•سیمیت🍳😍😋 چیا لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر ساده و فوری😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_گوشت 😍😋 سیب زمینی بزرگ۵ عدد نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن ،پاپریکا ( از هر کدام یک قاشق چای خوری ) روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری مواد داخل کیک گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق چای خوری مواد سس بشامل کره ۱ قاشق غذا خوری ارد ۱/۴ پیمانه شیر ۲ پیمانه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم مواد گوشتی رو به همراه سس بشامل اماده کنید ،سیب زمینی رو بعد از طعم دار کردن تو دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه بزارید ،بعد مثل فیلم بچینید ،پنیر که ریختین ،۲۰ دقیقه از پایین حرارت بدین ۱۸۰ درجه ،۱۰ دقیقه از بالا ۱۶۰ ،تمام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سیمیت🍳😍😋 چیا لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رولت گوشت بادمجون😍😋 رولت گوشت و بادمجان مواد لازم بادمجان:3عدد(روي منقل ، تا تو فر كبابى شود) گوشت چرخ كرده:300گرم پياز كوچك:1عدد جعفرى ساتورى شده :2 ق غ خ نمك و ادويه:به مقدار لازم براى وسط بادمجون كبابى شده (سير و كره:به مقدار لازم مواد لازم براي سس كره ،مقدارى رب گوجه فرنگي:1ق غ آب:نصف استكان چ طرز تهيه همه مواد گوشتى را باهم خوب مخلوط كنيد از مواد كمي برداريد گرد كنيد روي ، ي لايه از سلفون گذاشته و دوباره ى لايه سلفون روى گوشت گذاشته و پخش كنيد و بادمجان را روي ان قرار بديد، وسط بادمجانرا باز كرده و سير،كره و ادويه بزنيد و به صورت رولت بپيچيد و در سينى فر يا ظرف پيركس قرار داده و روي ان را با قلمو روغن مايع بزنيد،در فر 180درجه قرار دهيد تا وقتى كه پخته بشه ، زمان پخت 20 دقيقه كافيه ، يعنى تا وقتى روش سرخ بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب تابه‌ای که هزار و یک مدل داره توی ترکیه خیلی رایجه😍😋 ولی بهتره بدونیم که اصل و نسب آذری داره و به ایران خودمون برمیگرده راز خوشمزگی این مدل کباب تابه‌ای به اینه که آخر سر آبدار نباشه! پس بهش زمان بدین تا سُس کاملاً به خورد موادتون بره برای ۴ نفر: ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ دونه پیاز رنده شده ۱ قاشق چایخوری سماق ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری ترکیب فلفل سیاه و قرمز ۲ عدد بادمجون درشت خرد شده ۲ عدد سیب زمینی درشت خرد شده ۱/۲ فلفل دلمه خلالی خرد شده ۱ عدد گوجه فرنگی برای سُس: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ لیموترش آب گرفته شده ۱ قاشق کره یا روغن حیوانی آب شده زعفران به میزان دلخواه مراحل رو طبق ویدیو انجام بدین و حدود ۴۰ دقیقه روی شعله‌ی ملایم بذارین تا جا بیوفته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_گوشت 😍😋 سیب زمینی بزرگ۵ عدد نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن ،پاپریکا ( از هر کدام یک قاشق چای خوری ) روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری مواد داخل کیک گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق چای خوری مواد سس بشامل کره ۱ قاشق غذا خوری ارد ۱/۴ پیمانه شیر ۲ پیمانه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم مواد گوشتی رو به همراه سس بشامل اماده کنید ،سیب زمینی رو بعد از طعم دار کردن تو دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه بزارید ،بعد مثل فیلم بچینید ،پنیر که ریختین ،۲۰ دقیقه از پایین حرارت بدین ۱۸۰ درجه ،۱۰ دقیقه از بالا ۱۶۰ ،تمام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اینطوری کوفته وا نمیره😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بهترین مرینیت قارچ😍😋 مواد لازم : ۱ کیلو قارچ ۵ حبه سیر ۲ عدد برگ بو ۱ ق غ دانه فلفل ۱ ق غ تخم گشنیز ۳ ق غ روغن زیتون یا کنجد ۳ ق غ سرکه سیب یا انگور ۱ ق غ شکر ۱ ق چ نمک ۱ عدد پیاز بنفش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خورش مرغ بادمجان 🍆🍗😍😋 مواد لازم 👨🏻‍🍳٥ نفر سينه مرغ >> نيم كيلو بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط گوجه فرنگي >> ٦ عدد آب جوش >> ٢ پيمانه پياز >> ١ عدد رب >> ١ قاشق غ خ آبغوره >> ١ قاشق غ خ ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري نمك>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري . . >> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ویژه،جایگزین شام😍😋 مواد لازم: سیب زمینی آبپز شده🥔 خیارشور🥒 شوید🌿 کاهو آیسبرگ(کاهو پیچ)🥬 یک عدد پیاز تفت داده شده🧅 یک حبه سیر تفت داده شده🧄 سس مایونز🥣 1 قاشق چایخوری خردل نمک و فلفل🌶🧂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋 موادلازم 18 ورقه لازانیا برای ملات داخلی: گوشت چرخ کرده 280 گرم اسفناج 150 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 هویج فلفل کاپیا 1 عدد 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 200 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ریحان یک پیمانه شکر برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن 3.5 فنجان شیر سرد فلفل سیاه، نمک، جوز هندی برای موارد فوق: پنیر چدار رنده شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲