•زرشک پلو با مرغ 🥘• ولی کافیه یکبار به این روش درست کنی تا عاشقش بشی:)))🩷 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم برای ۴ نفرکله گوسفند۱ عددپاچه گوسفند۴ عددپیاز۱ عدد درشتنخود (اختیاری)۱۰۰ گرمآب لیمو ترش تازه۵ قاشق غذاخوریچوب دارچین۲ عددسیر۲ حبهزنجبیل½ قاشق چایخورینمک،فلفل سیاه و زردچوبهبه مقدار کافی اول برای تهیه کله پاچه ابتدا باید کله و پاچه ها را تمیز کنیم. برای این منظور ابتدا کله و پاچه ها را به خوبی می شوییم، سپس چند مرتبه کله را محکم روی زمین می کوبیم تا ضایعات درون بینی گوسفند به طور کامل خارج شود دوم برای تمیز کردن دندان ها گوسفند هم می توانیم از یک برس یا مسواک استفاده کنیم. در ادامه برای از بین بردن موهای بسیار ریز روی کله، آنرا روی حرارت قرار می دهیم، سپس به وسلیه چاقو موهای کز خورده را تمیز می کنیم سوم در این مرحله مجددا کله را می شوییم تا سیاهی روی پوست کله به طور کامل از بین بروند، سپس آنرا آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و درون یک قابلمه بزرگ می ریزیم چهارم حالا کمی روغن اضافه می کنیم و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک شود، در ادامه سیر را رنده می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم.سیر را در حد یکی دو دقیقه تفت می دهیم تا عطر آن خارج شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نودل متفاوت 𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨 مواد لازم: سوسیس🌭 فلفل دلمه ای🫑 نودل🍜 پنیر پیتزا 🧀 ادویه ی نودل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت مخصوص #املت_گوجه_و_قارچ 🥗 چی لازم داریم؟ تخم مرغ ۳ عدد🥚 سوسیس کوکتل ۳ عدد🌭 قارچ ۱۰ عدد🍄 پیاز ۱ عدد متوسط🧅 روغن مایع کره ۲۵ گرم🧈 گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 زیتون بدون هسته ۴ قاشق غ خ 🫒 فلفل سبز شیرین ۱ عدد🌶 لیمو ترش 🍋 نمک،فلفل پولبیبر،آویشن،فلفل سیاه ۱ ق چ خ. چطوری درست کنیم؟🤔 1️⃣داخل تابه کره و روغن ریخته پیاز های نگینی رو ۵ دقیقه تفت داده بعد قارچ ۵ دقیقه تفت داده ،گوجه فرنگی ریخته ۵ دقیقه تفت داده، سپس سوسیس ها ریخته ۵ دقیقه تفت میدیم. . 2️⃣تخم مرغ و نمک،فلفل پولبیبر،فلفل سیاه و آویشن خوب مخلوط کرده روی مواد ریخته،سپس فلفل سبز و زیتون اسلایس شده رو ریخته درب تابه میزاریم بعد از ۵ دقیقه آمادست. نوش جان🤗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نودل متفاوت 𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨 مواد لازم: سوسیس🌭 فلفل دلمه ای🫑 نودل🍜 پنیر پیتزا 🧀 ادویه ی نودل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت مخصوص #املت_گوجه_و_قارچ 🥗 چی لازم داریم؟ تخم مرغ ۳ عدد🥚 سوسیس کوکتل ۳ عدد🌭 قارچ ۱۰ عدد🍄 پیاز ۱ عدد متوسط🧅 روغن مایع کره ۲۵ گرم🧈 گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 زیتون بدون هسته ۴ قاشق غ خ 🫒 فلفل سبز شیرین ۱ عدد🌶 لیمو ترش 🍋 نمک،فلفل پولبیبر،آویشن،فلفل سیاه ۱ ق چ خ. چطوری درست کنیم؟🤔 1️⃣داخل تابه کره و روغن ریخته پیاز های نگینی رو ۵ دقیقه تفت داده بعد قارچ ۵ دقیقه تفت داده ،گوجه فرنگی ریخته ۵ دقیقه تفت داده، سپس سوسیس ها ریخته ۵ دقیقه تفت میدیم. . 2️⃣تخم مرغ و نمک،فلفل پولبیبر،فلفل سیاه و آویشن خوب مخلوط کرده روی مواد ریخته،سپس فلفل سبز و زیتون اسلایس شده رو ریخته درب تابه میزاریم بعد از ۵ دقیقه آمادست. نوش جان🤗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کافه گلاسه😍😋 اخ اخ از طعم نوشیدنی هایی که طعم قهوه دارن☕️باور کن بهشتی ان🥹 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سالاد ماکارونی🥙• سه سوته ،راحت، خوشمزه!😎 موادشم دلبخواه میتونید کم و زیاد کنید😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دلمه کلم🧆🧆 مواد لازم ؛ 1) 2.5 فنجان برنج 2) 2 عدد پیاز 3) 1 پیمانه جعفری 4) 300 گرم گوشت گاو چرخ کرده 5) 1 لیوان چایخوری روغن 6) 1 قاشق چای خوری نعناع 7) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 8) 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 9) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 10) 1 کلم برای سس🧀🥪🫕 11) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 12) نمک 13) آب گرم 14) 2 قاشق غذاخوری روغن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پای چوپان🤤• یجوریایی طعم لازانیا میده و اصالتشم برمیگرده به ایرلند🇮🇪 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای_خوشمزه ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت😍😋 ❤پنیرک که از عطاری ها می تونید تهیه کنید من برای ۵ لیوان ۳ ق غذا خوری با آب سرد (برای ارغوانی صورتی و قهوه ای )و ۱ ق غذا خوری با آب جوش خیسوندم(برای رنگ آبی و سبز) . ❤ زعفران کمی آب شده باشه و آبش استفاده بشه بهتره ❤آبلیمو نوک قاشق چایخوری ❤شربت : من به ازای هر لیوان آب ۱ ق غذا خوری سر پر شکر مخلوط میکنم (می تونید از آب جوش استفاده کنید و بعد با یخ خنک کنید یا روش بن ماری که شکر کامل حل بشه ) . برای رنگ ها 💜 ارغوانی . پنیرک دکه با آب سرد یا معمولی خیس بخوره ارغوانی میشه . 💖صورتی . کمی آبلیمو به آب پنیرک اضافه کنید 🧡 طیف قهوه ای و نارنجی اضافه کردن زعفران به آب پنیرک 💙پنیرک با آب جوش اگر خیسانده بشه آبی میشه 💚به آب پنیرک آبی کمی زعفران بزنید . ترکیب عسل هم رنگ ها رو تغییر میده کلا اگه وقت دارید هی کم و اضافه کنید کلی رنگ بدست میاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲