9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مرغ😍😋
مواد لازم ؛
سینه مرغ ( ۲ عدد متوسط ) تقریبا ۱۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد کامل برای آب پز کردن مرغ
پیاز بزرگ نگینی شده ۱ عدد برای تفت دادن
ادویه ( زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه، پاپریکا)
رب گوجه ۲ ق غ
زعفران دم شده به دلخواه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
_#کوردن_ بلو
#غذا
🥳🥳🥳🥳🥳
مو_اد لازم ٤ عدد _
_سينه مرغ ٢ عدد _
_ژامبون ٤ ورقه _
_پنير ورقه اي ٤ ورقه _
_نمك و فلفل _
_پودر پانكو ٢٠٠ گرم _
_مواد خمير 👇_
_آبجو كلاسيك جوجو ١ ليوان _
_روغن مايع ٢ قاشق غ خ _
_نمك و فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري _
_بكينگ پودر ١ قاشق مربا خوري _
_آرد ١ و نيم پيمانه_
حتما سينه هاتون رو نيم ساعت بزاريد داخل يخچال تا فرم بگيره و اين كه روغن و خوب داغ كنيد
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شکلاتی_اتشفشانی
🔹تخم مرغ۳ عدد
🔹پودر شکر۳/۴ لیوان
🔹وانیل۱/۲ ق چ
🔹روغن مایع۱/۲ لیوان
🔹شیر۱/۲ لیوان
🔹آرد ۱.۵ لیوان
🔹بیکینگ پودر ۱ ق چ
🔹نمک کمی
🔹پودر کاکائو ۲ ق غ
مواد لازم کرم میانی:
پودر کرم شانتی(پودرخامه) یک بسته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🕊❤️🕊
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین سالاد فصل
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
کاهو🥬
خیار🥒
هویج🥕
گوجه فرنگی 🍅
برگ ریحان🍃
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای جدید😍😋
ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️
~ مواد لازم:
کدو سبز 5 عدد
250 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
1 قاشق غذاخوری ریحان خشک
~برای سس:
1.5 لیوان آب
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
~برای سرو کردن:
( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره )
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپے بادمجان شکم پر:
۸ عدد بادمجان
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲عدد پیاز کوچڪ
۳ عددفلفل سبز (غےرتند)
۳حبهسیر
۲عدد گوجه فرنگے پوره شده
۶-۵شاخه جعفرے
۲قاشق غذاخورے روغن
فلفل قرمز و پاپریکا یڪ قاشق چایخوری
براے سس:
۲۵گرمکره
یڪ قاشق روغن
۱قاشق غذاخورے رب گوجه فرنگے
یڪ لیوان آب جوش
رویه بادمجان ها :
فلفل سبز کوچڪ به میزان لازم
جعفری
#اشپزی_خونگے #آشپزی
#غذای_ایرانے #غذای_ترکی
#بادمجان_شکم_پر
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره بادام😍😋🤌🏽
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱
سالم و خوشمزه و مقوی💪🏽🌱🥳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی بدون روغن😍😋
مواد لازم :
پودر سیر
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سیب زمینی ۳ عدد
پاپریکا
آویشن
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نذری😍😋
مواد لازم برای هر نفر:
۱-گوشت گوسفندی ۶۰ تا ٨۰ گرم
۲-دنبه ٥ گرم
۳-رب گوجه ۱۳ گرم
۴-لپه خام ۳۰ گرم
۵-پیاز خام ۴۰ گرم
۶-سیب زمینی خام ۱۰۰ گرم
۷-برنج خام ۱۳۰ گرم
٨-روغن به میزان لازم
۹-نمک، فلفل، زردچوبه و چوب دارچین به میزان لازم
۱۰-ادویه قیمه ۰٫۵ گرم
۱۱-زعفران به میزان لازم
۱۲-لیمو عمانی ۲ گرم
۱۳-آب قلم به میزان لازم
ادویه قیمه رو به نسبت های زیر برای ۱۰ نفر مخلوط کنید:
۱-جوز هندی ۱٫۲ ق.چ
۲-گل سرخ ۳ عدد
۳-میخک ۳ عدد
۴-هل ۳ عدد
۵-دانه فلفل سیاه ۱٫۲ ق.چ
۶-پودر دارچین ۱ ق.چ
۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ
نکات:
۱- گوشت را زیاد سرخ نکنید چون زمان پختش بیشتر میشه.
۲-برای بهتر پختن لپه به مدت نیم ساعت بخیسونید و حتما لپه تفت داده بشه این کار باعث میشه لپه وا نره و له نشه.
۳-ربی که اضافه میکنید ممکنه باعث تیره شدن رنگ خورشت بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک خوشمزه شکلاتی😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بیکن_سیب_زمینی_پنیری👩🍳
۱ کیلو سیب زمینی نازک برش داده شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه ای
½ پیمانه خامه ترش(طرز تهیه درون هایلایت سس)
۱ پیمانه آب مرغ
۱۲ برش بیکن پخته و آبکش شده
۲۲۰ گرم پنیر چدار رنده شده
۵۰ گرم کره
* ۲ شاخه رزماری (اختیاری)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_شامی_ماسوله 😍😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده..........نیم کیلو
پیاز متوسط...........2 عدد
تخم مرغ...........4 عدد
گوجه..........3 عدد
رب گوجه.........2 قاشق
آبغوره........یک استکان
دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل.......به مقدار دلخواه
طرز تهیه
گوشت و پیاز رنده شده و تخم مرغ ها را با ادویه ورز می دهیم و به شکل لوله ای به طول 10 سانتی متر و قطر 2 سانتی متر در روغن داغ زیاد غلتانده و سرخ می کنیم رب گوجه را کمی تفت داده و آبغوره و کمی آب به آن اضافه می کنیم گوجه ها را چهار قسمتی کرده و سرخ می کنیم. رب و آبغوره پخته را در ظرف ریخته و شامی ها را هم در آن می گذاریم و گوجه ها را کنار شامی ها می چینیم. برخی خیلی کم به آن آرد نخودچی می زنند که چون عمومی نیست در دستور تهیه اصلی نیاوردیم. در شرق گیلان چنین شامی را درست می کنند البته بدون مایع همراه که به آن «کولیبیج کباب» می گویند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲