فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شگرد #گوشت_شیشه ای کاری میکنه که گوشت زیر دندونت آب بشه ،از طعمش ک دیگه نگم برات🥰😍😋
گوشت گوسفندی کم چرب و بدون استخوان که شسته و خرد شده رو داخل شیشه بریزید
¼پیاز
۱حبه سیر
و باقی موند گوشت هارو بریزید
در آخر ،۱ عدد برگ بو توی شیشه بذارید
و در شیشه رو محکم ببندید
داخل قابلمهی آبجوش بذارید و ۴ ساعت زمان بدید تا بپزه
(تو این مدت نباید آب قابلمه کم بشه و اگه آبش تبخیر شد،آب بریزید)
بعد از ۴ ساعت گوشتمون حسابی آب انداخته و آماده س
درشو باز کنید و برش بزنید ،براحتی میشه بافت لطیف و نرمشو تشخیص داد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فیله_مرغ_و قارچ👩🍳
موادی که نیاز داری تا این غذارو برای ۴ نفر آماده کنی
به ازای هر نفر ۴ تا فیله مرغ و ۴ عدد قارچ متوسط
سیر ۳ حبه
زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
آب لیمو ترش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 😋😍
✅مواد لازم :
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر به دلخواه
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم .
✅طرز تهیه:
برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه. نوش جان 😋😍👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ساندویچ_مرغ👩🍳
مواد لازم👇
سینه مرغ فیله شده:۲عدد
پیاز:۲عدد درشت
قارچ:۳۰۰گرم
پنیرخامه ای:۲ق.غ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر
.
مواد لازم برای مرینیت مرغ👇
ماست همزده:۵ق.غ
سس مایونز:۲ق.غ
سس کچاپ:۱ق.غ
سس خردل:۱ق.غ
روغن زیتون:۴ق.غ
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پودرپیاز،پاپریکا و آویشن:به مقدار لازم
نون باگت
ریحون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فینگرفود👩🍳
سینه مرغ ۱ عدد کامل
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
جعفری ساطوری شده ۱/۲ پیمانه
پیازچه صد گرم
گردو خرد شده در صورت تمایل
خیارشور خرد شده ۱/۲ لیوان
نان تست یک بسته
ماست پر چرب ۱/۲ لیوان
سس مایونز ۱ لیوان سر پر
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#آچمای_ترد_سیب_زمینی_پنیری👩🍳
مواد لازم :
1 لیوان شیر ولرم
کمتر از نصف لیوان روغن مایع
1 قاشق مرباخوری خمیرمایه خشک
1 عدد سفیده تخم مرغ (زرده رو بزارید برای رومال)
2 قاشق غذاخوری شکر
1قاشق چایخوری پر نمک
حدود 3 و نیم لیوان آرد
مواد میانی سیبزمینی :
3 تا 4عدد سیب زمینی را آبپز کنید و مکعبی ریز خرد کنید.
1 عدد فلفل کاپیا
1 عدد فلفل دلمهای سبز
4 قاشق غذاخوری روغنمایع
1 قاشق مرباخوری پول بیبر (فلفل ترکیه ای )
1 قاشق چایخوری نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_فوری👩🍳
مواد لازم:
سیب زمینی ۱ کیلو 🥔
پیاز ۳ عدد متوسط 🧅
قارچ ۳۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
شیر یک استکان🥛
پنیر پیتزا ۵۰گرم 🧀
کره ۷۰ گرم
ادویه: نمک،فلفل،آویشن، پاپریکا یا پولبیبر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خرمای_مدرن👩🍳
مواد لازم 👇
خرما
گردو
شکلات بنماری شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳کاپ کیک ترامیسو👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#زرشک_پلو_با_مرغ👩🍳
مواد لازم برای دو نفر👇🏻
🍗مرغ به هر تعداد که دوس دارین من دو تیکه گذاشتم
🧅پیاز یک عدد
🥕هویج یک عدد
🧄سیر یک خبه
🫑فلفل دولمه چن تکه
🥫رب یک قاشق غذا خوری
🧂نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا/زردچوبه
🍃برگ بو یک عدد
چوب دارچین کوچیک یک عدد
🍋لیمو ترش یک عدد
زعفران به مقدار دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مینی_ساندویچ👩🍳
خمیر هزارلا
پنیر خامه ای ۲ قاشق
نصف خیار
ماهی ۷۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_زیبای_پلو
آموزش تصویری بسیار زیبا👌
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ عدد کدو درشت رو رنده ریز کنید
۱ حبه سیر رو رنده کنید
نمک،فلفلسیاه
۱ ق غ جعفرے خشک
۳ عدد تخم مرغ
ترکیب کنید
۱ لیوان آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید
۱،۲ملاقه از مواد رو داخل تابه اے که روغن ریختید و داغ شده بریزید
رنگش که تغییر کرد،برگردونید که طرف دیگه ش هم بپزه
آخرین لایه رو که برگردوندید،
روشپنیر پیتزا بذارید و لایه هاے دیگه رو روش بذارید
درش رو ببندید،۵ دقیقه بمونه تا پنیر ذوب بشه
تو ظرف سرو بذارید
با جعفرے تزئین کنید
مرسے که با ما همراه بودید😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_مرغ_شکم_پر🍗
♨️ | | | ♨️
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_فوری🫔😍😋
مواد لازم
برای خمیر
2 عدد سیب زمینی خام 500 گرم
3 عدد تخم مرغ
2 لیوان شیر 400 میلی لیتر
4 قاشق غذاخوری روغن 30 میلی لیتر
1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم
شوید
5 قاشق غذاخوری آرد 140 گرم
برای مواد گوشتی
گوشت گاو چرخ شده 300 گرم
1 پیاز
2 عدد فلفل سبز
3 قاشق غذاخوری روغن میلی لیتر
نمک ، آویشن ، فلفل قرمز و فلفل سیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_گوشت😍😋
گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید.
سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه.
ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید.
به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.
مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید.
اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🔹بوی سوختگی برنج را با یکی از این 4 ترفند ساده از بین ببرید
🔸چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد.
🔸پنبـه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد.
🔸موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید، موقع کشیدن برنج میتونید نون رو بردارید.
🔸یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی رو بگیره. به همین راحتی!
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#مُرغ_وَحشی
فوقالعاده خوشمزه😋😋😋
طرزتهیه
اول یک پیاز چاق و چله خرد کنیم کف قابلمه بچینیم بعد مرغ به دلخواه قطعه قطعه کنیم وروی پیازها بچینیم بعد زنجبیل تازه راروش رنده کرده اگرتازه نبودهمون پودرزنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر (درحدنصف قاشق)روش بپاشیم ویک قاشق غذا خوری روغن بریزیم یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزاریم شعله روخیلی کم کنیم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده (زعفرانی که قبلش در آب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزیم (هرچقد ک دوس دارید)و درشو میزاریم تا ب روغن بیفته بعد
مرغهارابرمیگردونیم ده دقیقه دیگه میزاریم اونطرفشونم کمی سرخ بشه بعد شعله خاموش کنید
نهایت زمان ۲ ساعت😊
پ.ن:اصلاوابداآب نمیخواد
پ.ن:مرغ بدون پوست باشه
پ.ن:تالحظه آخرهیچ جابجایی انجام نشه
🧚♀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاپ_کیک_زعفرانی👩🍳
موادی که لازم داریم 👇
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه
وانیل : ۱/۲ قچ
شیر یا ماست : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی : ۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی فوق محشر😋
🧁
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_مازندرانی😍😋
۱ لیوان انار ترش یا ملس
۱ عدد بادمجان دلمهای
۱ عدد پیاز بزرگ خلالی
۱ قچ نمک و زردچوبه
نصف قچ فلفل سیاه
نوک قچ پرک فلفل قرمز
۴ حبه سیر
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرانچی سیب زمینی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲