6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اتابکی😍😋
تخم مرغ 1 عدد، وانیل نوک ق چ، پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان (۱۰۰گرم حدود)، روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۱۵۰ گرم، آرد گندم ۲۰۰ گرم، آرد برنج ۲۰۰ گرم، رنگ خوراکی قرمز، هل نصف ق چ، پودر زعفران 1 ق چ
🔴تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو اونقد میزنیم تا یکدست و کرم رنگ بشه ، بعد روغن رو اضافه و بازم هم میزنیم ، روغن بهتره جامد و به دمای محیط رسیده باشه ، بعد کم کم آرد هارو جدا جدا الک و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد. روی سطح صاف آرد ریخته و خمیر رو روش وردنه میزنیم و قالب میزنیم و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم، میذاریم،داخل فر ۱۶۵ درجه به ۱۵ دقیقه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی 😍😋
فوق العاده خوشمزست❤️بهترین گزینه برای مهمونی هاتون
مواد لازم:۴ لیوان شیر کاکائو،نصف لیوان شکر ،نصف لیوان پودر کاکائو،نصف ق چ وانیل ،پودر ژلاتین ۳ ق غ،شکلات ۵۰ گرم میتونه تلخ یا شیرین باشه،خامه ۱۰۰ گرم
تمام مواد و مخلوط کنید بذارید روی گاز تا فقط مخلوط بشن ،بعد از روی گاز بردارید و خامه رو اضافه کنید،اگر خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کنید،در انتها بریزید تو قالب چرب شده و بذارید داخل یخچال بعد از ۵ ساعت آمادست.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_پلو_باماهی_شکم_پر😍😋
✅✅مواد لازم
ماهی قزل آلا یا هر ماهی دیگه ای
پیاز متوسط برای ۱عدد
سیر سه حبه
نمک فلفل سیاه زردچوبه زعفران دم کرده
✅✅مواد لازم برای داخل ماهی
سبزی معطر ۷قاشق شامل جعفری گشنیز شنبلیله ریحان اگه شبزی شمال دارین(خالیواش و چوچاق)
پیاز متوسط ۱عدد
سیر سه حبه
گردوی اسیاب شده ۳قاشق
رب انار ۱تا۲قاشق ترش یا ملس بسته به ذایقتون
نمک فلفل زردچوبه
✅✅مواد لازم برای سبزی پلو
برنج سه پیمانه
سبزی پلویی ۳۰۰گرم شامل تره سیر تازه جعفری گشنیز شنبلیله.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رولت نوتلا فندوقی🌰😍😋
خیلی خیلی خفنو خوشمزه میشه😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا شاورما😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ
سس کچاپ
روغن زیتون
ادویه کاری
پنیر پیتزا
ماست
سیر
مواد خمیر :
شکر ۱ ق م
آرد ۱.۵ پیمانه
شیر ۱ لیوان ۲۰۰ میلی
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بی شک خوشمزه ترین و درجه یک ترین کوبیده مرغی که میتونید امتحان کنید همینه🤌🏻
من این کباب رو با رسپی های مختلفی درست کردم و الان با اطمینان خاطر میگم که این رسپی بی نظیره👌🏼
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مرغ :نیم کیلو (مخلوط گوشت سینه و ران)
پیاز : دو عدد متوسط
سیر : دو حبه
فلفل دلمه ای : نصف یه عدد
ادویه : زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و نمک
کره : ۵۰ گرم
پودر سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری
زعفروندمکرده
طرز تهیه :
🌼 گوشت چرخ کرده رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه رنده شده و ادویه ، نمک و پودر سوخاری حسابی ورز میدیم و یه ساعتی میذاریم یخچال تا خوب مزه دار بشه
🌼 بعد داخل تابه رو چرب میکنیم و مواد کباب رو کفش پهن میکنیم و به کمک کفگیر شکل کباب برش میدیم و روی کباب ها خط میندازیم تا هم ظاهر قشنگتری داشته باشه هم بهتر بپزه
🌼 تابه رو رو گاز میذاریم با حرارت متوسط بعد دو سه دقیقه کمی روغن و زعفرون روش میریزیم میذاریم هر دو طرفش خوب بپزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
دیگه برنج رو تکراری سرو نکن اینطوری متفاوت سرو کن که همه عاشقش بشن😍🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بی شک خوشمزه ترین و درجه یک ترین کوبیده مرغی که میتونید امتحان کنید همینه🤌🏻
من این کباب رو با رسپی های مختلفی درست کردم و الان با اطمینان خاطر میگم که این رسپی بی نظیره👌🏼
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مرغ :نیم کیلو (مخلوط گوشت سینه و ران)
پیاز : دو عدد متوسط
سیر : دو حبه
فلفل دلمه ای : نصف یه عدد
ادویه : زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و نمک
کره : ۵۰ گرم
پودر سوخاری : ۳ قاشق غذاخوری
زعفروندمکرده
طرز تهیه :
🌼 گوشت چرخ کرده رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه رنده شده و ادویه ، نمک و پودر سوخاری حسابی ورز میدیم و یه ساعتی میذاریم یخچال تا خوب مزه دار بشه
🌼 بعد داخل تابه رو چرب میکنیم و مواد کباب رو کفش پهن میکنیم و به کمک کفگیر شکل کباب برش میدیم و روی کباب ها خط میندازیم تا هم ظاهر قشنگتری داشته باشه هم بهتر بپزه
🌼 تابه رو رو گاز میذاریم با حرارت متوسط بعد دو سه دقیقه کمی روغن و زعفرون روش میریزیم میذاریم هر دو طرفش خوب بپزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
دیگه برنج رو تکراری سرو نکن اینطوری متفاوت سرو کن که همه عاشقش بشن😍🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ🙌🏻
مواد لازم قارچ پلو:
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک عدد کامل
قارچ سیصد گرم
رب گوجه دو قاشق
زرشک دو قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو
کره و زعفران
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسلایس_سیب_گردو😍😋
مواد میانی
سیب 3 عدد متوسط(پوست گرفته شده و رنده شده)
شکر 1/3 پیمانه
گردوی نگینی 1/4 پیمانه
پودر دارچین 1 تا 2 ق چ(میزان دارچین به سلیقه شما بستگی داره)
مواد کیک
آرد 2 پیمانه سرخالی(225 گرم)
بیکینگ پودر 1 ق چ
شکر 1/2 پیمانه سرخالی(90 گرم)
شیر 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
تخم مرغ 4 عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه قند نخور🙅♂️
به جاش اینا رو بخور
مواد لازم :
کنجد ۳۰۰ گرم
شیره انگور ۱ فنجان
پودر پسته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲