🎀آموزش#ژله مواد لازم برای ژله کج : شیر دو لیوان شکر دو قاشق غذاخوری خامه دو قاشق غذاخوری وانیل نوک چاقو پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری ژله آناناس یک بسته طرز تهیه ژله کج : یک و نیم لیوان شیر و شکر و خامه صبحانه و وانیل را گذاشتم روی حرارت تا شکر آن حل شود بعد پودر ژلاتین را داخل نصف لیوان شیر به روش بن ماری حل کردم به آن ها اضافه کردم قالب ها را کج چیدم پاناکوتامو ریختم داخل آن گذاشتم گرفت وقتی سفت شد قالب ها را برعکس چیدم ژله آناناس را داخل یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد حل کردم و داخل قالب ریختم گذاشتم گرفت روی آن را با خامه و ژل بریلو و آناناس تزیین کردم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بانو #یلدا 🍉 آموزش تزیین کیک خامه ای هندوانه ♥️🎈 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ارزان سرای #گالری_انگشتر_حمد ❗️قیمت باور نکردنی؟😳 ❗️کیفیت عالی؟😍 ❗️دارای فاکتور اصالت کالا 🔖 ❗️ارسال به تمام نقاط کشور؟📬 ❗️ضمانت بازگشت وجه💵 بله عزیزان اینها برخی از ویژگی های #گالری_انگشتر_حمد هستش🌷 💍#گالری_انگشتری_حمد بزرگترین مرجع اصلی وتولید کننده: 👈#حرز_امام_جواد علیه السلام و 👈#حرز_عین_علی #حرز_حضرت_داوود #حرز_محبتی بر روی #لوح_برنجی 👈#انگشترهای زنانه مردانه💍 👈نگین های خطی وجواهری 👈#زنجیر و#گردنبندهای نقره🌹 👈#خلخال های نقره وبرنجی 👈#دستبندهای چرم،#تسبیح🌺 💯پس می تونید به گالری ما اعتماد کنید و با خیال راحت سفارش خودتون رو بدید💯 💕کیفیت را با ما تجربه کنید💞 لینک کانال 👇 http://eitaa.com/joinchat/1961558040C9e796ddf33

🔴دوستان #توجه کنید چند روز پیش ما ادرس یک گارگاه تولیدی را گذاشتیم که چند نفر اومدن به بنده گفتن خیلی کاراش عالیه و دوباره ادرس رو بزارید تا بقیه هم از کار هاشون دیدن کنن ✅👇بفرمایید اینم ادرس http://eitaa.com/joinchat/1961558040C9e796ddf33 تا چند دقیقه دیگه حذف میشه ...🏃

دیزاین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ایده تزیین کیک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#کاپ_کیک_انار مواد لازم: آرد گندم ۱۸۵ گرم آرد برنج ۶۰ گرم خاک قند ۵۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم انار ۲عدد کره ۱۸۵ گرم تخم مرغ ۳عدد شیر‌‌‌ ۴ق.غ پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم وانیل ۲ق.چ طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را با همزن خوب هم می زنیم بعد تخم‌مرغ را ریخته هم زده تا کاملاً یکدست شود،آرد برنج‌و وانیل می ریزیم سپس شیر و آرد گندم را اضافه کرده هم می زنیم تا مایه کیک یکدست شود. کف قالب ها را چرب می کنیم با قاشق مایه را در قالب ریخته بعد در طبقه همکف فر حرارت دو طرفه به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰c گذاشته تا بپزد. «برای درست کردن روکش کاپ کیک» پنیر خامه ای و پودر قند را با هم مخلوط کرده در یخچال گذاشته تا خنک شود، بعد از پخت کاپ کیک را از فر دراورده سپس کِرم را روکش کرده کمی انار ریخته آماده سرو است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_تزیین_کیک_تولد😊👌 با ماسوره شماره 4a طرح زده شده خامه رو با رنگ ژله ای مخصوص خامه رنگ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_آسان 1بسته خامه پاکت صورتی 1بسته پنیر خامه ای 1بسته ژله آلورا بیسگوییت پتی بور خامه وپنیر و با هم مخلوط میکنیم یک نواخت بشه بعد ژله الورا با یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم خنک که شد با مواد خامه و پنیر مخلوط کرده سپس ته ظرف یک لایه بیسگوییت میچینیم یک لایه مواد به همین ترتیب تا اخر بعد داخل یخچال وقتی خودشو گرفت ژله رنگی بهتر رنگ شاد باشه درست که کردی میریزی روش دوباره میزاری یخچال تا ببنده بعد می تونید برش بزنیدوسرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#کیک_اسفنجی با کرم و مربا : مواد لازم: 1-تخم مرغ 8عدد 2-آرد سفید 8 قاشق سوپخوری 200گرم 3-شکر 8قاشق سوپخوری 200گرم 4-وانیل یا رنده پوست لیموترش به مقدار کم 5- خامه 4 سیر 6- خاک قند 4 قاشق سوپخوری 7-مربای پوست پرتقال خرد شده 1 فنجان 8-سفیده تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: اول کیک را در قالب گرد مطابق دستور کیک اسفنجی ساده تهیه و آماده میکنیم می گذاریم کاملاً سرد شود . بعد خامه و خاک قند را مخلوط می نمائیم و می زنیم تا فرم بگیرد سفیده را جداگانه می زنیم تا سفت شود ، بعد کم کم با خامه مخلوط می کنیم و مربای پوست پرتقال را با خامه مخلوط می سازیم و کیک را از ارتفاع به سه قسمت مساوی ورقه می کنیم و وری هر ورق کیک را کمی شربت رقیق معطر شده با عرق بهار نارنج یا لبکور می دهیم و مقداری خامه می مالیم ورقه های کیک را روی هم می گذاریم و کمی فشار می دهیم تا بهم بچسبد و روی کیک را با خامه زده شده می پوشانیم و با لبه کارد صاف می کنیم و وسط کیک را مقداری رنده شکلات می ریزیم و اطراف آنرا با رنده نارگیل تزئین می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#ژله_تزریقی ژله رویایی وبسیار زیبای من امیدوارم خوشتون بیاد واز دیدنش لذت ببرید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎀آموزش#موس_كيك_پرتغالى😍😍 طرز تهیه: زرده و سفیده 6 عدد تخم مرغ را جدا کنید، سفیده ها رو با پنجاه گرم شکر هم بزنید تا فرم بگیره و تا ادامه کار داخل یخچال نگهدارید. زرده ها رو با 250 گرم شکر و یک قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال با همزن بزنید، بعد نصف پیمانه آب پرتقال طبیعی (معادل ml 120) و نصف پیمانه روغن مایع اضافه می کنید. 250گرم آرد (معادل دو پیمانه) را با دو ق.چ بکینگ پودر سه بار الک کنید و مخلوط زرده ها و آرد رو کم کم به سفیده ها اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم می زنید. در فر 170 درجه طبقه وسط تقریباً سی تا چهل دقیقه بپزید. (این کیک در مجموع 300 گرم شکر می خواد که معادل یک و نیم پیمانه است، البته به نظر من خیلی شیرین بود و یک پیمانه کافیه) لایه وسط: موس پرتقالی؛ دوتا سفیده رو با دو ق.غ شکر فرم می دیم، 300 گرم خامه رو با یک سوم ق.چ وانیل و دو سوم پیمانه شکر (این مقدار بستگی به شیرینی و ترشی پرتقالتون داره) هم می زنیم، یک لیوان آب پرتقال طبیعی (اگر نبود از سن ایچ پرتقالی استفاده کنید) رو آروم آروم اضافه کنید. یک ق.غ سر پر ژلاتین رو داخل سه ق.غ آب بریزید و روی بخار حلش کنید وقتی کمی خکنیدد به خامه اضافه کنید،حالا این مواد رو به سفیده ها اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شه. حتما شیرینی موس رو قبل از اینکه داخل یخچال بره بچشید. لایه رویی: برای این لایه یه سس پرتقالی نیاز داریم، یک بسته ژله پرتقال رو با دو تا لیوان آب و یک ق.غ آرد نشاسته روی حرارت می زاریم. وقتی جوشید و کمی غلیظ شده و از حرارتش کم شد، به تدریج بهش چهار ق.غ خامه اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲