7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زبان گوساله رو با پلو سرو کنید تا مجلسی بشه حتما با این روش درستش کنید.😍
چیزایی که میخوایم:
زبان گوساله
پیاز
سیر
برگ بو
فلفل دلمه
چوب دارچین
هویج
رزماری
زعفران غلیظ
فلفل سیاه
پاپریکا
زردچوبه
نمک
نکات:
.
🔸اولش حتما بذارید با آب خالی بجوشه و آبشو دور بریزید و زبان رو زیر شیر آب داغ بگیرید و بشورید تا بوی بدش بره.
.
🔸توی مرحله آخر نمیخواد برشهای زبان رو زیاد سرخ کنید چون سفت میشه، یه تفت ریز بخوره کافیه.
🔸نمک هم حتما مرحله آخر بریزید که گوشتتون نرم بمونه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
15.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
متفاوت و خوشمزه🥘
گوشت چرخ کرده 500 گرم
۱ عدد پیاز کوچک رنده شده
1 حبه سیر
1 عدد تخم مرغ
یک پنجم لیوان آرد سوخاری
یک پنجم لیوان آب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری پول بیبر
برای بیندی
بادمجان متوسط 3 عدد
کره 2 ق غ
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کماج بدون تخم مرغ و روغن😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_عربی 😍😋
مواد لازم برای شیره
آب دو سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
شکر یک لیوان
مواد لازم برای حلوا
شیر خشک قنادی یک لیوان
آرد گندم یک لیوان
کره پنجاه گرم
روغن مایع نصف لیوان
شیره رو درست کنید بزارید روی حرارت فقط شکر حل بشه خاموش کنید بزارید کنار
آرد رو داخل تابه تفت بدین یک ربع تا کمی تغییر رنگ بده بعد الک کنید و شیر خشک هم الک کنید بهش اضافه کنید ده دقیقه دیگه داخل تابه تفت بدین بعد الک کنید و کره و روغن مایع بزنید و نیم ساعت سرخ کنید بعد زیر تابه رو خاموش کنید تو سه مرحله شیره رو اضافه کنید دوباره زیر حلوا رو روشن کنید هم بزنبد تا به غلظت دلخواه برسه
🧚♀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قالب یخ داری امتحان کن😍😋
🧚♀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزیین_آش_رشته 🧑🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲