از خوشمزه‌ترین سالادهای آلمانی که تو کشور ما هم محبوبیت خودشو داره سالاد سیب زمینی مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۴ عدد سوسیس: ۴تا۳ عدد خیارشور🥒: ۷ عدد ذرت🌽: ۱.۵ لیوان پیازچه: ۵ عدد گشنیز☘️: ۱ بسته سس مایونز🫙: ۶تا۵ ق‌غ آبلیمو🍋: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌چ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه مزه متفاوت و خوشمزه با بادمجون که با کراکر عالی میشه دیپ بادمجون مواد لازم: بادمجون🍆: ۳ عدد سیر🧄: ۱ تا ۲ حبه ماست چکیده🍶: ۱ لیوان روغن مایع یا روغن زیتون: ۶ ق‌غ آبلیمو🍋: ۲ ق‌غ ارده: ۳ ق‌غ پاپریکا🌶️: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌چ نان تست🍞: ۳ عدد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا پِستو رژیمی🍝۵۵گرم پروتئین برای ناهارت دریافت کن. خیلی راحت و سریع اماده میشه😍 موادلازم👇🏻 ماکارونی آبپز۱۵۰گرم سینه مرغ پخته۱۴۰گرم سیر یک عدد ریحون تازه یک مشت گردو دوعدد روغن زیتون یک قاشق غ خ پنیر موزارلا کم چرب ۲۰گرم نمک به مقدار لازم #پاستا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوبیده ی مرغ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● مواد لازم: سینه ی مرغ 🍗 دنبه ی گوسفندی(جایگزینش کره)🧈 فلفل دلمه قرمز 🫑 تفاله ی پیاز🧅 زعفران💛 جعفری و ریحون☘️🌱 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 آب لیموترش تازه 🍋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلااام بچه ها یک دیپ یا مزه و حتی یک شام خوشمزه با نون یا چیپس یا … خیلی عالی میشه😋 #دیپ_کدو_با_پنیر 🤌🏻🥰 مواد لازم🤩 2 عدد کدو سبز 100 گرم پنیر سفید 2 قاشق غذاخوری ماست 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری ارده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 دسته جعفری 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: کدوها را پوست گرفته و مکعبی خرد کنید و روغن زیتون را اضافه کنید. آنها را در تابه به همراه روغن زیتون روی حرارت زیاد تفت دهید تا آب آن جذب شود. در صورت تمایل می توانید آن را در Airfry سرخ کنید . بعد اینکه خنک شد داخل خردکن بریزید و بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید تا به شکل پوره در بیاد. در بشقاب سرو بچینید و به دلخواه تزئین کنید. نوش جان😍 ✨من داخل غذا یادم رفت لیمو بریزم به همین دلیل روی غذا اضافه کردم🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

واااااای تررررشک😍😋بیا ببین🥰 بیا خودت درستش کن راحت بزار یخچال و حتی برای زمستون فریز کن😅 ⬅️یک کیلو آلبالو ⬅️۱قاشق غ نمک ⬅️دو لیوان آب ⬅️یه مشت میوه خشک ⬅️یه قاشق زرشک ⬅️دو قاشق رب انار ⬅️یه قاشق شکر یا نبات 🍒⬅️داخل قابلمه آلبالو ها را با آب بزارید رو حرارت تا بجوشه ،،کف روشو بگیرید ⬅️بعد بهش میوه خشک و نمک و رب و نبات بزنید ⬅️بزارید با حرارت ملایم بپزه تا به غلظت مناسب برسه ⬅️وقتی سرد شد داخل ظرف ریخته میشه ۱۰ روز در یخچال و یکسال در فریزر نگهداری کرد👌 ⬅️⬅️🍒من ۵ کیلو آلبالو درست کردم 👈🏻🍒اگه میوه خشک نداشتین فقط با آلبالو درست کنید تنهایی محشره 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تا حالا #ترشی_گوجه_گیلاسی خوردین؟ سلام به روی ماهتون 🌙 گوجه گیلاسی سرکه سیر فلفل تند نمک جعفری خشک و اگر هم طعم ملس میخواید یک تکه نبات هم اضافه کنید ده روز تو محیط آشپزخونه باشه ، آماده اس 🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_عید خمیر را دوقسمت کنید نصف خمیر را بین دوکیسه فریزر به قطر چهارتا پنج میلی باز کنید ته زباد نازک ونه زباد ضخیم با هر نوع قالبی که دوست دارین قالب بزنید وتوی سینی فر بچینید نیازی به چرب کردن کاغذ روغنی نیست وسط شیرینی را کمی گود کنید ورومال زرده وزعفران کنید ودرصورت تمایل مغز دلخواه بپاشید ودرفر از ده دقیقه قبل گرم شده با دمای 180درجه حدودا ده تا پانزده دقیفه اطراف شیرینی طلایی بشه کافیه چند دقیقه روی شیرینی را گریل کنید تا طلایی بشه وحفره را با مارمالاد دلخواه یا بریلو یا شکلات پر کنید توی فریزر تا سه ماه می مونه دمای محیط یه هفته قبل میتونید درست کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر یک نفره شیک مواد لازم این دسر بیسکوییت دایجستیو یک بسته کره 200 گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه 200 گرم خامه فرادما(صورتی)100 گرم ژلاتین 100 گرم آب 4 لیوان پودر ژله با اسانس دلخواه 1 بسته و میوه دلخواه به میزان دلخواه ◀این مواد برای 6 نفره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تاتلی توت فرنگی مواد لازم برای کرم: 1 کیلو شیر 2 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 لیوان شکر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) مواد لازم برای سس توت فرنگی: نیم کیلو توت فرنگی 1 استکان شکر 2 قاشق غذاخوری پر نشاسته (گندم یا ذرت) 1 استکان آب (استکان کمر باریک ترک) 1 پاکت بیسکوییت کاکائویی طرز تهیه: برای کرم تمام مواد بجز وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط در حالیکه با لیسک هم می زنید(می تونید با همزن دستی هم بزنید) بپزید. بعد از پخت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. و گاهی هم بزنید تا ولرم شود. برای سس توت فرنگی ، توت فرنگی ها را 4_3 تکه کنید نشاسته ، شکر و آب را به توت فرنگی ها اضافه کنید و در حالیکه هم میزنید (توت فرنگی ها را له نکنید) تا وقتی که قوام بگیرد بپزید. 1 پاکت بیسکوییت کاکائویی را پودر کنید. داخل لیوان به ترتیب ابتدا کرم سپس بیسکوییت و سس توت فرنگی بریزید و تا وقتی که لیوان پر شود همان کار را تکرار کنید. به دلخواه خودتان تزیین کنید و بعد از سرد شدن سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکی شکلات چیپسی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماهیچه رستورانی پیاز برای هر ماهیچه ۱ عدد متوسط فلفله دلمه ای ترجیحا قرمز نصف ۱ عدد زعفران دم کرده غلیظ نصف فنجون هویج ۱ عدد خرد شده رب گوجه ۳ قاشق سیر برای هر ماهیچه ۱ حبه چوب دارچین یک تیکه فلفل قرمزه نصف قاشق چایخوری نمک ب مقدار لازم به هیچ عنوان پودر دارچین نریزید سس رو تیره میکنه اول از همه ماهیچه رو با مقداری روغن سرخ میکنیم ولی نمیسوزونیم ک طعم گوشت خراب میشه ( سرخ کردن گوشت باعث خوشمزه تر شدنش میشه) گوشت رو میزاریم کنار. هویج فلفل دلمه ای پیاز و سیر رو خرد میکنیم لازم نیست سیر ریز بشه در حین پخت له میشه) همه مواد خرد شده رو توی تابه میریزیم باهم. نیاز نیست سرخ بشن فقط تفت ببینن. بعد چوب دارچین رو اضافه کرده مجدد تفت میدیم بعد فلفل قرمز رو اضافه کرده تفت میدیم و در بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم. رب گوجه رو خوب تفت بدید (خوب تفت دادن رب گوجه باعث خوش رنگ شدن سس میشه). ۴ لیوان آب جوش اضافه کرده و زعفرون رو اضافه میکنیم و میزاریم جوش بیاد و زیر شعله رو کم میکنیم و ب مدت ۱ ساعت زمان میدیم با حرارت پایین پخته بشه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲