کیک یخچالی هرمی مواد لازم برای کرم 1پاکت خامه صبحانه(200ml) 2بسته پودر کرم شانتی(همان پودر خامه است و هر پاکت حاوی 75 کرم است) نکته:به جای کرم شانتی و خامه میتوانید نیم کیلو خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید 200گرم پنیر لبنه یا ماسکارپونه یاخامه ای 1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) یک بسته بیسکوییت پتی بور طرز تهیه برای کرم همه مواد به جز بیسکوییت را با همزن برقی به اندازه ۵ دقیقه بزنید. در یک سطح صاف سلفون را باز کرده و یک ردیف بیسکوییت چیده و یک لایه کرم روی بیسکوییتها بزنید و صاف کنید و با این روش سه لایه بیسکوییت بچینید و روی آنها خامه بمالید. موز ها را وسط مواد گذاشته و دوباره روی آنها کمی خامه بزنید. مانند ویدئو به کمک سلفون دو طرف بیسکوئیت ها را بالا آورده و تا بزنید و به هم برسانید تا کیک به شکل مثلث شود و با سلفون روی آنها بپوشانید و در یخچال بمدت 6تا 8 ساعت بگذارید تا خنک و سفت شود .در آخر روی کیک بیسکوییتی را با خامه باقی مانده پوشش دهید و با شکلات آب شده و توت فرنگی تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_یاقوتی🥟 روغن قنادی یا کره یا مارگارین 125 گرم پودرقند 70 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/2 ق چ پودر زنجبیل 1 و 1/2 ق چ آرد شیرینی 150 گرم آرد برنج 50 گرم نشاسته ذرت 30 گرم نمک 1 پنس بریلو قرمز یا مارمالاد حدود 1/3 پیمانه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیپس_رژیمی 3تا4عدد سیب زمینی(ترجیحاً یک اندازه) پودر پاپریکا نمک وفلفل روغن زیتون پودرسیر(دلخواه) کمی سبزی معطر(نعنایااورگانو) اگه میخواید تند باشه فلفل قرمز بزنیدسیب زمینی‌ها راپوست کنده وبه ورق های نازک ویک اندازه برش بزنید.ادویه جات وروغن زیتون به سیب زمینی ها اضافه وخوب مخلوط کنید.اگه از سیخهای چوبی استفاده میکنید حتماً 20 دقیقه ای درآب بزارید چون رطوبت باعث میشه سیخها درفر نسوزند. بعد سیب زمینی ها را به سیخ بکشید وبزاریددرفر. فر رااز قبل گرم کنید با درجه 180 به مدت 20 تا40 دقیقه (بستگی به دمای فر شما دارد) تا زمانی که سیب زمینی ها برشته وطلایی شوند. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رفع_شورى_سوپ یک حبه قند را با قاشق غذا خوری داخل سوپ فرو ببرید،وقتی قند شروع به ذوب شدن کردقاشق را بردارید و همین فرآیند را باحبه قندی دیگر تکرار کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر انار😍😋 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیراشکی درست کنیم😍😋 مواد لازم 📝 شکر 1 ق غ خمیرمایه 1 ق غ تخم مرغ 1عدد آب ولرم نصف لیوان آرد 2 الی 2ونیم لیوان نمک نوک ق چ روغن 2 ق غ ❌حتما مطمئن باشید که خمیر مایه تازه هست و استفاده کنید ❌بعد از ورز دادن خمیر رو 1ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدهید تا پف کنه و حجمش دو برابربشه ❌سطح کار رو آردپاشی کنید سپس خمیر رو با وردنه باز کنید ❌آرد رو کم اضافه کنید و با ورز دادن چسبندگیش رو بگیرید. آرد زیادی بخورد خمیر ندید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باقلوای_شعیریه😍😋 رشته شعریه 300 گرم (شعریه را از خارجی فروشی یا لوازم قنادی تهیه کنید) کره 50 گرم شیر عسلی نصف قوطی یک کمی بیشتر گردو خرد شده و کمی پسته زعفران آبکرده غلیظ یک قاشق پودر نشاسته 2 قاشق بزرگ کره و نشاسته را 10 دقیقه تفت میدهیم رشته ها را با دست خرد کرده و شعریه را با کره داخل قابلمه با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود می توانید کمی پودر هل یا دارچین یا زنجبیل به آن اضافه کنید. ولی من زعفران ریختم.بعد حرارت را خاموش کرده میذاریم شعریه سرد بشه شیر عسلی را آرام آرام اضافه کنید و چنگ بزنید تا مواد منسجم شود مواد را روی کیسه به قطر یک سانت پهن کرده و رویش پسته و گردو بریزید و کمی فشار دهید مانند کلیپ رول کنید بعد دو ساعت در فریزر یا 4 ساعت در یخچال گذاشته سپس با کارد اره ای به صورت رفت و برگشت برش بزنید 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوردن بلو😍😋 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور😍😋 ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای_فوری 🧆 😋😍 ▫️500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان ▫️1 پیاز ▫️2 حبه سیر ▫️2-3 فلفل سبز ▫️1-2 فلفل قرمز ▫️گوجه فرنگی ▫️1 قاشق غذاخوری رب چیلی یا رب گوجه ▫️1 قاشق چایخوری کاری ▫️1/2 قاشق چایخوری زیره ▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ▫️1 قاشق چایخوری پاپریکا ▫️نمک ▫️2-3 سیب زمینی 🔸پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک _سیب 🌟🌟🌟🌟🌟 مواد لازم گوشت مرغ. کره وروغن. پیاز. رب گوجه فرنگی. قارچ. گوجه. فلفل دلمه ای. سیب زمینی. پنیر پیتزا. نمک. زردچوبه. ادویه. آویشن. مراحل پخت کاملا مشخص هست توی کلیپ فقط وقتی همه مواد رو توی ماهیتابه چیدین مقداری رب رو با یک استکان آب جوش مخلوط کنید ودرماهیتابه بریزید ودر ظرف رو ببندید تا غذای ما جا بیفته وآماده بشه 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 #لاکچری_باشید😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#ترشک_خونگی🧑🏻‍🍳 آلبالو رو با دو لیوان آب گذاشتم بپزه حین پخت ی تیکه نبات اندازه دو بند انگشت اضافه کردم و بعد وقتی آبشو کشید دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و آلو و زرشک بهش اضافه کردم و کمی نمک درشو گذاشتم تا همه له بشن و قتی همه ی مواد نرم شدن گذاشتم سرد شد دستکش دستم کردم و موادو با دلستم له گردم و به اصطلاح چنگ زدم لازم نیست هسته هاشم جدا کنید و بعد رب انار ترشو با آب کمی رقیق کردم و بهش اضافه کردم کمی برای جذاب شدنش بهش کیوی خشک و آلو شابلون خشک اضافه کردم اگر که شما ندارین از لواشکم میتونید داخلش استفاده کنید🤤 و در آخر پودر غوره فراون و گلپر اضافه کنید که طعمشو چندین برابر دلچسب میکنه🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_سیب🧑‍🍳 تخم مرغ===۴عدد آرد ===دو لیوان شکر ===یک لیوان ماست ===سه چهارم لیوان روغن مایع ===سه چهارم لیوان وانیل ===یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر=== دو قاشق چایخوری سیب ===دو عدد دارچین ===یک قاشق چایخوری پر شکر === دو قاشق غذاخوری کره ===۲۰گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑‍🍳#مربانارنگی👩‍🍳 نارنگی 1 کیلوگرم 3.5 فنجان شکر 1 فنجان آب نارنگی آب نصف لیمو 1 قاشق چایخوری کره. 🌸 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوفته_مرغ_ترکی با صدا ببینید🔈 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده) 1 دسته جعفری تازه خرد شده 1 عدد پیاز 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت) 1 عدد تخم مرغ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💗✨چهارشنبه تون عالی 🌼✨امروزتان سرشاراز آرامش 💕✨مهر و محبت 💗✨نشان لبخند خدا 🌼✨در زندگی ست 💕✨ان شاءالله 💗✨نگاهش 🌼✨توجه و لبخندش 💕✨و برکت بی پایانش 💗✨همیشه شامل حالتون بشه 🌼✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

💐یک سبد 🌸از گلهـای زیبـا 💐به رنگ 🌸عشـق و امیـد 💐با هر چه صفـا 🌸همـه از سوی خـدا 🌸در شکل دعای خیـر 💐تقدیم به شمـا خوبـان " چهارشنبه تون مثل گل زیبـا "💐 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

#قیمه_ریزه_اصفهان😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش باسلوق ژله ای😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش معجون آلوچه😉 🍈 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک پفکی با ماست😋😍 بافت بی‌نظیری داره، خوراک مهمونیاست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #پیتزا_رولی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش حلوا مسقطی شیراز😌 🧈 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲