🍓 آموزش باقالی قاتق🍓 #کلیپ_آموزش_باقالی_قاتق😋 باقالی کشاورزی : ۲۰۰ گرم سیر : ۲ حبه شوید : یک و نیم قاشق غذاخوری آب : ۱ لیوان و نیم نمک/فلفل/زردچوبه بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیچاق_قیمه🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه سینه مرغ مزه دارشده 🍗🌱 ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ترتیلای_خونگی👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_پفکی👩‍🍳 🔻مواد لازم: 4 عدد سیب 🍎 شکر قهوه ای 100 گرم 2 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری نمک کره 50 گرم 15 گرم آرد ذرت که با 1 قاشق غذاخوری آب مخلوط شده یک بسته خمیر هزارلا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کرپهای_خوشمزه👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سینه_مرغ_سوخاری_با ژامبون😋☝️ ایده جالب برای دوستانی که دنبال تنوع غذایی هستن👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#گنکیلیه👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شکلات_با_بستنی👩‍🍳 ی دونه بستنی دبل چاکلت میهن ۲۰۰ سی‌سی شیر ولرم ۱ شات شیرقهوه موز اسلایس شده گردو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_شوید_پنیری بدون نیاز به استراحت خمیر⏰❌😍 1 سفیده تخم مرغ بزرگ 150 گرم سرشیر 1/2 پیمانه ماست 1 قاشق مرباخوری نمک 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه آرد 1 مشت جعفری ریز خرد شده 1 مشت شوید ریز خرد شده برای داخلش، پنیر سفید و پنیر کاشار یا پیتزا تخم مرغ، ماست و سرشیر رو با چنگال یا همزن دستی، خوب هم بزنید تا مخلوط شن، مقداری از آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین بعد نمک و بکینگ پودر رو اضافه کنین و بقیه آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین،تا خمیر نرمی بشه که به دست نچسبه.اگه خیلی شله، مقداری دیگه آرد اضافه کنین. بعد که خمیر خوب جمع و جور شد، جعفری ها و شوید هارو اضافه کنین و ورز بدین. خمیر رو به توپهای به اندازه گردو تقسیم کنین، با دست هرکدومو باز کنین و داخلشون مخلوط پنیرهارو ویا هرچیز دلخواه دیگه بزارین و ببندین و گوشه هاشو با چنگار فشار بدین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و روشون زرده تخم مرغ بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده 170 درجه بپزین تا روشون سرخ شه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماست غلیظ این مدلی درست کن 😍😋 دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت رو با دو ملاقه شیر مخلوط کنین به دو کلیو شیر اضافه و یکدست کنین شیر رو داخل قابلمه بریزین و روی حرارت بذارین تا بجوش بیادبا ملاقه هم بزنین وقتی جوشید حرارت رو خاموش کنین تست کنید اگه دمای شیر؛ رو به داغی بود که تونستین تحمل کنین مناسبه برای مایه زدن سه قاشق غذاخوری ماست رو با مقداری شیر هم بزنید تا هم دما بشن و به بقیه شیر اضافه کنین داخل لیوان بریزین لیوان ها رو داخل قابلمه بچینین و تا نصف لیوان آبجوش بریزین در قابلمه رو با دم کنی ببندین سه ساعت زمان بدین و بعد به یخچال منتقل کنیدبهترین ماستی میشه که تا حالا درست کردین ببینید چقدر سفت میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_نخود_پلو_با_مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲