مواد لازم: ۲عدد سیب زمینی ۱عدد هویج ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری گشنیز خشک شده کمی گشنیز تازه سس گوجه پنیر پیتز رنده شده طرز تهیه: همه مواد رو با هم خوب مخلوط کنید گردی های کوچیک برداشته و داخل روغن سرخ کنید .داخل ظرف پیرکس قرار بدین روش رو سس گوجه بریزید پنیر پیتزا بپاشید در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید تا پنیرپیتزاتون ذوب و طلایی بشه. نوش جان❤❤❤ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فاهیتا_مرغ_و_پاستا 🍝 😋 ▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم ▫️قارچ خرد شده یک پیمانه ▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد ▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری ▫️رب یک قاشق مربا خوری ▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری ▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری ▫️سیر رنده شده دو حبه ▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری 🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماقوت مخصوص افطار😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دو_پیازه_میگو بچه هااااا این این غذا دو پیازه ی میگو بوشهری هست😍 یه غذای جنوبی که هم با نون سرو میشه هم با برنج😊 بعضی ها توش کمی رب گوجه و مغز گردو هم میزنن😊 مواد لازم : میگو پلویی(ریز) پیاز یک عدد بزرگ سیب زمینی یک عدد بزرگ سه حبه سیر کشمش پلویی یک استکان نمک ، فلفل قرمز طرز تهیه : اول از همه پیاز هارو نگینی میکنیم و داخل روغن تفت میدیم تا سبک بشه، رنگش که عوض شد از داخل تابه جداش میکنیم و ‌داخل کاسه میریزیم و جدا میزاریم،سیب زمینی هارو نگینی خورد کرده و تفت میدیم تا نیم پز بشه بعد از تابه جداش میکنیم و ‌داخل یه کاسه میریزیم ، حالا سه حبه سیر رو له میکنیم و با زردچوبه تفت میدیم ، تفت که خورد پیاز و سیب زمینی رو اضافه میکنیم ، کشمش پلویی رو میریزیم توش ، میگو های پاک شده و تمییز شده رو اضافه میکنیم،نمک و فلفل قرمز رو اضافه میکنیم(در این مرحله سلیقه ای گرد لیمو میتونین بزنین)،بعد تفت میدیم یک ربع بیست دقیقه تا میگو ها حسابی بپزه و جمع بشه ، آب که انداخت،زمان میدیم که آبش خشک بشه و بعد با برنج ساده یا نون سرو میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی سه سوته نمیخوای درست کنی؟! تارت سیب و دارچین اونم با دو قلم😋 یه بسته خمیر هزارلای شیرین چند ق شکر و یکم دارچین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لاته دارچینی 😍😋 مواد لازم: عسل🍯 شیرگرم فوم دار🥛 قهوه☕️ دارچین🪵 یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خرما داغ مخصوص افطار😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پودینگ خرما🥰 شیر ۲ پیمانه خرما ۱۰-۱۲ عدد گردو ۳ عدد نشاسته ذرت ۲ ق س پودرِ نارگیل ۲ ق س پودرِ هل ۱/۲ ق چ پودرِ دارچین ۱/۲ ق چ عرقِ بهار نارنج یا گلاب ۱ ق س ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوپ مخصوص افطار😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

باقلوا استانبولی🇹🇷 مواد لازم برای خمیر :😍😋 تخم مرغ : یک عدد شیر : نصف پیمانه قنادی ماست : نصف پیمانه قنادی بیکینگ پودر : یک ق چ روغن مایع نصف پیمانه قنادی سرکه انگور ۱ ق م آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بمب انرژی که بدون شکر درست میشه🥰 مواد لازم : کنجد یک و نیم لیوان بادام زمینی و گردو نگینی نصف لیوان پودر نارگیل یک سوم لیوان شیره انگور یا خرما سه ق غ عسل دو ق غ ارده دو ق غ پودر پسته و خلال بادام برای تزیین ⤹༢➥ 🍯 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیاز داغ مجلسی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲