eitaa logo
کیک شیرین🍰
95.5هزار دنبال‌کننده
32هزار عکس
55.4هزار ویدیو
65 فایل
‌‌💫﷽💫 💫«وَإِن‌يَكَادُالَّذِينَ‌كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ‌ بأَبْصَارِهِمْ‌ لَمَّاسَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ‌إِنَّهُ‌لَمَجْنُونٌ*وَمَاهُوَإِلَّا ذِكْرٌ لِّلْعَالَمِينَ»💫 تبلیغات‌ پـروانگی🦋👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1966604357Ca26bbb85bd
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍹 مواد لازم:(برای ۲ تا معجون) موز:۱ عدد بستنی:۲ قاشق سرپر شیر:۱/۲ لیوان مغزیجات دلخواه کنجد:۲ قاشق پودرنارگیل:۱ قاشق خرما:۳ عدد پوست کنده(میتونید مقدارشو بیشتر و یا حذفش کنید) عسل و دارچین همه رو باهم مخلوط و نوش جان کنید❤️😋😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺تا حالا بلال رو با این روش امتحان کردی؟ 🌽🌽🌽🌽 چیا میخوایم: بلال: ۲ تا آب: ۱ لیوان شیر: ۱/۲ لیوان کره: ۱ ق غ 🔺برای رومال: سس مایونز: ۱ ق غ دوریتوز تند خورد شده: ۲ ق غ جعفری و هالوپینو 🔺اگه دوریتوز نداشتین، چیپس تند هم اوکیه 👌🏽 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🔹تخم مرغ۳ عدد 🔹پودر شکر۳/۴ لیوان 🔹وانیل۱/۲ ق چ‏ 🔹روغن مایع۱/۲ لیوان 🔹شیر۱/۲ لیوان 🔹آرد ۱.۵ لیوان 🔹بیکینگ پودر ۱ ق چ 🔹نمک کمی 🔹پودر کاکائو ۲ ق غ مواد لازم کرم میانی: پودر کرم شانتی(پودرخامه) یک بسته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتوی آبی یه نوشیدنی خاص 😍😋 لیمو ترش شکر نعناع سیروپ نعناع سیروپ بلوکاراسائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت و خوشمزه و جذاب با فلفل دلمه درست کن 😍😋 مواد لازم برای سه عدد دلمه درشت فلفل دلمه ۳ تا سه عدد تخم‌مرغ گوجه نگینی شده کالباس نگینی شده هر کدوم یه پیاله ماست خوری یه دونه هم پیاز نگینی اگر طعم شوید تازه هم دوست دارید دو ق خرد شده مقداری هم نمک چند قاشق هم پنیر پیتزا(قابل حذف) سر فلفل دلمه ای رو برش زده داخلش رو خالی کرده و بعدش کمی چرب حالا مواد رو ریخته داخلش و با چنگال مخلوط بعد تو ظرفی که چرب شده چیده و در فر ۱۹۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید و چک کنید تا داخلش پخته شده باشه همین در آخر یه کوچولو پنیر پیتزا روش ریخته و گریل بزنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
😍😋 جهت کرم: شیر چهار لیوان‌ شکر یک لیوان نشاسته ۱ ق غ آرد ۲ ق غ کره ۱ق م وانیل نوک قاشق جهت سس: زردآلو نیم کیلو آب یک فنجان شکر ۲ ق غ نشاسته ۱ ق غ آب حدودا یک لیوان(جهت باز کردن نشاسته) جهت قسمت زیرین دسر بنا به تمایل تکه های کیک یا بیسکوییت اول از همه جهت کرم شیر،شکر،نشاسته و آرد برزید و بپزید کره و وانیل اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید بزارید خنک شه.جهت تهیه سس،زردآلوهای خرد شده رو در ظرفی بریزید و روش یک فنجان آب اضافه کنید و کمی بپزید،در ظرف دیگر نشاسته رو با آب حل کنید.و به زردآلوها اضافه کنید و وقتی قوام گرفت از حرارت بردارید.داخل کاپها اول تکه های کیک بعد کرم بریزید صبر کنید یه کم کرم خودشو بگیره و بعد روش سس زردآلو بریزید.و در یخچال بزارید چند ساعت بمونه تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍹موکا فراپه🧋 ☕️مواد لازم: 🔸یک فنجان قهوه دم کرده غلیظ 🔸دو قاشق غذا خوری شکر 🔸یک قاشق غذا خوری شیر کم چرب 2 درصد 🔸یک و یک چهارم فنجان شیر کم چرب 2 درصد 🔸دو قاشق غذا خوری سیروپ شکلات 🔸سه قاشق غذا خوری خامه کم چرب منجمد ☕️قهوه، شکر و یک قاشق غذا خوری شیر را در یک لیوان با یکدیگر ترکیب کنید. ترکیب بدست آمده را در قالب های مکعبی یخچال بریزید و اجازه دهید حداقل 2 ساعت قبل از آماده کردن موکا فراپه منجمد شوند. مکعب های یخی قهوه را به همراه یک و یک چهارم فنجان شیر و سیروپ شکلات در مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که همه مواد نرم شوند مخلوط کنید. ترکیب به دست آمده را بین سه فنجان تقسیم کنید و روی هر سه به صورت مساوی خامه قرار دهید. در پایان نیز با شکلات های رنده شده روی فنجان ها را تزئین کنید. موکا فراپه شما آماده سرو است. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍀پوره اسفناج و سیب زمینی برای 2 نفر مواد اصلی🍃 🥗سیب زمینی بزرگ(پخته) ۴ عدد 🥗اسفناج پخته ۲ پیمانه 🥗کره ۷۰ گرم 🥗شیر ،پودرکاری 1/2 فنجان 🥗نمک و فلفل سیاه ،پودرکاری 1/2 به مقدار لازم 🥗پودر سیر به مقدار لازم 🧆طرز تهیه 🧆 1. ابتدا سیب زمینی هارا در آب با کمی نمک میپزیم 2. اسفناج را در ماهیتابه ای جدا به صورت درسته ریخته و با کمی پودر سیر و فلفل و نمک میپزیم 3. وقتی 2ماده اصلی پخت در ظرفی گود ریخته و 70 گرم کره را اضافه میکنیم به علاوه تمامی ادویه ها و نصف فنجان شیر سرد. 4. حال با دستگاه غذا ساز یا گوشت کوب برقی به آرامی شروع به پوره کردن میکنیم. 5. وقتی مواد نرم و پوره شد کافی است و غذای یا پیش غذا یا کنار غذای بی نظیر شما آماده است 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍘کرم خرمالو😋 🍮خرمالو ۳۰۰ گرم 🍮 خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🍮 شکر ۱/۴ پیمانه 🍮پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری 🍮شیر ۱/۴ پیمانه طرز تهیه دسر کرم خرمالو🍨 پودر ژلاتین را با ۶ قاشق غذاخوری آب سرد روی بخار کتری حل کنید.شیر و شکر را روی حرارت ملایم بهجوش آورید و کنار بگذارید.خرمالو رو پوست کنده و به کمک مخلوط‌کن پوره کنید. خامه قنادی را به خرمالوی پوره شده اضافه کنید.زمانی که شیر کمی خنک شد، ژلاتین حل شده را به آناضافه کنید.در نهایت پوره خرمالو و خامه را با مواد ترکیب کنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل گردد.مواد را درون قالب ریخته و به مدت ۵ تا ۸ ساعت در یخچال استراحت دهید تا کرم خرمالو کاملا سفت شود. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍎کدو حلوایی وسیب برای 8 نفر ✔️مواد اصلی 🍮آرد 1 قاشق غذا خوری 🍮نمک 1 قاشق غذا خوری 🍮کره 1/4 فنجان 🍮شکر قهوه ای 1/2 فنجان 🍮زغال اخته 1/2 فنجان 🍮سیب ترش (بزرگ و خرد شده) 2 عدد 🍮کدو حلوایی (بزرگ و خرد شده به صورت مکعبی) 1 عدد 🍮جوز 1/2 قاشق چای خوری 🍰طرز تهیه🍰 1. فر را تا 190 درجه سانتی گراد گرم کرده و سپس به خرد کردن سیب ها و کدو حلوایی ها به اندازه های تقریبا یک دست مشغول شوید. 2. ظرف فر را آماده کنید، ابتدا مکعب های کدو حلوایی را در کف ظرف قرار دهید سپس روی آن را با قطعات سیب ترش و ذغال اخته بپوشانید. 3. آنگاه نمک، شکر و جوز را به طور یکنواخت در کل ظرف اضافه کنید. در انتها نیز کره را روی آن بریزید و در فر قرار دهید. پس از مدت 50 الی 60 دقیقه غذای گیاهی، سالم و خوشمزه شما آماده است. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🌽در صورتی که تصمیم به بخارپز کردن سبزی‌جات دارید بهتر است نکات زیر را رعایت کنید: 🥦در زمان بخارپز کردن حتما باید در ظرف گذاشته شود. 🫑از مقدار کمی آب استفاده کنید تا بعد از طبخ به خورد سبزی‌جات برود. 🥔آب حاصل از سبزیجات را میل کنید ( به غیر از سیب‌زمینی ). 🥦بهتر است در این روش، ابتدا آب را جوش‌ آورید. سپس انواع سبزیجات را در آب در حال جوش بریزید، زیرا با این روش آنزیم‌های موجود در سبزی حفظ می‌شوند و ویتامین‌ها هم در اثر حرارت کمتر آسیب‌ می‌بینند. 🫑برای حفظ رنگ سبزی به هیچ عنوان از جوش‌شیرین استفاده نکنید، زیرا باعث از بین رفتن ویتامین c، گروه b و برخی مواد معدنی می‌شود. 🌽سبزیجات را قبل از خرد کردن باید بشویید، زیرا اگر سبزی خرد شود، ویتامین‌ها با شستشو از بین می‌روند. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍊مربای پوست گریپ فروت 🍮پوست گریپ فروت را شسته، تمیز می کنیم. بعد یک ورقه نازک داخل پوست قسمت سفیدی آن می گیریم. فقط در حدی که داخل پوست صاف شود و زیاد نازک نگردد پوست را به شکل نوارهای بلند و باریک و یک اندازه به پهنای 2 سانتیمتر و طول تقریبا 8 سانتیمتر می بریم. سپس آن را وزن کرده، دو برابر وزن آن شکر در نظر می گیریم. مانند مربای پوست پرتقال یا نارنج می جوشانیم تا کمی نرم شود. 🍮بعد مدت 24 ساعت در آب سرد قرار می دهیم و چندین بار آب آن را عوض می کنیم، هر با می چشیم تا تلخی پوست کاملا گرفته شود. گاهی ممکن است بیش از 24 ساعت وقت ببرد، در هر حال بعد از آن که تلخی آن گرفته شد برای هر یک کیلو شکر، دولیوان آب در ظرفی ریخته، آن را می جوشانیم در حدی که فقط شکر حل شود. 🍮سپس آن را از صافی رد می کنیم و شربت صاف شده را در ظرفی متناسب با مواد می ریزیم. پوست های آماده شده را داخل شربت ریخته، روی حرارت قرار می دهیم. بعد از جوش آمدن، حرارت را ملایم می کنیم تا شربت قوام بیاید. مقدار کمی آبلیمو یا جوهر لیمو به آن می زنیم و بعد از چند جوش مربای پوست گریپ فروت را از روی آتش بر می داریم. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
👩🏻‍🍳نکات پخت پاستا 🍝پاستاهای خوبی انتخاب کنید: هر پاستایی بنا به شکل و اندازه‌ی خود سُس متفاوتی می‌خواهد. برای انواع لوله‌ای شکل پاستاها باید سس‌های غلیظ‌‌تری آماده کنید. برای پاستاهای نازک مثل اسپاگتی‌ها و ماکارونی‌های معمولی سُس‌های رقیق‌تر با روغن و گوجه فرنگی رنده شده مناسب‌تر است 🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍝پاستاها را با حرارت بالا بپزید: زمانی که آب جوش می‌آید و پاستاها را داخل آن می‌ریزید حواستان باشد که شعله‌ی گاز بالا باشد و حالت جوشیدن آب بعد از اضافه کردن پاستاها نیز ادامه داشته باشد. این کار باعث می‌شود که پاستاها یکدست پخته شوند. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍝از جوشاندن زیاد پاستاها بپرهیزید 🧈پاستاها را تا زمانی در آب بجوشانید که به اصطلاح به دندان بیایند. پاستاها نباید زیاد جوشانده و نرم شوند. یادتان باشد که پاستاها تا کمی بعد از آب کش شدن نیز به روند پختن ادامه می‌دهند. برای همین اگر زیاد بجوشانیدشان خیلی نرم و به اصطلاح شفته می‌شوند. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🧅 🧅 🍗مرغ ناپز 🥘اگر می خواهید یک مرغ پیر را بپزید, قبل از طبخ آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید, علاوه بر آنکه گوشت آن نرم خواهد شد طعم و مزه یک جوجه تازه سال را خواهد گرفت! برای آنکه گوشت های سفت یا برخی از مرغهای دیرپز, زودتر پخته شود قبلا گوشت را مدت دو ساعت در مخلوطی از سرکه و روغن سالاد که به میزان مساوی با هم مخلوط کرده اید قرار دهید. اگر هنگام پختن گوشت های سفت مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید زودتر خواهد پخت. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
👩🏻‍🍳نکات پخت پاستا 🍝پاستاهای خوبی انتخاب کنید: هر پاستایی بنا به شکل و اندازه‌ی خود سُس متفاوتی می‌خواهد. برای انواع لوله‌ای شکل پاستاها باید سس‌های غلیظ‌‌تری آماده کنید. برای پاستاهای نازک مثل اسپاگتی‌ها و ماکارونی‌های معمولی سُس‌های رقیق‌تر با روغن و گوجه فرنگی رنده شده مناسب‌تر است 🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍝پاستاها را با حرارت بالا بپزید: زمانی که آب جوش می‌آید و پاستاها را داخل آن می‌ریزید حواستان باشد که شعله‌ی گاز بالا باشد و حالت جوشیدن آب بعد از اضافه کردن پاستاها نیز ادامه داشته باشد. این کار باعث می‌شود که پاستاها یکدست پخته شوند. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🥦خورش کلم بروکلی🥦 🍲مواد لازم: گوشت ۴۰۰ گرم کلم بروکلی ۴۰۰ گرم لپه ۵/. پیمانه گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز داغ ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به مقدار لازم نمک و زرد چوبه به مقدار لازم آب لیمو نصف استکان روغن برای سرخ کردن 🥦🍛طرز تهیه :🍛🥦 گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.😋 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍨بورانی کدو حلوایی مجلسی 🍮مواد لازم کدو حلوایی۵۰۰ گرم کره به مقدار لازم زردچوبه۱ قاشق چای خوری عدس۱۰۰ گرم پیاز (سرخ شده)۳ قاشق غذا خوری آب۴ لیوان ماست چکیده۵۰۰ گرم نمک و فلفلبه مقدار لازم 🍘🍘🍘 🍛دستور تهیه 🍛 ابتدا کدو را از وسط ببرید و داخل آن را با قاشق تمیز کرده و آن را پوست بکنید.سپس به صورت مربعی خرد کنید و در کمی کره تفت دهید. 🍛زردچوبه و عدس شسته شده را به کدو اضافه کنید و همراه با ۲ قاشق پیاز داغ و ۴ لیوان آب اجازه دهید بپزند. 🍛وقتی مواد شما کاملا پخته شد با گوشت‌کوب آن را بکوبید یا داخل مخلوط کن میکس کنید و همراه با ماست و پیاز داغ باقی‌مانده سرو کنید. نمک و فلفل غذا را اندازه کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
☕️ 🔷مواد لازم برای ۴ نفر 👇 🔹پودر کاکائو : ۱/۳ فنجان 🔹شکر : ۳/۴ فنجان 🔹شیر : ۳/۵ فنجان 🔹آب جوش : ۱/۳ فنجان 🔹وانیل و نمک : نوک قاشق چایخوری 🔆طرز تهیه👇 🔅پودر کاکائو، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط مطمئن شدید، وانیل را نیز به نوشیدنی بیفزایید و هم بزنید. نوشیدنی شکلات داغ را در ۴ فنجان تقسیم کرده، بنا یه ذائقه خود می توانید کمی خامه نیز اضافه کنید. خامه کالری زیادی دارد که انرژی این نوشیدنی را چند برابر می کند. نوشیدنی هات چاکلت آماده سرو کردن می باشد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍟سیب زمینی سوخاری در فر 🥔مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر 🍟مواد اولیه مقدارروغن زیتون۱ قاشق چای‌خوری پنیر پارمزان۲۰۰ گرم پودر سیر۱ قاشق چای‌خوری ادویه پیتزا۱ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک۱ قاشق چای‌خوری تخم مرغ۳ عدد سیب زمینی۴ عدد دستور پخت🥘 سیب زمینی ها را شسته و پوست بکنید. سیب زمینی ها را خلال خلال کنید. (البته دقت داشته باشید که خلال سیب زمینی ها ریز و نازک نباشد.) فر را با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. درون سینه فر روغن ریخته و تمام سطح فر را با روغن بپوشانید. تخم مرغ ها را به خوبی هم بزنید و نمک، ادویه و پنیر پیتزای رنده شده به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. سیب زمینی های خلال شده را در ترکیب تخم مرغ و پنیر پیتزای خود بغلتانید و به صورت فاصله از هم روی سینی فر بچینید. فاصله داشتن سیب زمینی ها باعث می‌شود که هر خلال به صورت جداگانه سوخاری شود و در اثر آب شدن پنیر پیتزا خلال ها به هم نچسبند. سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در وسط فر قرار داده تا سیب زمینی ها کاملا سوخاری و برشته شوند. 🍟🍟🍟🍟🍟 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
♨️طرز تهیه برای بدنه مداد : ژله با طعم دلخواهتونو انتخاب میکنین، با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر مخلوط میکنید. اونها رو تو قالب استوانه ای شکل (من از نمکدون استفاده کردم) میریزید و میزارید یخچال که ببنده. برای قسمت سر مداد : برای نوک رنگی مداد کمی از ژله رو تو قالب مخروطی شکل (داخل در بستنی کارنیلو میهن) میریزید میزارید یخچال، نیم بند که شد ژله هلو رو با آب جوش و شیر آماده میکنید و برای قسمت چوبش میریزید داخل قالب. بعد از اینکه ژله هامون بست هر دو رو از قالب خارج میکنیم، کمی سر استوانه رو خیس میکنیم و هر دو ژله رو به هم میچسبونیم. و اینگونه است که شما یک ژله ی بسیار دوست داشتنی خواهید داشت. اگر بستنی کارنیلو پیدا نکردید میتونید از بستنی دومینو هم استفاده کنید. اما تراش های روی قالبش بیشتره و موقع درآوردن ژله ممکنه کمی سخت بشه. برای قسمت چوب مداد هر چقدر مقدار شیر بیشتر باشه رنگ چوب کمرنگتر میشه، میتونین با توجه به سلیقه خودتون تیرگی یا روشنی رنگشو تنظیم کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی تو فر . .براى مزه دار كردن ماهى تو فرمون به 👇🏻👇🏻 كره ى ذوب شده ، مقدارى زعفران دم كرده ، نمك و فلفل قرمز (سياه هم ميتونيد بزنيد) و فويل نياز داريد . اول ماهى رو از استخوانش جدا كرده (جدا كردن استخوان از ماهى تو پيج موجوده ) . بعد پولكاى اضافى رو گرفته و حسابى شستشو و تو آبكش گذاشته تا حسابى ابش چكيده بشه . ماهى رو هم درسته ميتونيد درست كنيد و هم اينكه قطعه قطعش كنيد . ماهى رو روى تخته گوشت گذاشته اول با قلمو زعفران ميماليم و بعد كره ى ذوب شده و بعد نمكش رو ميزنيم و بعد فلفلا رو زده و بعد برگردانده پشتش رو هم مزه دار و رو فويلى كه به اندازه هاى ماهى برش زده ميزاريم و كمى از كناره هاى فويل رو تا كرده كه اب و روغنى كه داره بيرون نياد و رو سيني يا ظرفتون نريزه البته زياد انچنان اب نداره اما به محض اطمينان براى غذاى هاى ديگه هم ميتونيد از اين روش استفاده كنيد ماهى رو روى سينى فر گذاشته و در فرى ك يك ربع قبل با درجه ى 180 گرم شده به مدت 15 تا20 ميزاريم بپزه ، بعد يك ربع بيرون اورده و روش رو كمى زعفران زده و دوباره در فر ، گريل بالا رو روشن به مدت يك دقيقه ك روش طلايى بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌈مواد لازم زرده تخم مرغ ۴ عدد پودر قند ۴۰ گرم روغن مایع یا کره آب شده ۶۰ گرم آرد ۴۰ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر قند ۴۰ گرم آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری شکلات چیپسی برای تزیین ( به دلخواه) ابتدا زرده تخم مرغ وروغن و شیر را با همزن بزنید وبعد پودر کاکائو و آرد و شکر را اضافه کنید و هم بزنیدتا یکدست بشه . در ظرفی دیگر سفیده تخم مرغ را کمی با همزن بزنید و بعد کم کم پودر قند را طی چند مرحله به مواد اضافه کنید تا سفیده تخم مرغ فرم بگیره و آب لیمو رو هم اواسط فرم دهی سفیده اضافه کنید . و در آخر سفیده فرم گرفته رو به مواد زرده اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه. مایه کیک رو داخل قالبی که کف و دیواره اون رو با کاغذ روغنی پوشاندید بریزید و روی آن شکلات چیپسی بریزید ( دلخواه) و داخل سینی فر آب بریرید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۵۰ درجهبه مدت۵۰ دقیقه بذارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با لوله دستمال کاغذی خیلی راحت قورباغه بسازید ╲\╭┓ •||••࿐ 🌻🌿 ‌🌿🌻•||•• @animationoFicial ••࿐ ┗╯\╲