یه سـلام گرم
یه آرزوی زیبا
یه دعای قشنگ برای
تک تک شمامهربانان
الهی
روزگارتون بروفق مراد
غم هاتون کم
وزندگیتون
پرازعشق ومحبت باشه
درپناه خـداوندباشید
صبح جمعه تان بخیر و خوشی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه
یک شیرینی بسیار زیبا و خوشمزه
خیلی بامزه شد👌😍
برای مهمونی هاتون درست کنید👏👏
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
طرز تهیه یه خوشمزه عالی با سیب زمینی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_خوشگل 😋🍭
ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بعد از خنک شدن یک لیوان بستنی بریزید قالب های سایز کوچک رو با ژله پر کنیدو بذارید یخچال تا ببنده، ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست و مقداری از اون رو کف قالب سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا اطرافش بریزید و بذارید یخچال بعد اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال ببنده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کاستر
مواد لازم
▪️پودر کاستر ۲ق غ
▪️شیر سرد ۲لیوان
▪️شکر ۴ق غ
▪️خامه ی صبحانه ۲ق غ
▪️ژله ی آلوئه ورا ۱ بسته
▪️انار دون شده ۲عدد
طرز تهیه:
پودر کاستر رو با شکر مخلوط کنید و شیر رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بزارید روی حرارت و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه
حرارت رو خاموش کنید و خامه را اضافه کنید
ژله ی آلوئه ورا رو هم طبق دستور جعبه بن ماری کنید و بزارید سرد بشه.تو جام هاتون ی مقدار دسر کاستر بریزد و بزارید یخچال ببنده بعد انار دون شده و روی انارها ژله ی خنک شده لایه ها رو به ترتیب ادامه بدید تا جام پر بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_لیوانی
مواد لازم برای لایه سفید :
شیر 5 لیوان فرانسوی
آرد برنج 5 ق غ
شکر 5 ق چ
گلاب 2 ق غ
شیر و آرد برنج و شکر رو ریختم تو قابلمه روحی. گذاشتم رو حرارت و یه بند هم زدم تا یه کم خودش رو گرفت بعد گلاب ریختم و انقد هم زدم تا غلظتش به حدی رسید که رد قاشق روش موند این از لایه سفید. مواد لازم برای لایه زعفرانی:
شیر 1.5 (یک و نیم)لیوان فرانسوی
آرد برنج 1.5 (یک و نیم) ق غ
شکر 1.5 (یک و نیم) ق چ
گلاب نریختم
زعفران دم کرده 2 ق غ (زعفران رو به صورت خشک و دم نشده نریزین)
شیر و آرد برنج و شکر رو ریختم تو قابلمه روحی. یه بند هم زدم در انتها بهش زعفران دم کرده اضافه کردم و به غلظت مورد نظر که رسید شعله رو بستم.
برای لایه بیسکوییتی:
شب قبل دو بسته بیسکوییت پتی بور (یه دونه کاکائوویی و یه دونه ساده) رو ریختم تو میکسر (اسیاب) تا کامل پودر بشه بعد لایه لایه ریختم تو لیوان . تو 3 تا از لیوان ها مودر بیسکوییت پتی بور ساده و تو 3 تای دیگه کاکایوویی. به ترتیب فرنی سفیدبیسکویت پودر شدهفرنی زعفرانی بیسکویت پودر شده فرنی سفیدروشم گردو و بادوم و شکلات چیپسی.
این روش خیلی جواب داد همه دوس داشتن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله مجلسی😍
سه بسته ژله بلوبری
یک بسته آلورا
یک ونیم بسته هندوانه
چهار ونیم لیوان شیر رنگ خوراکی
طرز تهیه
سه بسته پودر ژله بلوبری رو داخل یک ظرف میریزیم و سه لیوان آب جوش به آن اضافه میکنیم بعد از سرد شدن سه لیوان شیر به آن اضافه میکنیم و چند قطره رنگ میزنیم تا رنگ دلخواه بدست بیاد
آلورا رو هم طبق دستور روی جعبه درست میکنیم
قالب رو چرب میکنیم وچند ملاقه ژله بلوبری داخل قالب میریزیم میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه ردیف بعدی آلورا میریزیم و دوباره بعد نیم بند شدن بلوبری
اینکارو تکرار میکنیم تا قالب پر شه
بعد میزاریم ژله کاملا ببنده از یخچال خارج میکنیم با چاغو یه قسمتهایی از ژله رو برش میزنیم و خارج میکنیم
ژله هندوانه رو با یک ونیم لیوان آب حل میکنیم ویک ونیم لیوان شیر البته بعد سرد شدن ژله بهش اضافه میکنیم رنگ میزنیم و داخل جاهایی که خارج کردیم میریزیم
میزاریم ژله چهار ساعت داخل یخچال استراحت کنه وبعد از قالب درش میاریم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲