6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش جوجه چینی🍗
🥐
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس پفکی میقولیی؟😍😋
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#_فاصولیه_غذای_ترکی
مواد لازم برای۴ نفر📝
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
✍طرز تهیه:
۱- ابتدا گوشت را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم.گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.
۲- لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود.
۳- پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه به گوشت اضافه میکنیم.
۴- لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد.
۵- در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار میدهیم تا تلخی شان گرفته شود.
۶- سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند را در 20دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
●سایر نکات
1)میتوانید پیاز را به صورت جدا سرخ کرده و بعد گوجه را به آن اضافه کنید.
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_دورنگ
❇آرد نخودچی ۲ لیوان
❇کره آب شده یا روغن جامد نصف لیوان(میتونید از ترکیب هردو استفاده کنید.)
❇پودر قند یا پودر شکر ۶ ق غ(میتونید تست کنید اگه شیرینتر دوست داشتید بهش مقدار دیگه ای اضافه کنید.میتونید قند یا شکر و خودتون آسیاب کنید و پودرشو تهیه کنید.)
❇پودر هل ۲ ق چ
❇پودر کاکائو ۳ ق غ(میتونید کمتر هم استفاده کنید.)
💛برای سفت شدن هر لایه، ظرف و نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید.
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه مسقطی زعفرانی 🍮😍😋
╭┅─🍀🌸🍀─┅╮
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰┅─🍀🌸🍀─┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_های_لذیذ_مرغ
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۲ حبه
پوره ی گوجه یک پیمانه
سینه ی مرغ ۳۰۰ گرم
نان پیتا (یا لواش ) ۵ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
ابتدا پیاز های خرد شده را تفت دهید کمی که نرم شد، سیر را اضافه کنید. سپس نمک و فلفل و پوره ی گوجه را اضافه کنید، حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود. سینه های مرغ را از طول برش داده تا نازک تر شود ، سپس با حرارت ملایم سرخ کنید تا کامل بپزد . سینه ی مرغ ها را خرد کرده و به همراه کمی پنیر روی نان ها ریخته و رول کنید ، سس را روی کف ظرف و روی رول ها ریخته. سپس پنیر را روی سطح مواد ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده ، تنها کافی ست پنیرها آب شود .
نوش جان
❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#تزیین_میزتولد😍🎈
رول سوسیس
پاپ کیک شکلاتی
ژله رولی
پفیلا
چیبس
چوب شور
و بقیه ی مخلفات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ماست_خیار
خیار ریز خرد شده ۵عدد
۲ حبه سیر له شده
شوید خرد شده به دلخواه
ماست چکیده ۲ لیوان
کمی آب
گردو برای تزئین
برای قسمت قرمز پودر گل سرخ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیک_میزبانی_کنید
#فینگرفود
#کاسه_سیب_زمینی
چندتا سیب زمینی پخته شده رو رنده زدم یه مقدار سس و شوید خرد شده تازه و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کردم بعد داخل قالب مافین نایلون انداختم و سیب زمینی ریختم و بهش شکل دادم ودرشون اوردم ، بعد هم یه مقدار قارچ و سینه مرغ ریش شده و ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته نگینی شده و خیارشور و سس و فلفل سیاه و قاطی کردم و ریختم داخل کاسه ها و تو یخچال گذاشتم
تو این کاسه ها هر سالاد مایونز داری میتونید بریزید مثل سالاد ماکارونی و یا فیله سوخاری و...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالادشويد 🥗
4عدد سیب زمینی، 🥔
2ق غ شوید ساطوری،🌿
1عدد سینه مرغ پخته و چرخ شده ،1لیوان ذرت کنسروی،🌽
1/2لیوان خیار شور خرد شده🥒
✍️مواد رو با سس مایونز مخلوط کن و روی برگ کلم قرمز سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_بامیکا
🔸سینه مرغ پخته و خرد شده
🔹ذرت شیرین
🔸آناناس
🔹مایونز
🔸جعفری
🔹نمک و فلفل
🔸کاهو
همه مواد رو مخلوط کنید و با کاهو تزیین کنید👌😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲