#فیلم_آموزشی #سوپ_قارچ_با شیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یخچالی_فوری شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۴ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شکر ۱ استکان چایخوری کره ۱۰۰ گرم چیپس شکلات ۱ استکان چایخوری (بجاش میتونین از شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنین) بیسکوییت پتی بور ۳ بسته ‌برای روش👇 خامه صبحانه ۱ پاکت چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید ۱ استکان چایخوری برای سس شکلاتی همه ی مواد رو غیر از کره و چیپس شکلات با هم مخلوط کرده و روی حرارت بذارین تا غلیظ شه، از روی حرارت بردارین بهش کره و چیپس شکلات اضافه کنید، همونجوری که داغه به بیسکوییت خرد شده اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. اگه عجله دارین میتونین ۱ ساعت بذارین تو فریزر، اگه نه شب تا صبح بذارین توی یخچال بمونه.خامه رو روی حرارت بذارین تا داغ شه و قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برش دارین و بهش چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید اضافه کرده و خوب مخلوط کنید (یا اگه دوست داشتین میتونین از شکلات قهوه ای معمولی یا شکلات تلخ استفاده کنید) بریزین روی کیک و برش زده و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_هویج تخم‌مرغ……………….. ۳ عدد شکر قهوه‌ای ………….. ۱۲۰ گرم جوش‌شیرین…………… ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید گردو هم که اضافه میکنین سایز قالب ۲۲ سانت دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قطاب ۲ عدد زرده نصف ق چ بکینگ پودر نصف لیوان ماست ۱/۳ لیوان روغن مایع مخلوط کنید ۲ لیوان آرد و کم کم اضافه و مخلوط کنید و‌ یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید ۳/۴ لیوان نارگیل ،نصف لیوان پودر گردو، ۱ ق چ دارچین ، ۱/۳ لیوان پودر قند ۳ ۲ ق غ گلاب اضافه و ترکیب کن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #مافین_پیتزا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه قابلمه آب جوش ۱ قوطی شیر عسلی رو داخلش بزارین ، (مقدار آب طوری باشه که قوطی کاملا داخلش غوطه ور باشه) و اجازه بدین دو تا سه ساعت بجوشه، از داخل آب خارج کنین و دوازده ساعت کنار بذارید تا کاملا سرد بشه ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو پودر کنین و ۱۰۰ گرم کره ی آب شده اضافه و دوباره یکدست کنین مواد رو داخل ظرف سرو بریزین ،صاف کنین و کناره های ظرف به این صورت دیواره ایجاد کنین شیر عسلی جوشیده رو اضافه و کف ظرف صاف کنین ۲ عدد موز رو اسلایس کنید، روی شیرعسلی بچینین و روشو با خامه ی فرم داده شده،به دلخواه تزیین کنین در نهایت پودر کاکائو الک کنین و مقداری شکلات خرد شده بریزین حالا کافیه ۱ساعت داخل یخچال بذارید تا دسر کاراملی موزی شیک و خوشمزه تون آماده شه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تن ماهی رو داخل آبجوش بجوشونید ۱ عدد پیاز رو سرخ کنید چند عدد سیر رو ساتوری کنید همراه با تن ماهی و ادویه ها داخل تابه بریزید و مخلوط کنید (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر گوجه،پاپریکا) برنج از قبل خیس شده با نمک رو با روغن بذارین بپزه. برنج رو با چند قاشق شوید ترکیب کنید برای مدل اول ته دیگ زعفرون و کنجد و کاهو بزارید پلو شویدی، تن، و پلو شویدی برای مدل دوم ته دیگ سیب زمینی و زعفرون و کنجد با پلو ساده ، تن، پلو ساده و زعفرون برای مدل آخر سیب زمینی های باقیمانده رو خلالی کنید و با زعفرون و کنجد ته دیگ بزارید یه لایه پلو ساده ، تن، و پلو شویدی. ۳۰ دقیقه رو شعله پخش کن دم بزارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_لواش مواد لازم: نان لواش: 3 عدد سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده: 3 عدد تخم‌ مرغ پخته و رنده شده: 3 عدد ژامبون رنده شده‌: 250 گرم‌ جعفري خرد شده: 3 ق غ سس مایونز: 4 تا 5 ق غ نکته‌: حتمآ بزارین رولت یکی دو ساعت‌ در يخچال بمونه بعد برش بدين نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک طرح دار 🥧 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک شکلاتی🍫😍😋 درست کنید چون قراره عاشقش بشید🥲❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک پفکی با ماست😋😍 بافت بی‌نظیری داره، خوراک مهمونیاست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• زیتون پرورده درجه یک خونگی 🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲