خب دانشمندا اومدن یه فکری کردن و گفتن برای گیاهخوار ها چیکار کنیم که بتونن گوشت بخورن و حیوانی هم کشته نشه 🤔
و هم همه ی انسان ها بتونن گوشت مصرف کنن؟
خب دانشمندا تونستن گوشت گاو رو از سلول های بنیادی تولید کنن🐄
این گوشت در محیط آزمایشگاهی و با استفاده از تکنیک های مهندسی بافت ساخته شده و جایگزینی بهتر و کارآمد تر از گوشت معمولیه🥩
ما با این روش میتونیم سالانه میلیون ها تن گوشت تولید کنیم و کاری کنیم که همه انسان ها بهشون گوشت برسه🥺
حالا آیا خوردن این سلول ها خطری نداره؟
دیوید کاپلان، استاد خانواده استرن، گفت: «در حالی که برخی ممکن است این سوال را مطرح کنند که آیا خوردن سلولهای نامیرا بیخطر است، در واقع، تا زمانی که سلولها برداشت، ذخیره، پخته و هضم شوند، هیچ مسیر مناسبی برای رشد مداوم وجود ندارد». مهندسی زیست پزشکی در Tufts و مدیر TUCCA. مانند گوشت طبیعی که امروزه میخوریم، سلولها به سادگی تبدیل به مواد بی اثر میشوند که امیدواریم طعم لذیذی داشته باشد و طیف وسیعی از فواید مغذی را به همراه داشته باشد.
میدونستین ایده تولید گوشت مصنوعی حدود ۹۰ سال پیش توسط وینیستون چرچیل مطرح شده 😌
گوشت مصنوعی نوعی گوشت آزمایشگاهیه که هنوز در مرحله عرضه گسترده نیست و هزینه تولید آن نسبتا بالا هستش، اما به لحاظ طعم و مزه، تفاوتی با گوشت معمولی نداره✋🏼🙂
و فرایند تولید این گوشت ها مثل همون فرایند رشد بافت گوشتی دامه ولی این بار خارج از بدن دام😎
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حالا توجه تون رو به این ویدیو جلب میکنم که در رابطه با موضوعمونه✌️🏻
هر کاری که ازش لذت میبری انجام بده
حتی اگه میدونی تهش شکسته
انجامش بده،
برنده شدن توی نترسیدنه،
نه توی اول شدن ..✨
#انگیزشی
🧬بیماری های قابل درمان با سلول بنیادی
💉اختلالات اسکلتی عضلانی و بافت همبند
_آرتروز
_نقص غضروف
_استئوژنز ناکامل
_شکستگی و جوش نخوردن استخوان
_دیستروفی عضلانی
🫀بیماریهای قلبی عروقی🫀
_بیماری ایسکمیک قلب (انفارکتوس میوکارد)
_کاردیومیوپاتی متسع
_نارسایی احتقانی قلب
_بیماری شریانی محیطی
⭕️اختلالات عصبی⭕️
_بیماری پارکینسون
_آلزایمر
_درمان اسکلروز جانبی آمیوتروفیک (ALS)
_آتروفی عضلانی نخاعی (SMA)
_سکته
_آسیب تروماتیک مغزی (TBI)
_آسیب نخاعی
_درمان آتاکسی
⚫️بیماریهای کلیوی⚫️
_بیماری مزمن کلیوی
_آسیب حاد کلیه
#کاربری
#سلول_های_بنیادی
کتابهای زیر درباره استاد کاظمی آشتیانی به چاپ رسیدهاست:
بنیاد سربلندی، به کوشش رحیم توسلیان، تاریخ انتشار: بهمن ۱۳۸۴
داستان رویان، به کوشش محمد علی زمانیان، تاریخ انتشار: ۱۳۹۷
روایت یک رویش، به کوشش ناصر ملایی، تاریخ انتشار: ۱۴۰۰
همچنین در درس دهم کتاب فارسی پایه هفتم و کتاب تحلیل فرهنگی رشته انسانی پایه یازدهم، از وی یاد شدهاست.
#کتاب / #دانشمند / #معرفی
سلول های بنیادی ۳ کاربرد اصلی دارن 😌
ما به طور خلاصه میدونیم که در کلی از بیماری ها بهمون کمک میکنن ولی بهتره که با این ۳ کاربرد هم آشنا بشیم 🏃♀😎