#خورشت_مرغ_و_زرشک
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
مرغ و نیمپز کردم بعد تو روغن کم سرخش کردم یکمسرخ بشه کافیه نباید خشکبشه مرغارو خارج کردم یه پیاز و نگینی خورد کردم سرخ شه یه قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کردم و تفت دادم وحالا یه لیوان اب اضافه میکنیم میذاریم جوش بیاد یه مقدار زرشک و ک ازقبل با یه قاشق گلاب خیس کرده بودم و بهش اضافه کردم تکه های مرغ و توش میچینیم و در قابلمه رو میبندیم تا خودشتمون جابیفته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ایدههای_باسلیقگی
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرزتهیه کیک مرغ
🥞🍗🥞🍗🥞
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥫🍿🍿پفیلا_با_طعم_کچاب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_زیتون 🫒🫒🥗
▫️ 1 کاسه بزرگ زیتون سبز بدون هسته
▫️ 2 عدد فلفل کاپیا(قرمز و دراز) دودی شده
▫️ 2-3 پیازچه سبز
▫️ کمی جعفری
▫️ کمی شوید
▫️ کمی نعناع
▫️ نصف فنجان گردو
▫️ 2 قاشق غذاخوری سس انار
▫️ نصف لیوان چای خوری روغن زیتون
▫️ 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
▫️ آب نصف لیمو
🫒 زیتون های سبز بدون هسته را حلقه حلقه خرد کرده و زیتون ها را درون ظرف بریزید.در یک ظرف جداگانه جعفری ، نعناع ، پیازچه سبز و شوید ریز خرد شده و نصف لیوان چای خوری گردوی ریز خرد شده را روی زیتون ها اضافه کنید.
2 قاشق غذاخوری سس انار ، لیمو ، روغن زیتون ، یک قاشق چایخوری فلفل چیلی و نمک اضافه کرده و مخلوط کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_کشمش_گردو
موادلازم🥧🥧
آرد :۱لیوان
شکر:۲/۳لیوان
تخم مرغ:۲عدد
ماست شیرین:۱/۲لیوان
روغن مایع:۱/۲لیوان
بکینگ پودر:۱ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
نشاسته ذرت:۱ق غ سرپر
کشمش: ۲ ق غ
گردو خرد شده: ۲ق غ
طرزتهيه🍘
تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تاحجمش دو برابر شه. بعد شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. بعد به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید و در نهایت مخلوط آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که الک کردید.کشمش ها رو توی آرد بغلتونید و به همراه گردو اضافه کنید . قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مایه کیک رو بریزید و قالب رو حدود ۱ ساعت توی فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. بعد از پخت قلب رو روی سینی توری قرار بدید و اجازه بدید کیک حدود ۱۰ دقیقه توی قالب خنک بشه . بعد این زمان از قالب در بیارید و مجدد روی سینی توری بزارید تا کامل خنک شه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ذغالی
.اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه کیک یخچالی عالی
🍰🍰🍰🍰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌✅ پلو و تن متفاوت ✅❌
این یه مدل جدید از پلو و تن ماهی که خیلی هم خوشمزه میشه فقط یه نکته👌
✅ برای پلو های قالبی حتما برنج و یه مقدار زنده بردارین و حتما موقعی که ریختین داخل ظرف ده دقیقه اخر دم کامل فشرده کنید✅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌽سالاد ذرت🌽
ذرت اب پز
قارچ درسته(سايز كوچيك)
پنير پارمسان
كمى پودر گردو
كمى چيپس
سس چيلى
قارچهارو با شعله زياد تفت دادم و بعد شعله رو كم كردم و ذرت و سس چيلى بش اضاف كردم و بعد از تفت دادن كمى فلفل سياه زدم و موقع سرو بقيه موادى ك گفتمو بش اضافه كردم و سرو کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری😍😋
چهار عدد سیب زمینی متوسط
یه تخم مرغ
چها ق غ آرد
مقداری جعفری
فلفل دلمه ای
پیازچه
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا
همه ی مواد و سلیقه ای میشه کم یا زیاد کردسیب زمینی رو پوست بگیرید برش بزنید و با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه بعد با گوشتکوب پوره کنید ادویه ها و موادی که نگینی خرد کردید رو به همراه آرد و تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید وبعد توقیف یکبار مصرف ریخته و تو روغن به صورت حلزونی مدل میدیم و اجازه میدیم سرخ بشه یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا اون سمتش هم سرخ بشه به همین راحتی نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویفر خونگی سالم و خوشمزه
کنار چای و قهوه، چقدر عالی میشه☕️
مواد لازم :
سه عدد رایس کیک
صد گرم شکلات تلخ
کمی بادام زمینی خرد شده
کمی تخم کدوی خرد شده
کنجد برای تزئین
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین وسه سوته ترین دسر رو آوردم برات
برای مواقعی که مهمون داری و وقت ژله درست کردن نداری😍
مواد لازم:
موز دو عدد
خامه صبحونه یه بسته
بیسکوییت پتی بور یک بسته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲