#مینی_پیتزا😍😋 فیله مرغ ۵ عدد فلفل سبز ۱ عدد قرمز ۱ عدد روغن زیتون ۳ قاشق سس مایوکادو‌ فیلفیل ۶ قاشق پیاز ۱ عدد پولبیبر ۱ قاشق چای خوری مایوکادو جایگزین جذاب مایونز بچه ها و چربی خیلی کمی داره و بافت و رنگ پوره آووکادو رو داره و همین طور مناسب انواع سالادها و ساندویچ ها ست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_دیگ_بال_مرغ ابتداروی بال مرغ هانمک وزردچوبه بزنید،سپس کمی روغن کف قابلمه بریزیدپس ازاینکه داغ شد،بال مرغ هارابچینید وبرنج را روی آنها بریزیدودم کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_هویج👩‍🍳 شکر - 210 گرم تخم مرغ - 3 عدد آرد - 230 گرم هویج رنده شده - 190 گرم آجیل - 80 گرم( گردو) بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری. دارچین - 1 قاشق چایخوری روغن مایع - 150 گرم مواد کرم پنیری خامه قنادی 350 گرم پنیر ماسکارپونه - 450 گرم پودر قند - 120 گرم(در ایران میتوانید حذف کنید چون خامه ایرانی شیرین هست) سس کارامل: شکر - 100 گرم آب - 40 میلی لیتر خامه 100 گرم(گرم کنید) کره - 30 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#باسلوق_ژله_ای👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاستا👩‍🍳 پاستا شکل دلخواه ۲۵۰ گرم سینه مرغ ۱عدد خامه صبحانه:۱ بسته سیر دوحبه درشت قارچ ۶تا۱۰ عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم پنیر پارمزان ۲تا۳ ق غ نمک فلفل آویشن عصاره مرغ شیر ۱ تا۱/۵ لیوان جعفری ساطوری شده ۵تا۶ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاستا👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دنت_شکلاتی👩‍🍳 🌺🌺مواد لازم شیر ۱ پیمانه شکر ۵ ق غ پودر کاکایو ۳ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ خامه صبحانه ۱۲۰ گرم وانیل ۱/۲ ق م ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_رژیمی👩‍🍳 مواد لازم ۴تا۶ ران مرغ (استخوان + پوست) فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد 5-6 عدد فلفل قرمز 1 عدد ساقه پیاز سبز 1 قاشق چایخوری سس سویا شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری 8-10 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری پیازچه خشک 1 قاشق چایخوری جعفری خشک روغن آووکادو 3 قاشق غذاخوری 1 آبلیمو 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نمک و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مربای_توت توت یک کیلو شکر بین هفت صد تا نهصد گرم اگر توت شما کال بود و شیرین هم نبود از نهصد گرم شکر استفاده کنید ولی اگر پخته و شیرین بود هفت صد گرم کافیه هل نصف یک قاشق چای خوری اگر هل دوست ندارید میتوانید مقدار کمی وانیل اضافه کنید آب لیمو ترش تازه یک تا یک و نیم قاشق غذا خوری زعفران یک قاشق غذا خوری حل شده چون نمیخام خیلی رنگش عوض بشه آب حدود یک لیوان اگردیدید توت شما شکرش حل نشده از شب تا صبح یک لیوان اضافه کنید در غیر این صورت نیاز نیست . شکر را لابه لای توت پاشیده و یک شب درون یخچال قرار میدیم بعد روی حرارت ملایم گذاشته تا شربت غلیظ بشه اواخر پخت هل و زعفران را اضافه میکنیم و کمی هم اب لیمو ترش و حرارت را خاموش میکنیم تا داخل ظرف خنک بشه بعد به شیشه منتقل میکنیم و در جای خنک قرار میدهیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت آبلیموی گازدار داخل یک لیوان آب لیموی تازه بریزید و به تناسب مقدار آبلیمو درون لیوان آب بریزید. سپس یک قاشق مرباخوری جوش شیرین داخل لیوان بریزید در این مرحله حبابهای زیادی ایجاد میشود و به نوعی گازدار میشود. سپس مقداری شکر هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک نوشیدنی خوشمزه ی گاز_دار درست بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

زردآلوهایی که توی یخچال مونده بودن قبل از اینکه خراب بشن با چاقو برش دادم و هسته شون رو جدا کردم... چیدم روی سبد تا خشک بشن و قیصی یا برگه_زردآلو زردآلو_خشک درست کنم.. تجربه ی اولمه امیدوارم خوب بشن فقط یجایی خوندم که هر سه ساعت یکبار جابجا شون کنم و برعکس شون کنم که یه حال خشک بشن... آفتاب مستقیم ممکنه سیاه کنه میوه رو... فلفل هارو هم نتونستیم بخوریم خیلی تند و آتشین بودن🌶🌶🌶 گذاشتم خشک بشه و آسیاب شون کنم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲