#شیرینی_رول_گردو 👌 مواد لازم:👇 250 گرم مارگارین یا کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چای خوری جوش شیرین آرد به میزان لازم مواد میانی:👇 2.5 لیوان گردوی خرد شده (250 گرم) 1 لیوان شکر 2 سفیده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری دارچین طرز تهیه:👇 مواد خمیر رو مخلوط کنید تا خمیری حاصل بشه که به دست نچسبد.خمیر رو به دوقسمت مساوی تقسیم کنید. مواد میانی را باهم مخلوط کنید. خمیر رو پهن کرده و برش بزنید.مواد میانی رو رویش بریزید و رول کنید و با زرده تخم مرغ رومال کنید.در فر 180 درجه بذارید تاطلایی شود.‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قارچ سوخاری😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه اکبر جوجه😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🤤ذرت مکزیکی رو این مدلی درست کنید مطمئنم خوشتون میاد قارچ اسلایس شده رو همراه کنی آبلیمو رو داخل کره تفت بدین و بعد ذرت نیمه آماده رو اضافه کنید و بعد سس مایونز اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و در آخر کنی پنیر پیتزا و پنیر پارمسان اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد زیتون سبز 😍😋 مواد لازم: زیتون سبز🫒 پیازچه ریز خرد شده🌱 جعفری ریز خرد شده🍀 2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶 5-6 گوجه فرنگی خشک🍅 دانه انار یک مشت گردوی درشت خرد شده برای سس: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒 2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣 آب نصف لیمو🍋 نمک طبق ذائقه🧂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالادشويد 🥗 4عدد سیب زمینی، 🥔 2ق غ شوید ساطوری،🌿 1عدد سینه مرغ پخته و چرخ شده ،1لیوان ذرت کنسروی،🌽 1/2لیوان خیار شور خرد شده🥒 ✍️مواد رو با سس مایونز مخلوط کن و روی برگ کلم قرمز سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_بدون_فر👩‍🍳 ♦️مواد لازم👇🏻 آرد قنادی : ۲۵۰ گرم ( ۱ لیوان + ۳/۴ لیوان) پودر قند : ۱۰۰ گرم ( از نصف لیوان کمی بیشتر) کره به دمای محیط رسیده : ۱۲۰ گرم پودر هل : ۱ قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد ( سفیده ها برای غلتاندن شیرینی نگه دارید) انواع مغزیجات ریز خرد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_بدون_فر👩‍🍳 #پارت_دوم نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماست_خیار خیار ریز خرد شده ۵عدد ۲ حبه سیر له شده شوید خرد شده به دلخواه ماست چکیده ۲ لیوان کمی آب گردو برای تزئین برای قسمت قرمز پودر گل سرخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیمچی_خانگی😋😍 ۱عدد کلم چینی ۴/۵لیتر آب ۲۵۰ گرم نمک برای فرنی ۳۰۰میلی لیتر آب ۳۱ ق چ خ آرد برنج برای سس ۱/۲کاسه کره برش خورده ۱پیمانه پیاز خرد شده ۱۵ ق غ خ پودر فلفل قرمز سس ماهی(یا سویا) عصاره آلو ۱ق غ خ(نبود حدف کنید) شکر ۱ ق غ خ سیر رنده شده ۲ ق غ خ نمک ۱ ق غ خ تربچه خرد شده ۱/۳کاسه پیازچه ۱کف دست کلم را از وسط نصف کرده در مخلوط آب و ۲۰۰گرم نمک قرار دهید...مقداری نمک لای برگ ها بپاشید.اجازه دهید ۲ ساعت خیس شود مجددا در اب گذاشته تا شوری آن از بین برود آب کلم را کاملا گرفته. طرز تهیه فرنی ۳۰۰میلی لیتر آب و آرد برنج را مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود.شعله را خاموش کنید اجازه دهید فرنی سرد شود.کره و پیاز خرد شده را میکس کنید فرنی سرد شده،فلفل،سس ماهی،عصاره آلو،شکر،نمک و سیر رنده شده را اضافه کنید.هم برنید.تربچه و پیازچه را بریزید مجدد هم بزنید در اخر کلم ها را ریخته و سس را لابه لای برگ ها خوب قاطی کنیددر ظرفی گذاشته در یخچال بگذارید بعد از ۲ روز کیمچی آماده است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_بامیکا 🔸سینه مرغ پخته و خرد شده 🔹ذرت شیرین 🔸آناناس 🔹مایونز 🔸جعفری 🔹نمک و فلفل 🔸کاهو همه مواد رو مخلوط کنید و با کاهو تزیین کنید👌😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_به این خورش خوشمزه رو حتما امتحان كنيد. طرز تهیه:یدونه پیاز بزرگ رو خورد کنید و تفت بدید ، کمی که طلایی شد گوشت ها رو داخلش بریزید و باهم تفتشون بدید.وقتی رنگ گوشت عوض شد، یکم زردچوبه و یک ق غذاخوری رب هم اضافه کنید و یه کوچولو تفت بدید .حالا دو سه لیوان آب بریزید و بزارید یک ساعت بپزه تا گوشت نیمه پز بشه.در این فاصله، به رو نصف کنید و هسته ها و قسمتهای سفت رو جدا کنید و هر مدلی که دوست دارید خورد کنید، بعد داخل یک قاشق روغن تفت بدید و به همراه آلو به خورشت اضافه کنید و بزارید با حرارت ملایم خورشت جا بیفته.اواخر پخت، نمک غذا رو بریزید و اندازه کنید. نکته اول:من به رو از اول با گوشت میریزم و خیلی هم خوب میشه. نکته دوم:بسته به ذائقه ، بعضیا داخل این خورشت کمی شکر یا آبلیمو میریزن ولی اختیاریه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲