13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش 🥘 😋😍
▫️یک عددسینه ویک عددران مرغ
▫️رب انار۳ق غ
▫️رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل،
▫️سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن
▫️پیاز۱عددمتوسط
▫️سیر۱حبه
نکات لازم
🔴۱:اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید
🔴۲: سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه
🔴اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یه مدل #مرغ_سیخی 😍😋
📍مواد لازم:
🥠فیله مرغ ۴۵۰ گرم یا ۳ پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه)
🧂نمک و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
🥄میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید.
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🍥کفیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۲۸۳ گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی)
🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ
🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🌽آرد ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
🧂نمک نصف ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
مرغ گریل شده کنار سس قارچ
فوری و خوشمزه 👌🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه😍😋
صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین
نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین
مثل فیلم حالت بدین
250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین
داخل یخچال بزارین
وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین
داخل کپسول کاغذی بزارین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا رولی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. اگه عاشق شلغم هستی این دستور از دست نده مطمعنم دستور ک به این خوشمزگی ندیدی ♥️
فوری ذخیره کن 👈🏻
.
سلام قشنگا 🤩من اومدم با یه دستور توپ امطمعنم عاااشقش میشی
دستور رو ذخیره کنن😍👌🏼
۱ کیلو شلغم
۳ عدد خرما
شیره خرما
۱ بسته چای کیسه ای لیپتون
۳ فنجان آب
همه مواد را بریزید در قابلمه بزارید روی حرارت اجازه بدید تا با حرارت کم شلغم ها خوب پخته بشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ😍😋
میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم
سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده
برنج یکپیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست دو ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
هل نوک ق چ
گلاب یک ق غ
نمک یک ق چ
حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه
برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع
زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی که لازمت میشه👌🏼 💛
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 یه معجون خوشمزه مخصوص آنفولانزا و سرماخوردگی🍯
که اگه داخل یه لیوان آبجوش کمی زنجبیل و دارچین بریزید و یه لیمو عسلی توش بندازید معجزه میکنه
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
مواد لازم
لیمو ترش
عسل (شکر )
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
❌حتما لیمو ها رو بعد شستن خشک کنید و ظرفتون کاملا خشک باشه تا کپک نزنه❌
❌نکته مهم حتما تا یه هفته جلوی پنجره آفتابگیر بزارید و هی زیروروش کنید❌
❌❌بعد یک هفته داخل یخچال بزارید و ده روز زمان بدید تا لیموعسل به خورد هم برن ❌❌
❌❌❌تا یک سال به این روش ماندگاری داره❌❌❌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اندونزی😍😋
🧚♀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲