🍃🍒دوشنبه تون آباد 🍃🌸امروز از خدا میخوام 🍃🍇به آرزوهاتون برسید 🍃🌸احوالتون خوب 🍃🍒روزی تون پربار 🍃🌸موفق و پاینده باشید و 🍃🍇ثانیه ثانیه امروز را با 🍃🌸شادی و دلخوشی سپری کنید 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🌸دوشنبه تون عالی و پراز موفقیت 💕زندگیتون بخیر و نیکی 🌸امـروزتون شـاد و زیبـا 💕لحظه هاتون سرشار 🌸آرامش و دلخوشی 💕امیدوارم امـروز خداوند 🌸سرنوشتی دوست داشتنی 💕زندگی پراز عشـق 🌸روزی فراوان ، لبی خندان 💕و دلی مهربون براتون رقم بزنه 🌸روزتـون زیبــا و در پنـــاه خدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

#غذای_فوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک رژیمی بدون شکر و روغن چند نکته :👇 این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پودینگ پرتقال و موزی 🍊🍌همش نباید که چیزای سخت بذارم😉 ۲ونیم پیمانه آب پرتقال ۱ بسته پودینگ وانیلی ۱ بسته پودینگ موزی ۳ پیمانه شیر ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱_۲ بسته بیسکوییت پتی بور یا مادر ۲ قاشق غذاخوری کره ۲-۳ عدد موز قالبتون رو خیس کنین و بذارین فریزر. آب پرتقال و پودر پودینگ وانیلی رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شه، از روی حرارت بردارید و یک قاشق غذاخوری کره اضافه و مخلوط کنید و اونقدر هم بزنین تا به دمای اتاق برسه و پوسته نبنده، بعد داخل قالب بریزین و فقط نیم ساعت بذارین یخچال تا نیمه بند شه. حالا پودینگ موز یا هر پودینگ دلخواهتون رو با شیر و نشاسته ذرت مخلوط کنید و روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ شه بعد یک قاشق غذاخوری کره اضافه و مخلوط کنید بعد از روی حرارت بردارید و اونقدر هم بزنین تا به دمای اتاق برسه و پوسته نبنده. روی لایه اول موز بچینید و نصف پودینگ موزی رو روش بریزین و یک لایه بیسکوییت بچینین و بقیه پودینگ رو روش بریزین. ۴-۵ ساعت بذارین یخچال. بعد با کمک چاقو، کم کم از قالب جدا کنین و روی ظرف سرو برگردانید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پای_چوپان یا اسم انگلیسیش #شپردزپای ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حمیسه جیگر😋😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ 🕊♥️🕊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تا حالا بلال رو با این روش امتحان کردی؟ چیا میخوایم: بلال: ۲ تا آب: ۱ لیوان شیر: ۱/۲ لیوان کره: ۱ ق غ 🔺برای رومال: سس مایونز: ۱ ق غ دوریتوز تند خورد شده: ۲ ق غ جعفری و هالوپینو 🥦 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قنبر پلو😋😍 مواد لازم🔻 برنج ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم رب انار یک پیاله پُر رقیق شده پیاز یک عدد متوسط نمک و فلفل و پودر سیر به اندازه لازم طرز تهیه🔻 توضیحات رو براتون در ویدیو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید اما چند نکته باقی میمونه که اینجا اضافه میکنم گردوها بهتر هست که فقط چهار تیکه بشن ولی ما خرد شده بیشتر دوست داشتیم . بعضی ها به گوشتشون آرد نخودچی میزنند که من نزدم چون وا نرفت🤗 بعضی مواقع به این غذا شیره انگور هم میزنند و جدا روی برنج میریزند به همراه رب انار در شیراز دیده شده که مثل خورشت مواد که آماده شد کنار برنج برای سرو میارن😂👌🏼 این مقدار مواد برای چهار نفر هست و در دستورهای دیگه میزان کشمش و گردو و گوشت بیشتر هست ولی این مقدار که در فیلم مشاهده کردین خیلی مناسب و به اندازه بود. 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوا_گل_سرخ 🥠 😋 ▫️آرد: نصف لیوان ▫️روغن و کره:یک سوم لیوان ▫️پودر گل سرخ :یک سوم لیوان ▫️گردو یا بادام پودر شده : یک سوم لیوان پودر قند: یک سوم لیوان ▫️گلاب :یک سوم لیوان ▫️پودر هل : یک قاشق چ ▫️رنگ قرمز خوراکی: چند قطره 🔸ابتدا آرد رو الک كرده،با حرارت ملايم در حدی كه بوی خامی آرد گرفته بشه تفت ميديم، کره رو اضافه کرده و با چند دقیقه تفت میدیم. پودر بادام يا گردو رو اضافه كرده و دوباره تفت داده تا بوی خامی بادام از بين بره.مواد رو از روی حرارت برداشته ،یک ربع بعد گلاب رو اضافه کرده وهم میزنیم. سپس پودر هل، پودر قندو پودر گل رو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم تا خمیری لطیف بدست بیايد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اینجوری #جگر درست کن عناصر: پجگر - 1 کیلوگرم 2 قطعه میخک سیر -2 روغن نباتی - 2 قاشق کره نمک ، فلفل سیاه ، سبزیجات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پوست ماهی رو میتونید خیلی راحت با این روش جدا کنید. ماهی رو مزه دار نکرد و برای روکش از ماست و زرده تخم مرغ و آرد و نمک استفاده کرد. میتونید مزه دار هم بکنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترافل رنگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش دسر سیب شکم پر😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کراکت سیب زمینی 🥔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دمنوش مخصوص فصل سرما 🍋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_کره_ای_پایه😍😋 کره همدمای محیط 227 گرم شکر دانه ریز 177 گرم یا پودر قند نمک یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ آرد 292 گرم وانیل مقداری شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن. 1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید. 2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود. 3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم 4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم. 5. فر را روشن میکنیم 5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اشکنه بادمجان 🍆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک عریان😉 #پارت_اول 🧚‍♀ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک عریان😉 #پارت_دوم 🧚‍♀ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوا_ارده😍😋 مواد لازم: پودرقند: ۱ لیوان شیرخشک(دقت کنید شور نباشه):۱ لیوان ارده: حدودا سه چهارم لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوا_ارده😍😋 #پارت۲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوراک قارچ‌ و میگو😋 مواد لازم🔻 ⬅️میگو ۳۰۰ گرم⁣ ⬅️قارچ ۳۰۰گرم⁣ ⬅️پیاز متوسط ۱عدد⁣ ⬅️گوجه بدون پوست ۲عدد⁣ ⬅️فلفل دلمه ۱عدد متوسط(اختیاری) ⬅️ادویه فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و دارچین⁣ ⁣ نکات پخت🔻 ⭕ابتدا میگو همراه ادویه تفت میدیم روی حرارت ملایم ⭕حرارت زیاد باعث سفت شدن میگو میشود ⭕میگو را با کره یا روغن حیوانی تفت دهید ⭕بهترین چاشنی در کنار میگو سس سالسا و سس سیر هستش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_کیک_دورنگ 💢✍ پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری ماست‏ (یا شیر) ۱ لیوان آرد سفید شیرینی پزی ۲ لیوان ۱۵۰ گرم کره ذوب شده (یا ۱/۲ لیوان روغن مایع) شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴-۳ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فلفل دلمه رو شما چطوری فریز میکنید؟ ابتدا فلفل ها رو شسته و میذاریم کاملا خشک بشن بعد داخل نایلون ریخته و با یک نی هوای داخل نایلون رو خارج میکنیم و تمام😜 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲