#كباب_ديگى 👩‍🍳مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا پنیری😋😍 مواد لازم : پیاز گوشت چرخ‌کرده قارچ پوره گوجه فرنگی خامه پنیر پیتزا پنیر پارمسان آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فرنچ تست سوخاری😍 مواد لازم : نون تست ژامبون قارچ ۶-۷ عدد فلفل دلمه ۱ عدد پنیر پیتزا آرد سفید تخم مرغ ۳ عدد شیر ۳ ق غ پودر سوخاری سس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش #کوکو_لوبیا_سبز 😍😋 چند تا نکته: -سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ... -تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه -داخل فر هم میتونید درست کنید -مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ رو‌بزنید کامل خنک شده باشه موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی : لوبیا سبز ۵۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد متوسط ادویه ها : نمک زردچوبه فلفل قرمز دارچین زعفران هم که باشه رنگ‌خوبی بهش میده ... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت جوانی😍😋 نمیگم مناسب این فصله، چون کلا همیشه با خوردنش حالت خوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•مجبوس الدجاج🍛• فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک بسبوسه کرمدار😋😍😋 کیک بسبوسه پایه ثابت تمام سفره های افطاری و بوفه های ماه رمضونه🥰 ~کیک: آرد ۱ پیمانه آرد سمولینا ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ماست همزده سون ۳/۴ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد ~کرم میانی: شیر دو پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه اسانس وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ~شربت : آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران ۱/۲ قاشق چایخوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ذرت😍😋 مواد لازم: ذرت پخته🌽 ۱ الی ۲ لیوان ۱/۲ فنجان ماست پرچرب🍶 مایونز‌🥣 ۱ قاشق غذا خوری ۲ قاشق غذا خوری ابلیمو🍋 ۱ قاشق چایخوری عسل🍯 ۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه🌿 ۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده🥒 ۲ عدد گوجه متوسط خرد شده🍅 پیاز قرمز ۱/۲🧅 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ب میزان لازم طرز تهیه: ماست،مایونز،ابلیمو،شوید(یا ریحان)،عسل،نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.آن را به خیارها،ذرت،گوجه و شوید خرد شده اضافه کرده و به ارامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند ، بیست دقیقه در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسکمو نوستالژی 😍😋 مواد لازم برای ۱۰تا لیوان آلو خشک🍒 ۳تا لیوان آلبالو خشک 🍒۳لیوان نمک🧂 یه قاشق غذاخوری گلپر 🍃دو قاشق غذاخوری نبات یا شکر 🍚مقدارش بسته به ذائقه آب 💧۳لیوان نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید.. اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت😍😋 مجلسی و شیک 🍌🥥🍫 یه عدد موز یه لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم ✅ برای سس شکلاتی شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم یک ق غ روغن مایع موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

عاشقش شدم رفت😋😋😋 کباب شالتو‌ 👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 😍😋 مواد لازم؛شربت پرتقال 🍊 یخ🧊 تخم شربتی خاکشیر عصاره گل پنیرک زعفران ۱ق غ آبلیمو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیده ترکی درست کن😍😋 • خمیر ۱ ساعت در محیط آشپزخونه استراحت کنه • دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مربای آلبالو 😍😋 ✅اگه میخواید مربای عالی داشته باشید از آلبالو درشت و پیوندی استفاده نکنید ✅با حرارت بالا بپزید که زمان پخت کم و رنگشون تیره نشه ✅حجم قابلمه تون حداقل سه برابر آلبالو باشه که موقع پخت سر نره ✅حداقل ۲۰و حداکثر ۳۰ دقیقه زمان پخت طول نکشه ✅تا جاییکه میتونید کف روش رو جمع کنید تا مربای شفافی داشته باشید ✅مربا رو همیشه تو حجم کم درست کنید حداکثر یک کیلو اگه میخواید بیشتر باشه طی چند مرحله درست کنید چون زمان پخت زیاد و رنگش تیره میشه ✅اگه میخواید شربتش رو بگیرید شکر بیشتر بریزید مثلا بع ازای یک کیلو آلبالو یک و نیم کیلو شکر بریزید بعد از ۱۵ دقیقه شربتش رو جدا کنید و کمی بیشتر زمان بدید تا برای مربا غلیظ بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسکمو😍😋 آلبالو: یک لیوان الوی قرمز ترش: یک لیوان آب: ۱/۳ لیوان نمک یک ق چ خ شکر یک ق چ خ گلپر‌ ب مقدار دلخواه میتونین از آلبالو خشکه هم‌استفاده کنین ولی دو سه ساعت باید بخیسونین تا نیم بشه و بعد بپزین هسته آلبالو و آلوها رو جدا کنین. ب همراه آب و نمک و شکر و گلپر‌ بذارین روی حرارت متوسط بپزه. وقتی ب شکلی که توی فیلم‌رسید زیر گاز رو خاموش کنین خنک که شد ۲۰ ثانیه میکس کنین یا با گوشت کوب له کنین داخل لیوان یکبار مصرف یا بستنی بریزین و کمی‌آلبالو برای خوشمزه و جذاب‌تر شدنش داخلش بریزین و چوب بذارین و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزاربد بعد نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•یخمک خونگی😍• تو این هوا و گرما خیلی میچسبه🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ناگت مرغ😋• خوشمزه ترینه و راحت هم درست میشه🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ پرتقالی😍😋 مواد لازم : پیاز ۴ عدد کره ٥٠ گرم روغن سیر ۴ حبه مرغ آب پرتقال سن ایچ چوب دارچین ۱ عدد هویج ۲ عدد پاپریکا آبلیمو زعفرون خلال پسته زرشک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نوشیدنی رنگی رنگی🍷• ~💕مواد لازم: -سیروپ گل رز -یخ -تخم شربتی (اگه با ابجوش مخلوط کردیم و بهش یک قطره رنگ خوراکی ابی اضافه کردیم) -پنیرک دم سر (یک قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان اب یخ مخلوط کنید و اجازه بدید رنگ بگیره) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوفله‌ی خوشمزه🤤 مواد لازم : سیب زمینی قارچ سینه مرغ پنیر پیتزا فلفل دلمه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک شکلاتی خیس😍😋 رو دستش نیست:)))مزه بهشت اصلی همینه😋 ~🩷مواد لازم: - 3 عدد تخم مرغ - 1/2 پیمانه روغن - 1 و نیم لیوان شکر قهوه ای - 1 لیوان شیر مخلوط شده با دو قاشق غذاخوری - لیمو ترش - چند قطره اسانس وانیل یا نوک قاشق چای خوری - وانیل - 2 پیمانه آرد گندم -1پیمانه پودر شکلات -1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر -1 قاشق غذا خوری جوش شیرین ~🩵مواد لازم بدای گاناش : -1 قوطی شیر تغلیظ شده -1 پاکت خامه -1 قاشق غذا خوری کره -1 قاشق غذا خوری پودر شکلات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت پنيري از اون خوب هاي جذابه 😍😋 توي املت گوجه پوره شده میزنید یا خورد شده؟ حتما ذخیره اش کنید تا درستش کنید اینارو میخوایم😍👇🏻 گوجه ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۵۰ گرم پیازچه خورد شده ۳ ق غ نمک ۱ ق چ پولبیبر ۱ ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسموتی_هندوانه 🍉 1عدد هندوانه😋 اگر دوست داشتین میتونید همراه هندوانه برگ نعنا و کمی آبلیمو بریزید و باهم میکس کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_مرغ😍😋 سیب زمینی…..۲عدد سینه مرغ….۲عدد پیاز…..۱عدد فلفل دلمه ای…..نصف یک عدد رب…..۱قاشق نمک و فلفل و پولبیبر کره…..۲۵ گرم پنیر پیتزا طرز تهیه: سیب زمینی بزارید کامل بپزه. پیاز را خرد کنید.داخل تابه تفت بدید.سینه مرغ خرد شده را بهش اضافه کنید.تا تغییر رنگ بده.بعد قارچ اضافه کنید با حرارت بالا تفت بدید.فلفل دلمه ای و رب اضافه کنید.ادویه ها هم اضافه کنید. سیب زمینی را با پشت چنگال له کنید.بهش نمک و فلفل و کره و کمی پنیر پیتزا بزنید. کف ظرف مناسب فر بریزد و خوب صاف کنید.بعد از مواد مرغ روش بریزد و روی مواد پنیر پیتزا بریزد،داخل فر از قبل گرم شده بزارید تا روش طلایی بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲