#پاته_سیب_زمینی مواد لازم 1سیب زمینی آپز سه عدد 2تخم مرغ یک عدد 3نمک،فلفل، ادویه، زردچوبه، پودرسیر و جعفری خرد شده به میزان لازم 4زرشک 1 قاشق غ 5رب 1 قاشق غ 6روغن برای سرخ کردن طرز تهیه این مواد سلیقه ایه هرکسی هرچی دوست داره میریزه.مواد میانی که من ریختم تقریبا مثل مواد ماکارونی بود.گوشت چرخ شده.پیاز.نمک و ادویه جات و رب گوجه و جعفری خردشده هم واسه ی عطرش.و یک قاشق غذاخوری زرشک. سیب زمینیهاراآب پزمیکنیم وبعدازسرد شدن پوست میکَنیم(چون اگه سیب زمینی ها داغ باشه کوکو وا میره) ورنده ریزکرده وباتخم مرغ وبقیه موادکوکو که نوشتم دربالامخلوط کرده وورزمیدیم و کنارمیزاریم. موادگوشتی میانی هم که مثل مواد ماکارونی آماده میکنیم. حالا از سیب زمینی ها برمیداریم اندازه یک نارنگی کف دستمان پهن میکنیم، مقداری از مخلوط گوشت را وسط سیب زمینی ها گذاشته و با دست از سیب زمینی روی مواد گوشتی میپوشونیم طوری که مواد دقیقا وسطش قراربگیره موقع درست کردن حتما به دستمون نم آب(یا سرکه) میزنیم که نچسبه.و در سینی کمی چرب شده میزاریم تا وقتی همه اماده بشن و بعدش در روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه ساندویچ مرغ🌯🫔 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#مرغ_ترد😋🥘🥘 500 گرم مرغ (نباید خیلی نازک یا خیلی ضخیم خرد شود) 1 فنجان شیر 1 فنجان آرد 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 تخم مرغ 1 قاشق چای خوری کاری 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک 3 فنجان کورن فلکس یا همون برگه ذرت همه مواد سس را به خوبی در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. مرغ را اضافه کنید 24 ساعت استراحت دهید . اگر وقت ندارید ، باید حداقل 3-4 ساعت در این سس بماند. سپس ، برگه های ذرت را کمی خرد کنید مرغ ها را در آنها زده و در روغن سرخ کنید. 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

چند تا نکته برای خیس کردن حبوبات 👇 اگه عجله داری و حبوبات و از شب قبل خیس نکردی ،حبوبات و بریز تو فلاسک آب جوش،بعد از نیم ساعت شگفت زده میشید، اینجوری خیلی بهتر از خیس نکردنه و کلی نفخش و میگیره ⚘ حالا بریم ببینیم تایم خیس کردن و پختن حبوبات چقدره؟؟؟ ⚘عدس نیاز به خیساندن نیست... تایم پخت:۱۵الی۳۰دقیقه ⚘لوبیا چشم بلبلی:خیساندن بمدت ۱۲ساعت درآب ولرم....تایم پیخت:۴۵الی ۵۰ دقیقه ⚘لپه:نیازبه خیساندن نیست ۴۰الی۴۵دقیقه ⚘لوبیا قرمز:خیساندن به مدت ۱۲ساعت در آب ولرم...تایم پخت ۴۵الی یک ساعت ⚘لوبیا سفید لوبیا چیتی: خیساندن در آب به مدت ۱۲ساعت: تایم.....پخت ۷۰ الی ۹۰دقیقه ⚘ماش:خیساندن درآب ولرم به مدت ۱۲ساعت تایم پخت ۳۰الی ۵۰ دقیقه ⚘نخود :خیساندن درآب ولرم به مدت ۱۲ساعت تایم پخت ۴۰الی ۹۰دقیقه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

شیک شکلات🧋🧋🧋 مواد لازم برای حدودا ۲ نفر: 🥛شیر نصف لیوان تا یک لیوان 🍦بستنی شکلاتی ۱ لیوان (من از بستنی دبل چاکلت استفاده کردم) 🍌موز ۱ عدد 🍩کیک کاکائویی ۱ بسته (۵۰ گرم) یا بجاش چند عدد بیسکوییت شکلاتی 🍫شکلات صبحانه ۱ ق غ ‌ 🔸بجای #بستنی #شکلاتی میتونین از ترکیب بستنی وانیلی و پودر کاکائو استفاده کنین. 🔸هرچی شیر کمتر بریزین شیک غلیظ تر میشه، بستگی به سلیقه خودتون داره. 🔸بجای شکلات صبحانه میتونین از خامه شکلاتی و یا شکلات ذوب شده که به دمای محیط رسیده استفاده کنین یا حذفش کنین. نوش جان♥️ ‌ 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#آش_اسفناج🫕🍲 تقریبا ۱ کیلو اسفناج رو خورد میکنیمو به همراه ۱ عدد هویج بزرگ خوردشده توی قابلمه ریخته و بهش آب مرغ و یا اگه در دسترس ندارین آب معمولی اضافی میکنیم نمک و فلفل سیاه رو اضافه کرده و میذاریم بپزه موادمون. بعد از تقریبا نیم ساعت توی یه کاسه ۱ لیوان ماست ریخته بهش ۱ ق غ خ آرد و ۱ عدد زرده تخم مرغ(برای جلوگیری از بریده شدن آش) اضافه کرده و با همزن به خوبی میزنیم( ماست ترجیحا ترش باشه خوشمزه تر میشه)سپس به آرامی به مواد در حال پخت اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد از تقریبا ۵ دقیقه بهش ۱ پیمانه برنج دانه گرد یا همون برنج نیم دانه اضافه کرده و میذاریم ۱۰ دقیقه دیگه بپزه اما نذارین برنجا له بشه توی آش. میتونین به جای برنج از جو هم استفاده کنید در هر دو حالت عالی میشه. 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

ولی این باور که باید حتما ابکش بشه و‌مواد و لا به لاش بدے و بعد دم کنے به نظرم اشتباه براے همین تو این اموزش ماکارونے درست کردم اونم از نوع کته که راحت تر درستش کنے و بیشتر لذت ببری🥰 اگراز این ترفند خوشت اومد #غذای_فورے #غذای_سریع #غذای_ساده #ماکارونے #آشپزی_آسان 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#اسموتی_موز 🍌🍌🧋🧋🧋🧋 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#باقلوا_خونگی 🥓🥓🥓 روی خمیرهای یوفکا کره بمالید هر مغزی که دوست داشتید بریزید من گردو زدم رول کنید و دوباره کره بزنید حدود ۴۰ دقیقه در فر گرم شده بزارید . شیره روش باید سرد باشه باقلوا داغ همین تمام🥰 دو لیوان شکر دو لیوان آب یه ق غ آب لیمو کمی زعفران ده دقیقه بجوشه بعد بزارید خنک بشه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#ایده_خوشمزه <🍟 سیب زمینی چوبی درست کن🥔🥔 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

اینم از یه دستور پخت آسون برای نودل خوشمزه🤤🍜 نودل ذرت پنیری نودل یک بسته آب جوش ۳/۴ لیوان ذرت نصف لیوان کره یک قاشق پنیر پیتزا به دلخواه 1⃣نودل ۵ دقیقه داخل آب جوش و ظرف در بسته بزارید یا مثل پاستا داخل قابلمه آب جوش بپزید بعد نصف بسته ادویه رو اضافه کنید (کلشو نریزیدااا چون پنیر داریم شور میشه) 2⃣ذرت آبپز شده یا کنسروی با کره تفت بدید نودل با آبش اضافه کنید و با ذرت کمی تفت بدید ❌3⃣اگه فر ندارید همینجا روش پنیر بریزید و در تابه رو بزارید(نگران طعمش نباشید فرقی با فر نداره) یا مثل من پنیر بریزید و تو فر با (حرارت از بالا) گریلش کنید توستر:دمای ۱۶۰ زمان ۸ دقیقه فر: دمای ۱۸۰ زمان ۱۵ دقیقه (زمان تو انواع فر و توستر فرق داره و حدودیه پس این چند دقیقه حواستون بهش باشه ) 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

#آموزش جوجه چینی🍗 🥐 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯