🍅ترشی گوجه گیلاسی 🍃مواد لازم گوجه گيلاسي نيم كيلو فلفل قلمي چند عدد ترخان، گشنيز، مرزه و ريحان ازهركدام چند شاخه نمك مقداري تخم گشنيز 1 قاشق چايخوري آب 1 ليوان سركه سفيد 1 ليوان 🍅طرز تهیه گوجه فرنگي، فلفل و سبزي ها را خوب شسته و بگذاريد تا كاملا خشك شوند. گوجه ها را با خلال دندان يك سوراخ كنيد و تمام مواد را درون يك شيشه تميز بريزيد.سركه و آب را چند دقيقه باهم بجوشانيد و بعد از سرد شدن روي گوجه فرنگي ها بريزيد. در شيشه را محكم ببنديد و آن را در جاي خنك نگهداري كنيد. اين ترشي پس از 15 روز آماده است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍲آش میوه 🍵مواد لازم پياز سرخ کرده 2 تا3 قاشق سوپخوري نخود ولوبياي قرمز 250 گرم گندم پوست گرفته يک دوم پيمانه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برنج يک پيمانه سبزي آش يک کيلوگرم (تره، جعفري، نعنا، گشنيز و برگ چغندر)گوشت چرخکرده 300 گرم پياز رنده کرده 1 عدد آلبالوي خشک 1 پيمانه گوجه سبز 1 پيمانه زردآلوي خشک 1پيمانه گردوي نصف کرده 1پيمانه بادام نصف پيمانه 🥭طرز تهیه ابتدا در قابلمه ي مناسبي، پياز داغ، نخود، لوبيا و گندم را- که از قبل خيسانده ايد- با کمي زردچوبه و 6 پيمانه آب،روي اجاق بگذاريد و بپزيد. آن گاه برنج را بيفزائيد.سبزي را بعد از تميز کردن و خرد کردن، به مواد پخته اضافه نمائيد. اينک با گوشت و پياز،کوفته ريزه درست کنيد و به آن بيفزائيد و آش را گاهي هم بزنيد تا کاملاً جا بيفتد.ميوه هاي هسته گرفته را همراه با گردو و بادام در آش بريزيد و بپزيد ولي بايد مواظب باشد تا له نشود. اينکه آش را براي پذيرائي در کاسه ي مناسبي بريزيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥙سالاد زمستانی 🥒مواد لازم یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده 6 برگ کاهو یک پیمانه سس مایونز نمک و فلفل به اندازه کافی یک قاشق سرکه یک قاشق آبلیموی تازه 🥔طرز تهیه همه مواد (چهار گوش) خرد شده را با هم مخلوط نموده، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم، می ریزیم. برای تزئین، در وسط ظرف روی سالاد، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ذرت🥙🌽 🥕مواد لازم یك لیوان ذرت پخته شده نصف لیوان هویج پخته شده یك لیوان نخود سبز پخته شده یك لیوان كاهوی خرد شده یك لیوان مغز پرتقال خرد شده 100گرم كالباس 100گرم خامه 100گرم سس مایونز 2 قاشق غذاخوری شكر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو نصف قاشق مرباخوری نمك 🌽طرز تهیه بلال را دردیگ زودپز با مقداری نمك می ریزیم كه درمدت 2 ساعت خواهد پخت. سس مایونز، خامه، آبلیمو، نمك و شكر را مخلوط می كنیم. نخود سبز، ذرت، كاهو و هویج و مغز پرتقال خرد شده را نیز با هم مخلوط می كنیم.سپس این مواد را در ظرفی ریخته و روی آن را با سس و هویج تزئین می كنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💫‌هیچ وقت نگران آینده‌ی ✨ناشناخته ات نباش 💫وقتی خدای ✨شناخته شده ای داری ✨لحظاتتون مملو از آرامش 💫شبتون پر از نگاه خــدا 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

🌼اول هفته تون عالی و بینظیر 💓الهـی امروزتـون 🌷پراز بهترينها و غـرق 🌼خوشبختی باشيد 💓الهـی بی دلیل 🌷دلِ مهربونتون شاد بشه 🌼الهی شامل رحمت پروردگار باشید 💓الهی از خزانه غیب خدا 🌷روزی فراوان به شما برسه 🌼الهی تنتون سـالم 💓و عاقبتتون بخیر باشه 🌷روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

🌸دوستان گلم 🌱اول هفته تون زیبا و پراز لبخند 🌸امیدوارم 🌱هفت روز هفته تون ️🌸یکی از یکی زیبـاتر 🌱و دوست داشتنی تر 🌸و️ پر از عشق و دوستی 🌱و پر از خیر و برکت باشه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

📍تمیز کردن شیشه 🥔از شگفت انگیز ترین کاربرد های سیب زمینی تمیز کردن شیشه است. کاری که باید انجام دهید این است که یک عدد سیب زمینی را به دو نیم تقسیم کنید و بعد آن را روی پنجره ، عینک یا شیشه بمالید. 👈 در آخر پارچه تمیزی را برداشته و آب سیب زمینی را پاک کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اش_گوجه سبزی آش یک کیلو برنج یک پیمانه نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری آبغوره یک پیمانه عصاره گوشت یک عدد . . همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍪گرانولا با عسل کنجد بادام شکلات نارگیل 🥠مواد لازم : ✅جو پرک یک و نیم لیوان ✅گندم پرک یک چهارم لیوان ✅بادام خرد شده یک لیوان سر خالی ✅پودر کاکائو یک چهارم لیوان ✅نارگیل سه چهارم پیمانه ✅کنجد یک هشتم لیوان ✅روغن مایع دو قاشق غذاخوری ✅عسل پنج قاشق غذاخوری 🍯طرز تهیه : فر رو روی حرارت ۱۵۰ درجه میذاریم گرم بشه همه ی مواد خشک رو توی ظرف میریزیم و مخلوط می کنیم. عسل رو روی بخار آب میذاریم تا گرم و روون بشه و بعد با روغن به مواد خشک اضافه می کنیم و خوب زیر رو میکنیم تا همه یک دست بشن. سینی فر رو برمیداریم و توش کاغذ روغنی میندازیم مواد گرانولا رو توی سینی میریزیم و صاف میکنیم به مدت ۴۰ دقیقه میذاریم توی فر بمونه هر ده دقیقه میاریم بیرون و همش میزنیم و دوباره میذاریم توی فر بعد از ۴۰ دقیقه که آوردیم بیرون بازم زیر و روش میکنیم تا خنک بشه و بهم نچسبه توی شیشه میریزیم و توی یخچال نگه داری میکنیم تا یک ماه میمونه و هر روز صبح تو یکم شیر بریزین و میل کنین نکته این گرانولا خیلی کم شیرینه میتونین شیر رو با عسل یا شکر کمی شیرین کنین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲