کوکودورنگ ابتدا... ۵ عدد سیب زمینی متوسط رو بذارید بپزه . بعد از پخت پوستش بگیرید و رنده کنید. از حرارت که افتاد ۳ عدد تخم‌مرغ _فلفل و زردچوبه و نمک_ من شوید و مرزه خشک هم ریختم .شما می تونید پیازچه یا جعفری و یا گشنیز بریزید یا اصن هیچی نریزید) مواد رو مخلوط کنید و کنار بذارید. قسمت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو دو رنگ🍀 کوکوسبزی سبزی کوکو ۵۰۰ گرم (البته بستگی به حجم تابه تون داره. این مقدار سبزی برای تابه با قطر ۲۵ سانت کافیه) تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد_ آرد یک ق غذا _ زرشک و گردو( اختیاری)_ نمک و فلفل و زردچوبه ونصف ق چایخوری بکینگ پودر. همه مواد کوکو سبزی رو مخلوط کنید چند دقیقه خوب هم بزنید. کف تابه روغن ریخته و مواد رو بریزید و صاف کنید یک دقیقه اول حرارت متوسط رو به بالا باشه و در تابه رو بذارید تا پف کنه و خودش و بگیره. حالا مایه کوکوسیب زمینی رو آرام روی کوکوسبزی بریزید و صاف کنید حدود یک ق روغن روی کوکو بریزید و آرام با پشت قاشق پخش کنید. حدود ۵ دقیقه بعد در تابه رو با دمکنی بذارید تا کوکو مغز پخت بشه. اگر دوست داشتید روی کوکوسیب زمینی هم طلایی بشه ، داخل بشقاب برگردونید و دوباره به تابه منتقل کنید. _ تابه باید نچسب باشه _ دیواره های تابه رو چرب کنید قسمت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_شربتی👩‍🍳 ۱/۵پیمانه آرد ۱پیمانه شکر نصف پیمانه شیرگرم یا ماست ۱/۴پیمانه روغن ۲ قاشق غذاخوری گلاب زعفرون به مقدار لازم کمی هل ۳ عدد تخم مرغ ۱قاشق چایخوری بکینگ پودر کمی وانیل مواد لازم برای شهد: ۱ لیوان شکر ۱ و نیم لیوان آب ۱/۴لیوان گلاب ۲قاشق غذاخوری زعفرون 🟣پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_شربتی👩‍🍳 🟣پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ذرت پنیری متفاوت اینبار این مدلی امتحانش کن🦦به سبک کره ای مواد لازم: کمی کره قارچ ۱۵ عد کنسرو ذرت یک عدد پنیرخامه ای ۲ قاشق شیر دو قاشق پنیر پیتزا میزان دلخواه ادویه ها اویشن فلفل سیاه و‌قرمز 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قرمه سبزی که نیاز به تعریف و تمجید نداره😍 ، بیا درستش کنیم🥰 فقط قبلش بهم بگو برای خوشمزه شدن قرمه سبزی چیا میزنی بهش ؟😉 مواد لازم برای پنج نفر : ششصد گرم گوشت با استخون (استخون خیلی به خورشت طعم و لعاب میده) نیم کیلو سبزی قرمه پاک شده (شامل تره، شنبلیله، جعفری) لیمو عمانی دوتا پیاز متوسط یه دونه فلفل سیاه و‌زردچوبه و نمک روغن حیوانی یا روغن جامد جمعا چهار قاشق (من کمتر زدم و روغنش کم شد چون نمیخواستم خیلی چرب باشه) یک قاشق تخم گشنیز (عطرش محشره) یک قاشق شنبلیه ی خشک یک لیوان لوبیای پخته شده برای پخت گوشت حتما آب جوش اضافه کنین👌🏼 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مانی_پلو👩‍🍳 مقدار مواد لازم برای ۴ الی پنج نفر: گوشت: ۵۰۰ گرم برنج: ۳ پیمانه رشته پلویی: ۲۰۰ گرم پیاز بزرگ: یک عدد لپه: ۱۰۰ گرم (۵ قاشق غذاخوری) کره: ۳۰ گرم زرشک، کشمش، خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه گلاب: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه و زیره به مقدار دلخواه. و زعفران اعلای ایرانی به مقدار لازم. 🟣پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مانی_پلو👩‍🍳 🟣پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋 پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋 مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط پیازچه یک دسته کوچک سینه مرغ ۱/۲ گردو ۱۰ عدد خیارشور ۴ عدد ذرت ۱ لیوان شوید ۱/۲لیوان ماست سفت ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سیر ۲ حبه آبلیمو ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه . سینه مرغ آب‌پز کن،سیب زمینی هم همینطور بعد کل مواد مکعبی خرد کن و کل مواد باهم مخلوط کن بزار حداقل سه تا چهار ساعت داخل یخچال بمونه که مزه ها طعم بگیره. . 💜شوید تازه باشه خیییلی بهتره اگر نبود خشک بریز. . 💜سیب زمینی آپز کردی بزار حسابی خنک بشه بعد خرد کن. پارت ۲ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سیب زمینی سوخاری🍟• سیب زمینی سوخاری رستورانی رو به سبک پلتسفود درست کنید که مطمئنم عاشقش میشید🤤😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲