👩‍🍳کیک_آسون👩‍🍳 پارت2 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب نازیک علی ترکیه ای 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم برای کباب علی نازیک گوشت چرخ کرده گوساله ( یا ساتوری شده ی گوسفندی) ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رب ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک تکه بادمجان۳ عدد ماست چکیده به مقدار لازم( اگه نداشتین از ماست غلیظ استفاده کنین) سیر۲ حبه نمک فلفل سیاه پاریکا زردچوبه پودر تخم گشنیز به مقدار لازم پیاز رو تفت میدیم، گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم بعد فلفل دلمه ای و در اخر رب گوجه رو تفت میدهیم مقداری آب اضافه میکنیم در ظرف رو میذاریم تا ۱۰دقیقه بپزه بادمجونا رو کبابی و بعد ساتوری میکنیم، ۲ حبه سیر رو رنده میکنیم بهش ماست+بادمجان+ نمک اضافه و مخلوط میکنیم مقداری از مواد بادمجونی رو توی ظرف میریزیم و بعد گوشت رو با کمی جعفری هم تزیین میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فیلم_اموزشی ژل بال_ فرشته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بهادونه شمالی 🥳🥳🥳🥳🥳 برنج خشک ۱ لیوان شکر نصف لیوان گلاب ۱ ق غ آب ۲ ق غ آب نارنج ۱ ق غ. ( به دلخواه) روغن برای سرخ کردن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

عاشق غذای متفاوت،جدید ومدرن هستی😍😋 سینه مرغ ورقه شده ۳عدد نمک وفلفل سس مایونز ۱قاشق سوپخوری سس خردل ۱قاشق پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم سیر ۳ حبه جعفری پنیر پیتزا یا موزارلا سینه مرغ ورقه شده رابابیفتک کوب بکوبید ونمک وفلف سیاه بزنید سس مایونز ،سس خردل را خوب باهم ترکیب کنید وکنار بگذارید ،پنیر موزارلا،جعفری وسیر راخوب ترکیب کنیدروی سینه مرغ ازسس بمالید وسپس ازمواد بریزید ورول کنید ودوباره روی رول های مرغ سس بمالیدکف تابه روغن بریزید و۳۵ دقیقه دوطرفش راسرخ کنیددرنهایت پنیر موزارلا روی رول های کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت_اسفناج_قالبی😍😋 ايده جالب براي صبحانه آسان خوشمزه👌مقوی💪با کمتر از ۵۰ کالری -اسفناج -گوجه -سفیده تخم -نمک و فلفل -قالب مورد نظر را چرب کرده -اسفناج را درونش می گذاریم. -سپس گوجه را برش داده و درونش می ریزیم سپس بقیه مواد را اضافه کرده وبمدت ۱۵ دقیقه در فرن با دمای ۱۸۰ درجه می گذاریم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_بادمجون با صدا ببینید🔈 تلخی بادمجونا رو گرفتم و سرخ کردم بعد به ترتیب پیاز نگینی فلفل سیر و گوشت چرخ کرده و ادویه هارم تفت دادم (نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه خورشتی،پولبیبر)همرو که تفت دادم پوره گوجه ریختم و زمان دادم تا آبش کشیده بشه سیب زمین ها رو هم ورقه ای سرخ کردم و تمااام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک کاراملی گردویی😍😋 مواد لازم: دو پیمانه آرد🥡 یک پیمانه شیر🥛 دو عدد تخم مرغ🥚 ۳ قاشق کارامل🥣 نصف پیمانه روغن 🥃 یک قاشق بکینگ پودر🥄 نصف قاشق چای خوری پودر وانیل🌸 ۳قاشق غذا خوری شکر🍚 گردو ۲۰۰ گرم تخم مرغ رو با شکر مخلوط کرده و هم میزنیم.شیر و روغن و ۳قاشق کارامل هم به مواد اضافه میکنیم وپنج دقیقه هم میزنیم. بکینپودر و پودر وانیل رو به آرد اضافه میکنیم و دو بار الک میکنیم و به موار مایع اضافه میکنیم.قالب رو چرب میکنیم و گردو و کارامل کف ظرف میریزیم بعد مواد رو تو غالب میریزیم. در دمای ۱۸۰ درجه چهل و پنج دقیقه میزاریم توی فر ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#طرز_تهیه_بامیه_خونگی☝️☝️ علاقمندان بامیه😋😍👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خورشت ترکی‌😍😋 خورشت ترکی‌داوود پاشا از اون غذاهایی هست که خیلی فوری و‌راحت و خیلی شیک و مجلسی هست و‌درست میشه حتما تا اخر ببینید 😍😋 اول از همه گوشت چرخ شده رو‌همراه پیاز رنده شده و نمو د فلفل سیاه و فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری و اویشن اضافه کردم و با هم مخلوط کنید و قلقلی کنید بزازید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت یا داخل فریزر به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دربیارید و داخل تابه تفت بدید و یه پیاز رنده شده تفت داده شده بهش اضافه کنید و اویشن و رب انار و اب رو بهش اضافه کنید و درب ماهیتابه رو‌ببندید و بزارید خوب بپزه به مدت ۴۵ تا یک‌ساعت . . برنج رو‌همراه رشته پلویی و‌زعفرون دم شده بزارید باهم بپزه بعد از ابکش کردم ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاستیل_ماستی😍😋 ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دو و نیم لیوان شیر دو بسته کاپوچینو 1 قاشق چایخوری کاکائو دو قاشق غذاخوری نشاسته شکلات تخته ای پودر پسته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شله زرد سریع و خوشمزه😋😍 👩🏻‍🍳مواد لازم : ✅ ۱ لیوان برنج ۲ لیوان شکر ۸ لیوان آب نوک ق چ نمک زعفران دم کرده ۵ عدد هل خلال بادام ( با گلاب خیس کنید ) یک چهارم لیوان گلاب ۲۰ گرم کره پودر دارچین و خلال پسته برای تزیین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋 1/2 بوته ی کاهو 4_5 عدد خیار شور 1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده 5_6 عدد پیازچه یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا) یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده مواد سس👇 5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده 3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس خردل 1-2 حبه سیر رنده شده 1.5 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

─━━━━⊱🎁⊰━━━━─ 🍁این صبح شورانگیزِ مست 🍂صبح طرب خیزی که هست 🍁آئینه ی مهر خداست 🍂یک جلوه ازآئینه هاست 🍁برخیز و درآئینه ها 🍂لبخند را آغاز کن 🍁خورشید “روز”آورده است 🍂در را به رویش باز کن 🍁صبح پاییزیتـون زیبـا و با طراوت ─━━━━⊱🎁⊰━━━━─

🌿🌿🌿 👑👑👑 🌿بر نوردل و دیده زهرا 👑 #صلوات 🌿بر دخت گرانمایه مولی 👑 #صلوات 🌿بر مظهرصبروحلم‌وایمان‌وشرف 👑 #صلوات 🌿بر یاورِ دین زینبِ کبری 👑 #صلوات 🌿میـــــلاد حضرت زینب "س" 🌿 👑و روز پرستـــــــــار تهنیت باد👑 #التماس‌دعاے‌فرج #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج 🌿🌿🌿 👑👑👑

#دسر_انبه_ای😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالم و خوشمزه ترین طبخ مرغ قطعا همینه🥰. ۱ قاشق غذاخوری ماست، ۵ قاشق روغن مایع، نصف قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری حریره سیر یا ۲ حبه سیر رنده‌شده ۸ عدد ساق مرغ ۱ قاشق غذاخوری نمک نوش جان🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دونات😍😋 #نان_شیرینی دونات لقمه ای بدون مایه خمیر و همزن برقی😋🍘 ۱ لیوان ماست پرچرب نصف لیوان شکر ۲ عدد تخم مرغ ۲ لیوان سر پر آرد ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر کمی هم وانیل روغن مخصوص سرخ کردن برای سرخ کردن این خوشمزه ها ماست ، شکر و تخم مرغ ها رو با همزن دستی مخلوط کردم. آرد ، بیکینگ پودر ، وانیلو مخلوط و الک کردم ، داخل مواد تخم مرغی ریختم و دوباره با هم زن دستی یکدست کردم داخل قیف پر کردم با قیچی بریدمو سرخ کردم روغنو حتما داغ کنید بعد زیرشو کم کنید تا دونات ها مغز پخت سرخ بشند. در آخر داخل شکر بغلتونید و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

موچی خوشمزه🍣 مواد لازم : شیر ۱ لیوان پودر قند ⅔ پیمانه آرد گلوتینوس ۲ پیمانه نشاسته ذرت ⅔ پیمانه کره ۴۰ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک لبو یلدایی ✨ این کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر می شود عناصر: 2 عدد - سیب زمینی (اندازه متوسط) 2 عدد - هویج (متوسط) 2 عدد تخم مرغ 130 گرم - فیله مرغ 1 عدد - انار (بزرگ) 1 عدد لبو (متوسط) 1 مشت گردو گشنیز، پیاز چه نمک، فلفل سس مایونز. آماده سازی: به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و سرو می کنیم. اگر 1 روز بماند طعم بهتری دارد. من آماده کردم و فقط تونستم 1 ساعت تو یخچال نگهش دارم🥰. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پودینگِ برنج🤩😍😋 ولی خیلی خوشمزسسس🥹 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•فینگرفود😋• خوشمزه‌تر و سالم تر از چیپس‌‌ و‌ پفک😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲