باعث ایجاد قارچ و باکتری می شه😱😱

✅ نحوه تشخیص خراب شدن ادویه جات🧂🧂 ✨گیاهان و ادویه جات در واقع فاسد یا خراب نمیشن 🔸 وقتی گفته میشه ادویه ای خراب شده منظور اینه که 🔹که بعد از مدت زمان نسبتا طولانی طعم، قدرت و رنگ خود را از دست داده اما خوردن آن معمولا باعث بیماری نمیشه 🔸 اگرچه بعد از این مدت نیز می تونه اونها رو مصرف کنید اما عطر وطعم قوی خود را از دست دادن 🥴🥴

چطوری متوجه بشیم ادویه ای تازه و معطر هست ؟؟؟ 🔺 کافیه مقدار کمی از ادویه را روی کف دست خود خرد کرده و مالش بدین ،ضعیف بودن رایحه نشان دهنده اینه‌ که ادویه جات تازه و با کیفیت نیستن 🤦🏻‍♀️

به به چقدر هم خوش سلیقه و شیک ادویه‌هاشون رو توی ظرف مخصوص گذاشتن 👌🏻👏🏻👏🏻

🖤شهادت مظلومانه شاهد ❣لحظه های تب آلود عاشورا 🖤یادگار روزهای آمیخته ❣باعشق و اشک و عطش 🖤تندیس اسوه اخلاق ❣شکافنده دریای علوم 🖤پنجمین کوکب آسمان امامت ❣حضرت امام باقر(ع) تسلیت باد🏴 #شهادت_امام_محمد_باقر

وضعیت کارگاه ما هم چنان مشغول جا به جایی و بسته بندی سفارشات هستیم ☺️☺️

ماشاالله همه ی سفارشات عمده بودن حجم بسته ها و تعداد سفارشات هم زیاد بود ☺️

امروز میخوام کیفیت ادویه هامون رو با ادویه های بیرون مقایسه کنم پس با من همراه باش ☺️

1. ما اومدیم یکی از عطاری های محله که ادویه بخریم اختلاف قیمتها چقدر زیاد🤦🏻‍♀️ فقط قیمت نیست کیفیت هم مهم که اونم با من همراه باشین تا با هم مقایسه کنیم قیمتهای ما و قیمت بیرون

2. ما رسیدیم خونه و ادویه خودمون و با ادویه های که از بیرون خریدیم مقایسه کردیم 🤦🏻‍♀️ خالی از لطف نیست نگاه کردنش 😉😉

3.

4. ادویه هایی که گرفتیم از عطاری اصلا نه رنگ خوبی داشتن نه عطر و بو مطمئنم طعم و مزه خوبی هم به غذا نمیده 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ میگی نه خودت نگاه کن 😉 قیمت ادویه هایی که از عطاری گرفتیم 👇🏻 👇🏻 ادویه قورمه سبزی 75گرم 50 تومن ادویه قیمه 75گرم 45 ادویه ترشی 75گرم 38

خانم حسینی عزیز که به ما لطف داشتن 🤩☺️

#ادویه ترشی در واقع تو ایران به عنوان یکی از چاشنی‌های اصیل ایرانی بوده که در کنار اکثر غذاهای ایرانی🍛 سرو شده و بسیار دلچسب و لذیذه😋 .تو تهیه ترشی اغلب از مخلوط #ادویه و طعم‌ دهنده‌های مخصوص استفاده می‌شه🍱 استفاده از این ادویه جات ترشی موجب عطر و طعم بسیار خوبی تو این مخلوط میشه🍆🧄 ✨قیمت 100گرم 35تومن

#ادویه_ماکارونی 🍝 کمک ميکنه طبع ماکارونی رو متعادل کنی ⚖ بوی زهم گوشت 🥩رو ازش میگیره 👌 به هضم ماکارونی هم کمک میکنه😍 آخه یه #ادویه و این همه فائده 🥰 ✨قیمت 100گرم 37تومن @javid96

اگه میخای طعم قیمه هات بشه مثل قــیـــمــه های نــذری 😍 این از اون #ادویــــه هاست که قیمه هاتو بهشتی میکنه🤩 با #ادویه های ما میتونی کلی غذای خوشمزه #ادویه_قیمه درست کنی و از طعمش لذت ببری😋 ✨قیمت 100گرم 37تومن

سلام دوستان صبحتون بخیر 🌹🌹

. ✨امروز می‌خوام سه تا از ادویه‌های خاص رو بهتون معرفی کنم که کمتر همه می‌شناسیمش☺️ .